大理——生活在别处

 

大理,比丽江清净,去过的人,没有一个不爱它。背负苍山,面朝洱海,闲逛小村,寄情渔田。这里的日子,云淡风轻...



大理,比丽江清净,去过的人,没有一个不爱它。背负苍山,面朝洱海,闲逛小村,寄情渔田......这里的日子,永远风轻云淡。



大理有千姿百态的客栈文化,每次来到这,都会尝试不同的客栈,喜欢订在洱海边的房间,能看到苍山的落日,也能看到洱海的波光粼粼,这些东西,都带来无数次的震撼。尤其洱海边的悦熙海景别苑,喜洲的聆海沐月,金锁岛的洱海拾光客栈。每一处,都呈现了大理不同的风韵。



悦熙的硬装设施比较完善,装潢风格更具现代感。许多精致的家具都是老板亲自去泰国清迈挑选,再空运过来,这里把白族的乡村文化和东南亚的艺术风格奇妙地融合在一起。4层是观景台和书屋,老板和老板娘过去也从事设计工作,这里时常汇聚来自各地的艺术家,品茗闲谈,倾听海浪。







聆海沐月在一条低调的巷子里,走近之后,别有洞天。看得出老板颇有设计天赋,将洱海之水引入客栈内,整个客栈与海景融为一体。室内是新中式的复古潮流,外景又是海天一色的自然之美,处处都有为住客拍照准备的“道具”,透明的玻璃半球椅,长条玻璃桌等。十号房和十一号房,是特别推荐的,都自带观景露台,日出时有出海的渔船从窗前划过,真的会有一种时光轻缓的错觉。











金锁岛的洱海拾光客栈在大理的一个惊喜,这家客栈是两对小夫妻一起经营的,许多细节都是按照五星酒店的标准来经营,居住的舒适度在大理应该名列前茅了。当夜幕降临,坐在阳台,举杯对月,关灯之后,可以看到对岸的古镇灯火通明,又是一种不同的风景。

















YOOSTYLE在大理的感受是,不用跑太远,在客栈里都是美景。作为吃货的代表,扫荡美食也是行程中不可缺少的。

落地后就去了龙潭村村长家自己经营的小饭庄,村长提前去钓的新鲜活鱼做了酸辣鱼,再来一锅酸萝卜猪脚,配合其他丰富的食材。玫瑰花炒鸡蛋,青木瓜炒牛肉,松茸炒腊肉,用简单的食盐就恩那个把大自然醇厚的味道引出来。大家斟上当地知名的玫瑰酿,觥筹交错间,感受到白族伙伴的热情真诚。饭庄紧挨着心花怒放电影里的梧桐客栈,其实原型是一家名叫自在的海景客栈,在龙下登村195号。吃完饭还能去回味一下电影中袁泉和黄渤的浪漫故事,咦,画面感好像也不怎么美好。











大理当地的菜都属于比较重口味,如果吃的上火,也推荐在银梭岛的素味斋菜,“栗子红烧肉”和“黑椒牛肉”一定要尝试一下。红烧肉的肉皮,肥肉,瘦肉的口感非常逼真,完成度之高令人乍舌。牛肉的质感逼真,肉食爱好者都被浓郁的香味征服。黑芝麻小笼包香甜可口,小朋友都会喜欢。地址在海东北村加油站旁边。







金梭岛美则美矣,可惜没有什么娱乐项目,于是,YOOSTYLE的注意力都在万恶的吃上了。无意中发现了很好吃的彩虹渔家乐,整个饭庄是传统的三合院设计,民族气息很浓厚,小伙伴们在庭院的树下摆上小桌,就等上菜。鲫鱼汤那叫一绝,青椒炒牛肉末非常下饭,腊肉和腊肠是这家的招牌菜,肥而不腻,颊齿留香。我们吃完饭,还各自打包了一斤腊肉,一斤腊肠带回北京。地址在金梭岛村金翅湾广场。





YOOSTYLE此行赶上了大理的传统节日三月街,是云南西部最为古老而繁荣的贸易集市。许多村民都带着自家产的山货来三月街交易,美食更是应有尽有。许多大厨把灶台在街边排成一排,真是大理的美食品尝盛会。永平赵记黄焖鸡的客人最多,在街上摆了二百来桌,只供应四道菜,黄焖鸡,水煮海菜,凉拌黄瓜,凉拌地根,即便这样,一天也轻松卖掉八百只鸡,吃货的力量,真是不容小觑。













穿上YOOSTYLE的漂亮裙子,怎么能不去人间天堂银桥花海呢?花海在银桥镇上,车行非常方便,几乎四季都鲜花常开,由于得天独厚的地理优势,耶稣光真的想看就看,太常见了。千亩花海正值花期,勿忘我,薰衣草,格桑花,醉蝶花。。。。。。蓝红黄紫,在苍山洱海间开出一望无际的“彩虹”。









YOOSTYLE喜欢大理,这里的阳光总是那么灿烂,天空总是如此湛蓝,永远翠绿的苍山,蓝色的洱海,散落着的点点白帆。这里有着独有的白柳民族特色,又对外界的新潮文化持有开放和接纳的态度。在这里度过的日子,完全迥异于大城市,颇有陶渊明诗中的古典韵味。







梭罗在《瓦尔登湖》中说,我愿意深深地扎入生活,吮尽生活的骨髓,过得扎实,简单。把一切不属于生活的内容删除得干净利落,把生活逼到决出,以最基本的形式,让生活回归到简单,简单,再简单。



大理存在一种磁场,洱海更是给人一种自由,无拘无束的感受。物质欲少一点,功利心少一点,人和人彼此相处,不问出处,比较简单。或许,是生活在别处,但对YOOSTYLE来说,大理是归处。

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