简单又健康的草莓清洗方法，99%的人都不知道

简单又健康的草莓清洗方法，99%的人都不知道什么最地道 2018-01-15 10:19:32又到了吃草莓的...





又到了吃草莓的季节，整天吃草莓，可是你吃的草莓干净吗？现在的上市的草莓含有大量的农药残留，为了家里的老人和孩子的健康着想，小编特意准备了几招有效又健康的清洗草莓方法，希望可以帮到诸位！

有需要购买产地直发的草莓，可在各大应用市场下载“地道店”app即可查看更多美食的哦般人洗草莓，会将草莓的叶片摘除，再放在水中浸泡。不过，此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头，放在水中浸泡，可能造成农药藉著水流，进入草莓内心，如此反而受更多污染。

正确的洗涤方法是，草莓不要去叶头，放入水中浸泡十五分钟，如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗，即可食用。

淘米水清洗法

把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。

温馨提示：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。



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