自助界实力派网红!100+种串串随便涮!勾得帝都人凌晨2点不回家!

 

来啊!快活啊!...

攻略君的发小最近来北京出差
大冬天的这么冷
俩人就琢磨着去搓一顿串串香
可近有圣诞,远有元旦
对于贫穷弱小但能吃的攻略君而言
吃饭必须要满足以下两个条件

攻略君想了半天
突然灵光一闪
嘿!咱还真知道这么个店!
而且只要四步
就能翻倍吃回本!
吃串串香的第一步,当然是选一个自个儿最喜欢的锅底啦~对于无辣不欢的攻略君来说,那必须要选招牌牛油锅!
在尊品味,所有锅底用的都是龙头锅,看着就刺激的红汤盛在龙头为柄的黑锅里,吃个串儿咱也要威武霸气!


攻略君这回去刚好赶上尊品味的锅底升级,所有牛油、麻椒、干辣椒和底料都是从成都空运而来,比以前辣得还要过瘾!
看着红彤彤的辣油在锅里翻滚,攻略君还没吃呢,全身就暖和起来了,哪来的冬天!
如果有胖友不能吃辣,那也不要紧!还有鸳鸯锅可以选!攻略君再也不用因为锅底而跟闺蜜们打架了!
 
攻略君每次来尊品味吃串串香
取串儿都是一把一把拿
姿势要帅,动作要快
吃不够200串都不会考虑走!


麻辣小郡肝
既然店名里带着有“小郡肝”仨字,那小郡肝就必定是招牌中的招牌!如果说其他的串儿攻略君只拿一把,那小郡肝能拿上一大盘儿!





生的小郡肝上的辣椒看着唬人,其实在涮过之后辣度是正好的~贴在表面的辣椒在红油中被涮下去,但把辣意渗入到了每一块小郡肝中~
攻略君涮小郡肝的秘诀就是一大把放锅里涮,涮好了再一大把取出来吃,吃得豪迈,才更加痛快!
攻略君喜爱小郡肝就是喜欢它那种弹牙的口感,一口咬下去,竟然还会生出一点爆汁的感觉,让人欲罢不能!

麻辣牛肉
麻辣牛肉是攻略君每次来尊品味的必拿!在尊品味,光牛肉就有好几种口味,但要说这之中的人气王,还当属经典款的麻辣牛肉!





麻辣牛肉和小郡肝一样,也是经过提前腌制,所以完全不会存在不进味儿的问题,每一颗牛肉都是它的最好状态!
吃麻辣牛肉的时候攻略君更推荐干碟,就只放辣椒粉和花生碎,这样的干碟配上麻辣牛肉,辣上加辣,只会更爽!

黑椒牛肉
黑椒牛肉也是尊品味的人气爆品之一,攻略君去拿它的时候,和好几只手狭路相逢!





黑椒牛肉串的黑胡椒味很重,一颗牛肉上包含了锅底的辣味+牛肉的黑胡椒味,即使不沾料碟也完全够味!
如果实在想蘸料,那么攻略君就推荐油碟了~油碟能让牛肉吃起来更加滑嫩,还不会掩盖掉黑胡椒的香味~

薄荷牛肉
串串香爱好者们对薄荷牛肉的评价一直相当两极,可这是却是攻略君发小的最爱!每次都得给他拿上二三十串儿!





攻略君吃过不少薄荷牛肉串,但像尊品味这样放这么多薄荷的实属少见,长长的牛肉里塞紧卷满了绿色的薄荷!
涮过之后的牛肉即使单吃也有浓郁的薄荷味道,如果合在一起吃, 那滋味儿,薄荷爱好者绝对无法抗拒!

鸭舌
身边的人都知道攻略君有多爱鸭舌,
炒的卤的烤的涮的,就没有不喜欢的,
一个人都能吃一大盆!






但是鸭舌那个价格是不能承受之痛,攻略君每次都只能买一点点来解馋……然而在尊品味,鸭舌随便吃!想吃多少就吃多少!
鸭舌无论是蘸干碟还是油碟都很好吃,而且骨头小而软,吃起来很方便,攻略君身边好像就没有不喜欢吃鸭舌的胖友呢~
 
“随便吃”三个字在尊品味可不是说说而已
除了几十种串串能敞开吃
连用盘儿装的菜也可以放肆地拿!
什么都不用干
就拿上几盘红色盘的菜
那就已经妥妥地回本儿了!
鲜毛肚
如果有一个辣火锅必备菜品榜,那毛肚必定高居榜首!大片的毛肚在锅里涮上十来秒就能吃,攻略君能连吃三盘不带停的!
毛肚在锅底里涮锅之后,红油会浸在颗粒之间,如果不一口吃下去,弹性max的毛肚可能会把油都溅你一脸~
攻略君觉得,毛肚的最佳cp就是油碟了,趁着还挂油的时候一下子塞进嘴里,就能感觉得毛肚在舌尖上跳舞的愉悦感~

海胆包





吃火锅怎么能不来点丸子?像牛肉丸猪肉丸之类的常见必备品攻略君就不说了,先来两盘儿海胆包才是正确选择!
一口咬下半个,能尝到很足的鱼味,剩下的半个里还能看到被塞得紧实的内馅~

三文鱼豆腐
鱼豆腐也是吃火锅的常备品,攻略君每次无论买什么丸子,都必定会捎上些鱼豆腐,但三文鱼豆腐在串串香店里还是不多见的~





鱼豆腐层层分明,和一些店的鱼豆腐不同的是,尊品味的三文鱼豆腐没有那种一口下去全是面的感觉,而且因为加有鱼籽,口感更丰富了呢~

糍粑
糍粑虽然不包含在自助内,需要另外单点,但来吃川味儿的东西,糍粑可是必不可少的小吃,就算要单点也得吃!




红糖和糍粑是分开上的,可以用糍粑蘸红糖,也可以把红糖直接淋在糍粑上,攻略君更喜欢后一种吃法,这样每一条糍粑都会甜得很均匀呢~
串串香自助通常都只是自助串串,酒水不包含在内,但在尊品味,冰箱里的饮品随便拿!
店里有四种酒,想喝什么口味就大胆去拿!都不另外收钱!能喝多少算你本事!
在热气腾腾的锅边,把串串当成下酒菜,和好友一边侃大山一边碰杯畅饮,这应该就是大冬天里最让人心里舒畅的事了吧~

在尊品味有两种计价方式,一种是自助,138元90分钟畅吃畅饮,适合像攻略君和发小这种能吃又能喝的大胃王,绝对分分钟吃回本!
还有一种就是按签的重量计价了,118元/斤,盘类和饮品都需要单点,这种方式更适合胃口小的仙女们~两种计价方式,总有一种不会让你亏本!
尊品味在全国有300多家门店,北京直营总店在八角游乐园附近,店面不大,总共就十来张桌子,每天开到凌晨2点!经常有上班族下了班就念着这一口呢~
接下来就是万众瞩目的福利时间~
当我俩从店里出来的时候
攻略君扶着墙
发小搭着攻略君的肩
都是一副撑到走不动道儿的样子
要问这一顿吃得怎么样?
那就用发小精简的一字回答来说明——
“爽!”

 

尊品味小郡肝串串香



(直营总店)

地址: 鲁谷路136号紫御长安1层北侧

电话: 010-57110543 17744574227

营业时间:周一至周日 9:30-2:00

(古城店)

地址:石景山路54号院1号楼1-2层605

电话:010-68816698

营业时间:周一至周日 10:00-2:00

(金顶路店)

地址:金顶北路18号院13栋116号金顶东街与金顶北路交叉口西北100米

电话:17718583767

营业时间:周一至周日 10:00-2:00

(旧宫店)

地址:小红门路临25号宣颐家园G2楼14号

电话:13263209388 13601215575

营业时间:周一至周日 11:00-3:00



听说,这些你还没吃过?
点击下方图片
捕捉你错过的美味


声明:本文所有内容及图片均为北京美食攻略原创出品,转载请联系(微信:gonglue1)

▎编辑:攻略君(执行编辑:总攻漠丨摄影:Sun)

▎设计:牙牙丨主编:温漂亮丨总编:Kelly

▎商务合作:13263223787(电话/微信)


    关注 北京美食攻略


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册