制造之路方太：推动“以人为本，品质为先”的智能制造升级

电器微刊行业|深度|视角作为中国厨电市场当之无愧的高端品牌代表，方太不仅在产品研发和品牌文化上特点鲜明，近几...

以品质为中心，传承工匠精神

从2003年进军信息化领域开始，到2013~2014年搭建信息工作，方太一直把引入信息化生产作为制造升级中的重要一环。2016年，方太将原来的制造技术部门拆分出新的与智能制造相关的部门，新部门主要研究冲压、焊接、涂装、部装以及总装等智能化升级工作。方太有关负责人语气十分坚定地说：“产品品质方面，我们宁愿减少企业在其他方面的投入，也要保证每一款产品在整个生命周期过程中的品质。智能制造升级的核心原则正是提高产品品质。”

方太的制造升级还强调企业文化对其自身发展的重要性和必要性。事实上，方太之所以把产品品质作为智能升级的核心原则，离不开其所坚持的企业文化和工匠精神。方太是一家人文气息浓厚的企业，将人品、企品、产品“三品合一”作为企业的核心价值观，以儒家思想为核心管理理念，以佛家思想营造环境，以道家思想为企业的发展战略与决策前提，是其经久未变的主张。在方太特有的工匠精神的感染下，“精益求精，把简单的事情做到极致，在平凡的岗位扎根”成为了每一名方太人的信条，同样也成为方太智能制造升级的核心理念。



方太董事长兼总裁茅忠群说：“做高端品牌是我的目标，或者说是梦想。方太现在能做到这样，也是源于一直以来对于产品品质的坚持。”谈及工匠精神在智能制造升级战略中的作用，方太有关负责人表示：“工匠并不是纯手工制造。我们所说的智能制造升级，是在解放人的基础上，实现工匠领域的转换，把技艺和企业精神结合设备将工匠精神继续传承下去。”以企业的工匠精神为依托，以品质为中心，秉持其原有的企业文化，包括品质文化和创新文化，不盲目升级，将智能制造升级保持在有价值、有收益的基础上，是方太走好智能制造升级之路的根本。

以创新升级制造

据介绍，从2013年搭建自动化平台开始，到目前围绕精益制造和智能制造特别成立的新部门，方太在前期自动化背景的基础上，实现基本的自动化、物流自动化，最后结合信息化内容，实现了设备智能化，颠覆了传统模式，打造了具有创新性的厨电行业智能制造模式。现阶段，方太已经实现了局部的自动检测、自动采集数据上抛技术，并通过这样的方式控制流水线，把不良的产品挑选出来，达到智能制造升级的重要目的——创造更多高品质的产品。

除此之外，在生产方面，方太目前有多条吸油烟机、灶具底盘生产线。据车间工作人员介绍：“生产噪声较大、劳动强度较高、涂装等生产环境比较恶劣的环节，将是现阶段自动化升级的主要对象。”在产品设计方面，方太目前的主要任务是与客户体验部对接，通过日常信息反馈，保障产品设计与制造同时进行，从而进一步提高生产效率。2017年，在已经具备一定基础的前提下，方太开始把注意力放在建设智能制造的执行系统上，包括研发系统PIM、APS的智能制造端与正在搭建的TMS物流端和多种营销系统共同配合，打通系统接口，进而实现初步的数据交互。数据接口打通之后，生产将告别以往通过市场问卷调查收集顾客信息的模式，发现更多的数据流，从而更好地进行产品定位与把握顾客体验。方太技术部有关负责人告诉《电器》记者：“现阶段，我们在研发设计端的一些内容，比如在CRM系统中看到顾客的真正需求，了解消费者关心的价值点在哪里。信息流会一直打通到零售终端。零售终端出现的问题和需求，都能及时反馈到制造端，形成闭环。得到反馈后，我们会在产品设计与工艺方面进行改进，多层面优化、提高产品质量，从而满足顾客需求。”

方太有关负责人还表示：“方太所追求的自动化，并不是‘强制的自动化’。在产品的精致度方面，目前机器还有很多方面达不到要求。因此，‘强制自动化’反而会导致生产过程中，对产品品质的控制能力下降。”针对这些方面，方太方面表示，会进行相应的自动化改善工作，保证产品的品质与数量，再以自动化信息为手段，完成对整个产品品质交付的支持。

在智能制造升级优化的过程中，方太方面指出，要在保证产品质量的同时，紧跟市场发展方向，做好应对市场突发情况的准备。据了解，到目前为止，此项研究工作已经开展了3~4年。该项目负责人告诉《电器》记者：“要想充分实现生产的自动化，必须结合信息化。目前，方太信息化升级已覆盖整个供应链，并且也已完成ERP到SAP的升级工作。”

此外，方太也在尝试对部分生产设备进行自制，希望通过充分结合自身产品制造特点的小型设备，实现生产线更高效率的连接，从而令生产线的连续流动更加精准、灵活。持续升级，打造方太特色的智能制造体系

进入2019年，方太的制造升级步伐持续迈进，在新工业园即将完工、更多新品类产品投入市场的情况下，方太的智能制造升级面临着更大的考验和更多的课题。

重要的课题之一就是智能立体仓库的建设。据方太有关负责人介绍，随着立体仓库建设的进行，未来将新产生30万台库位，通过对南北所有工厂的有效连接，在提高库存周转速度的同时，减小库存面积，进一步节省人员投入。

“要想达到智能制造升级的最终目标，除了建立立体仓库外，还需围绕整个智能制造升级，形成制造模式上的变革。在保证不断更新完善设备的自动化的基础上，还要均衡设备与设备之间的平衡，围绕信息化做升级工作，最终拉动整个生产的进行。”方太有关负责人表示，方太现阶段的升级将主要以提升柔性化为主要手段，从研发端直接对接探讨可制造性。”

据悉，针对一些自制设备的研发工作，为了更好地实现柔性化，方太还特别设置了“非标设计中心”。在应对柔性化的具体操作方面，方太将投入自动化创新磨砂线设备，以模块化为主，最终达到提高生产效率的目的。

值得一提的是，对于智能制造升级，方太还提出了其独有的1+5+N模式，包括搭建一个中控室，综合分析，保障产品品质，五大协同，和N个工厂一起运作三个方面。五大协同分别表示设计、计划、供应链、制造、销售及售后服务五大核心业务。

在智能制造升级的发展方面，方太的革新效率已经完成超过20%。2019年，在保证30%的自动化率的基础上，方太将以50%的自动化率为目标，围绕智能制造新模式，紧扣产品质量关，细化单个工艺，加入不同元素，继续向前迈进，实现升级目标。

此外，方太正在全力建设的新工业园。在这个巨大的工业园中，智能制造工厂、立体仓库等将全面落地。新工业园建造成功后，方太将以精益化工厂与智能制造两个方面为主，以实现样板工厂的标准化与可复制性为目标，进一步升级智能制造。

茅忠群曾提出，方太的转型升级主要依靠科技进步和管理创新。方太搭建的全流程信息融合系统，打通并实现了对各个业务环节的监控，确保了对各项资源的精益管理与实时调度，有效应对了日趋庞大与复杂的制造体系。方太在智能制造新模式上的有益探索，为厨电行业的智能化发展起到了良好的示范引领作用，也是中国制造新起点的一个缩影。

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