乳腺癌缠身丧命！这7个关键风险赶快戒掉

乳腺癌是让许多女性朋友闻之色变的疾病，罹患高峰大约在45~69岁。乳腺癌的高危人群一、激素因素● 不曾生育●...

乳腺癌是让许多女性朋友闻之色变的疾病，罹患高峰大约在45~69岁。

乳腺癌的高危人群

一、激素因素

● 不曾生育

● 第一胎>35岁

● 初经55岁

● 有使用口服避孕药

● 接受激素替代疗法

● 未曾哺乳



不曾生育、哺乳的女性，罹患乳腺癌的风险率高。

二、疾病因素

● 母亲或姐妹得过乳腺癌

● 曾罹患过卵巢癌或子宫内膜癌

● 有增生性乳房良性疾病者

● 胸部大量放射线照射

三、生活习惯因素

● 肥胖 （BMI>27）

● 每周运动＜3次，每次＜30分钟

● 经常喝酒

● 常吃烧烤、油炸类食物

预防乳癌的七件事

一、避免高糖高脂肪食物

高脂肪饮食容易促进激素分泌，而激素过度刺激是导致乳腺癌的重要原因之一，因此应尽量避免高脂肪的食物，尤其是动物性油脂，像是：猪油、牛油、动物皮、软骨、肥肉、香肠、五花肉…等。



爱吃冰淇淋等高糖、高脂的甜食，会让癌细胞有机可乘。

另外，高糖、高脂肪的甜食（如：蛋糕、冰淇淋、巧克力糖果、奶昔…等）平时也应该要避免，除了热量高容易导致肥胖之外，研究也发现经常摄取精制糖会降低免疫细胞的活性，当免疫细胞作战能力变差时，癌细胞就有可能会伺机生长。

二、高纤多蔬果

膳食纤维有助于减少饮食当中的脂肪吸收，平常要多以糙米、五谷饭、藜麦、燕麦、黑米…等全谷类或地瓜、山药、南瓜…等根茎类来代替精制的白饭和白面，并且每天至少摄取2碗的蔬菜类（煮熟的份量）及2-3个拳头大小的水果，这样才能摄取到足够的膳食纤维。

而蔬菜水果的种类能够越多元化越好，各种彩虹颜色的蔬果都要摄取，因为这些彩虹蔬果当中含有丰富的植化素，植化素具有抗氧化作用，是肝脏解毒过程当中必要的营养素，当肝脏解毒功能越完善，将有助于雌激素的正常代谢，能够降低乳腺癌风险。

三、维持理想体重

女性体内除了卵巢会分泌雌激素之外，脂肪细胞也会，因此当体脂肪囤积越多时，体内的雌激素浓度也会越高，而过多雌激素刺激就会增加乳腺癌的风险，尤其是更年期后的肥胖风险更高。因此，平常就要养成良好的饮食习惯与生活习惯，以维持理想体重为目标，避免过重或肥胖。

四、规律运动

运动的好处非常多，可以促进血液循环、促进淋巴排毒、减压、控制体重…等，这些好处对于预防癌症都有正面帮助。

五、适量摄取植物性雌激素

黄豆当中的大豆异黄酮 （isoflavones）以及蔬果、亚麻籽当中的木酚素（lignans）是最常见的植物性雌激素，由于植物性雌激素的结构类似雌激素，可与雌激素竞争吸收，因此可以减少体内过多雌激素的刺激，有助于预防乳腺癌。

早年在流行病学的研究中发现，亚洲女性乳腺癌的发生率远低于欧美女性，研判可能是因为饮食当中经常食用黄豆制品 （如：豆浆、豆腐、味噌），而黄豆当中的大豆异黄酮就是关键成分，但研究也分析了黄豆制品的保护作用是需要长期摄取的，并非短时间摄取就有立即帮助。

且值得注意的是，若已经罹患乳腺癌并且正在服用荷尔蒙抑制剂，应避免大量摄取含植物性雌激素的食物，以免影响药物疗效。

六、远离环境激素

环境激素指是的是存在于环境中的「内分泌干扰物质」，它们会影响人体荷尔蒙的运作，与乳腺癌的发生息息相关。常见的环境激素有：农药 （除草剂、杀虫剂、杀菌剂）、塑化剂、重金属（镉、铅、汞、锡）、清洁剂原料（壬基酚）及有机氯化物（戴奥辛、PCB、DDT）…等。

平常少用塑胶制品盛装食物、吃东西前先洗手、彻底清洗蔬果当中的农药、避免大量摄取深海鱼类和来路不明的中药、使用具有环保标章的清洁剂、饮用水加装净水器…等，平时多留意以上这几点，都有助于减少接触环境激素的机会。

七、定期筛检

建议女性每个月进行一次乳房自我检查，最适合的时间就是生理期结束的第一周，停经后的妇女可选择固定一个时间，若自我检查时发现有无痛硬块或是异常分泌物，就应该要立即就医检查。定期筛检有助于早期发现。（东森）

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