吃一次就忘不掉！...






一锅用足满满的椰子水

汤底用的全是现点现开的椰青，新鲜看得到！100%纯椰青水做锅底，不添加1滴水和其他调味，吃的都是食物本味，超级鲜甜清香~

坐飞机来的海南文昌鸡为了还原最正宗的海南椰子鸡口味，选用的都是从海南空运过来的文昌鸡！只只皮薄骨酥，肉质细嫩肥瘦均匀，堪称鸡中的白富美~

自带珍珠马蹄除了新鲜的椰子水和海南文昌鸡，椰子肉也是必不可少的底料之一！阿丽椰子鸡还放入野生的珍珠马蹄，比平常吃到的马蹄更小巧一些~

6分钟喝到神仙水！等椰子水煮沸，就可以下鸡肉了。和普通鸡肉不同，文昌鸡煮熟只需要180秒。

每桌都会配一个小闹钟，煮三分钟、焖三分钟。6分钟后就可以开吃啦！

6分钟过后，沸腾的椰青水也发挥了它最大的魅力。鸡肉与椰子水混合的香味四散，让人忍不住想要大快朵颐~

先喝汤再吃肉





吃椰子鸡前一定要先喝汤！煮出来的椰汤带着一点点甜味，椰香扑鼻，一点也不腻！清甜的汤入口柔顺，在口中回味十足。堪称火锅中的神仙水！可以喝下好几碗~喝汤的时候记得捞几棵珍珠马蹄，吃到嘴里还有一股淡淡的奶香味哦~



喝完汤开始吃鸡！煮好的鸡肉鲜嫩紧实，被椰汁充分浸润过后还带着椰香，细嚼还有鸡肉天然的鲜甜味道~





这时候，带皮的鸡肉尤其受欢迎，鸡皮超Q弹，油脂丰富却不油腻！

独门酱汁吃到上瘾







椰子鸡味道比较清淡，如果你是重口味星人，就一定要蘸上秘制蘸料了！秘制海鲜汁+野生沙姜+小米辣，再滴入灵魂小青柠汁！沙姜有一种特别的香味儿，没有生姜的过分辛辣，就连不爱吃姜的人都可以吃~将软嫩的鸡肉在蘸料里裹上一圈，哇~那美味瞬间把味蕾征服！斑鱼片精选斑鱼肉质最滑嫩的部分，切成0.5～0.8毫米的薄片。





鱼的经脉清晰得像开了1080P，几秒就涮好了，吃起来脆爽又韧劲十足！

鱼豆花纯手工制成的鱼豆花，去刺取肉，经过上千次的捶打，让鱼肉如同豆花一般细腻。





用勺子挖出一团，涮好后和着汤汁一起，吃起来爽脆润滑，鲜甜美味。

招牌黄金卷店内招牌黄金卷，也就是炸响铃，可是椰子鸡的最佳CP！下了锅几秒就可以捞出，吸收了汤底味道的黄金卷，一咬下去，鲜美的汤汁全部喷出来，味道久久不散~

阿丽薯芋拼盘集合芋头、红薯和山药的薯芋拼盘，可是不少女孩子的最爱。







煮后的薯芋带着椰香和鸡肉的鲜味，软糯可口，与本身的香甜味结合，每一口都唇齿留香~

鲜菌拼大盘吃椰子鸡必备的四种菌类都在这啦！菌类香味和椰子鸡的鲜甜，每一口都是自然的味道！

金玉娃娃菜



最后再来一份金玉娃娃菜，爽口的清甜味道和椰子鸡尤其搭！毛笔酥还记得抖音上爆火的毛笔酥吗？在这里也吃得到哦~纯手工制作，千层酥做成的笔尖，配合中国风的摆盘十分有意蕴！外酥里香，搭配百搭的红糖浆，怎么吃都不腻！黄金菠萝酥还有软嫩可爱的黄金菠萝酥。菠萝酥表皮金黄香酥，内芯软嫩非常。吃一口不会过于甜腻，有淡淡的菠萝清香~

百香果再来一杯百香果果汁，酸酸甜甜清爽开胃！





店内环境十分舒适，一眼望去，绿色和原木色的主色调给人感觉特别清新自然~座位安排得很好，不会给人拥挤感，就餐体验满分！

阿丽椰子鸡

（永定路店）


地址：永定路88号西点Mall3层

营业时间：周一至周日 10:00-21:00

（洋桥店）


地址：丰台区洋桥路12号综合楼蓝图大厦三层

营业时间：11:00-14:30  16:30-21:30

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