宝宝不吃盐没力气?别扯淡了,真相在这里!

 

对于要不要给宝宝辅食里加盐这个问题,要想彻底说服老人家们,咱就得拿出科学合理的解释来。...



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昨天有一闺蜜问我:“你做辅食的菜谱,怎么都不放点盐的?没盐多不好吃啊!”

亲爱的妞,1岁以内的小宝宝压根就不需要额外吃盐好吗!就算是满1岁后,也要少吃盐,适当添加盐,咱可不能以我们大人吃香喝辣的重口味来衡量宝宝的口感呀~

说起吃盐,坨妈不禁想起两年前看到的一则新闻:台湾一名三个月大的婴儿,因伯母多次在奶粉中加盐,导致其患上高血钠症并发急性肾衰竭,最终死亡;还有一则消息出自微博:一位妈妈因为听信给婴儿食物里加盐可以让宝宝力气大,在粥里放了过多的盐,结果八个月大的宝宝得了高血钠症,发高烧夭折了……

看到这样的消息,真的好心塞心痛,因为太无知,小生命就这样消逝了。
记得喜坨刚开始添加辅食的时候,为要不要给辅食里加盐这个问题,坨妈也没少跟他外婆争论过呢。家里老一辈人认为不吃盐没力气,以后学走路走得迟;要不就说辅食里不加盐,味道太淡导致宝宝不喜欢吃;最后直接来一句:“你们小时候就是吃盐长大的,现在不也好好的吗?”……还好,经过多次科普,喜坨外婆才扭转了观念。

其实不光喜坨外婆,喜坨奶奶,小鱼奶奶她们都多次提过不吃盐没力气,亲们估计你也碰到过吧?对于要不要给宝宝辅食里加盐这个问题,要想彻底说服老人家们,咱就得拿出科学合理的解释来。
宝宝不吃盐没力气?真相在这里:

我们每天吃的盐主要成分是氯化钠,钠是人体必须每天摄入微量元素,但其实很多食物中都有钠。在以前,老百姓比较穷,不像我们现在这么衣食无缺,他们缺油少盐,还要进行繁重的体力劳动,大量盐份以汗液的形式排出,这样下来,人体流失的钠得不到补充,出现电解质紊乱,导致人体乏力,于是就有了“不吃盐没力气”的说法。

现如今,盐能轻易获得,咱中国大多数成年人摄盐量都超标了,再说了,小宝宝们每天吃了睡,睡了玩,并不会消耗大量体力,活动量大的宝宝,及时补充食物和水就可以了。

其实,宝宝什么时候会走路和许多因素相关,和吃不吃盐没有半毛钱关系。家长们要为宝宝提供适合的活动空间和环境,总是抱着,宝宝得不到练习,学会走路的时间可能就会相对延后了。
1岁以内的宝宝,辅食没有必要添加盐

根据最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013版,0-6个月的宝宝,每天钠的建议摄入量不超过170mg,6个月到1岁是350mg。在食盐(氯化钠)当中,钠所占比例接近40%,故1g钠可以换算为2.5g盐,350mg钠,相当于0.875g盐,不到1g,很少吧。

初乳钠含量在300-400mg/L,成熟乳钠含量在120-150mg/L,6个月前宝宝奶量差不多就是1L左右,基本满足钠的需求;6个月到1岁,奶量有所降低,但是对应的添加了辅食,很多辅食的食材中都含有钠,如100g小白菜含钠73mg、100g菠菜含钠83mg,100g鸡蛋含钠131mg(1个鸡蛋大改50g),正常进食的宝宝完全够用了,无需再额外添加食盐了。

宝宝的味蕾要比我们大人的敏感得多,蔬菜水果中的天然味道对于宝宝来说也是鲜美无比呢,再加盐就“画蛇添足”啦!坨妈每天给喜坨做的辅食,从来没有加过盐,他照样吃得津津有味。
过早、过量吃盐危害多多

加重肾脏负担:食盐中含有钠,钠主要通过肾脏代谢。而宝宝的肾脏发育还不健全,摄入盐分过多会加重肾脏的负担。

影响锌的吸收:锌是宝宝生长发育非常重要的元素,高盐饮食会影响宝宝体内对锌的吸收。

宝宝一旦养成重口味的饮食习惯,长大了也很难纠正,日后容易引起高血压、肥胖、心脑血管方面的疾病
如何合理给宝宝添加食盐

* 0~1岁:辅食中不需要额外添加食盐,也不需要添加其它调味料(包括儿童酱油,一样的含钠量很高)。

* 1~4岁:饮食中尽量少加盐甚至不加盐,根据膳食指南,1-4岁宝宝每天钠建议摄入量是700-900mg,全部换算为食盐大改是1.75g-2.25g,但其实也是很少的量,基本上可以不额外添加食盐从食物中得到满足,让宝宝养成清淡的饮食习惯。但是中国很多家庭做不到不加盐,坨妈建议每天最多不超过1.8g,尤其注意不要去以自己的口味标准衡量宝宝的辅食的咸淡哦。

注意:夏季宝宝出汗比较多或是当宝宝出现腹泻、呕吐的情况时,可适当多摄入一点点盐。
看了这么多,有的宝妈宝爸可能会问:“不加盐的食物我家宝宝真的不喜欢吃,怎么破?”坨妈的建议是:从现在开始,逐渐减少盐的用量,慢慢宝宝就会习惯;多让宝宝尝试其它食物,换换花样,大人天天吃一样的东西也会腻,咱就别为难小宝宝了;再说了,不是还有坨妈的“每周食谱”嘛,有空也捣鼓捣鼓呗,说不定也会和喜坨一样爱吃呢!

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