舌尖上的深圳——光明美食全攻略

 

光明新区的美食大搜罗!...

广东素来有“大吃省”的称号,

人人会吃、能吃。

而光明新区,也是吃货扎堆之地,

街坊食肆遍地开花,

这其中,

不乏深藏在民间的美食。

作为一个合格的吃货,

光明这些美食当然不能放过啦!
资深吃货推荐
光明乳鸽、鸽蛋
说到光明新区的美食,光明乳鸽绝对荣登榜首。皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,让人回味无穷。

推荐指数:★★★★★

推荐理由:没吃过光明乳鸽怎么叫来过光明,好多深圳甚至全国的食客慕名而来,汁多肉美,必须要试试才够味儿。


(啧啧啧,听说乳鸽和啤酒搭配更妙噢!)


此外,不仅乳鸽美味,营养价值高,鸽蛋也随着乳鸽而“身价”倍升,鸽蛋搭配银耳和红枣一起炖汤,简直不要太美味,吃完肉再来碗汤,绝配!

推荐指数:★★★★

推荐理由:鸽蛋含有大量优质蛋白质、钙、维生素A等多种营养成分,是宴席上的一道时尚菜哦,来三碗都不够!




(生活不止诗和远方,干了这碗汤!)
资深吃货推荐
甜玉米
玉米对于大多数人而言,是再熟悉不过的食物,就光明的甜玉米来说,“颗粒饱满、香甜爽口、汁水丰富”是大多数食客吃完后的评价。

推荐指数:★★★★

推荐理由:普通的玉米为何成为光明三宝之一?绝非是浪得虚名,究竟怎么样,亲身体会见分晓。


(吃完乳鸽后再吃上一根甜玉米能解油腻,尽情享受)
资深吃货推荐
牛初乳


牛初乳飘香滑腻,有浓郁的牛奶香味,炖好的牛初乳被盛放在白色陶瓷盅内,呈现在食客面前,舀一勺放进嘴里,夹杂着姜丝的清爽和蜜糖的浓香,让人忍不住一口气将盅内的牛初乳吃完,滑腻余香还可让人回味不止。

推荐指数:★★★★★

推荐理由:浓郁的牛奶香味,滑腻余香回味无穷。


看这色泽,何其酸爽。
不行,画面感太强,想想就流口水。
资深吃货推荐
公明烧鹅
公明镇烧制的鹅以色、香、味都最佳而得名。辅以各种配料用中火烧烤,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻。

推荐指数:★★★★★

推荐理由:均是选用本地草鹅,鹅肥肉细,大约要养100天才好,原汁原味。



(作为一个资深吃货,只想说放开这些食物让我来~)
资深吃货推荐
公明腊肠
说起光明本地的特色美食,怎么可能少得了公明腊肠?从1955年开始,公明腊肠就在公明生产。如今还在使用传统手法炮制,质量优良。最好的吃法就是直接切片铺在米饭上蒸熟,拌着饭吃,也可以配合其他菜肴炒着吃,想想都流口水了。

推荐指数:★★★★

推荐理由:公明特色美食,传统手法炮制,值得一试。




这世界上,
唯美食与爱,不可辜负。

生活不止诗和远方,

吃完美食再来份汤。

心动不如行动,

就来场说走就走的光明美食之旅吧!


钜著将至,勤诚达

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