南阳鹅苗--东北孙吴县大鹅发展前景和思路_【南阳鹅苗鸭苗种孵化场】

南阳西洼孵化场长年以孵化皖西白鹅苗，黑金定2号鸭苗，柴鸡、土鸡等品种。电话：0377-63657287手机：13271799687地址：河南省南阳市宛城区溧河乡西洼村。网址：www.0377fuhua.com。QQ咨询:2752567617...

坐落于小兴安岭北麓、黑龙江右岸，草原等资源丰富适宜畜牧业的稳定快速发展的孙吴县，总面积4454平方公里，可耕种土地总面积668.1万亩。行政区域与城镇。县辖11个乡镇， 10个国营农、牧、林场，94个自然村屯。全县总人口约10万人。农业人口占60%，人口密度为16人/平方公里。粮食总产量达11.0万吨，农业产值实现23546万元.全县畜牧养殖业发展很快，2013年末，全县存栏种鹅0.9万只，出栏39.1万只。目前，大鹅产业已成为全县的主导产业，但孙吴县的大鹅养殖中存在着各种问题，如品种原始、单产水平低、技术落后、管理差、饲料单一、饲草缺乏。针对孙吴县大鹅发展现状，特提出以下措施从而提高大鹅的饲养量、成活率、出栏率和显著的经济效益：1.提高品种优质化。2.改善经营管理模式。3.挖掘全县的资金、水源和草原优势。4.引项目、引资金、引客户。5.政策保证、资金保证、服务保证、销售保证。6.在由原始粗放经营向专业化、规模化、科学化、集约化转化上搞突破。7.在饲草的种植和秸秆加工利用上搞突破。8.在小区、基地、场区建设和专业村开发上搞突破。

一、孙吴县发展养鹅业具有许多巨大的优势

1.自然优势

孙吴县属寒温带大陆型气候，夏季短而温暖多雨，冬季长且寒冷干燥，春长秋短气候多变。年平均气候0-2℃。年平均日照2500小时以上，积温1600--1800℃，无霜期80—120天。年平均降水量450—650毫米。植被茂盛，水草丰美，适合发展大鹅养殖业，为大鹅产业提供了良好的自然环境。

2.资源优势

⑴饲料饲草资源充足。

全县草原面积 81.9万亩。主要分类为豆状沼泽类和沼泽草甸类，除此之外，还有疏林灌丛类，灌丛草甸类。这几类面积较大，多处在河流两侧和沟塘之间，据测定亩产干草405斤，草质优良，适口性强。此外，孙吴县为农业县，每年还可生产20余万吨豆秸和豆皮子，因此发展大鹅产业潜力很大。

⑵水源资源丰富优势

孙吴县境内有逊比拉河、腰岭河、辰清河等大小河流29 条，大小水泡 274个，水面面积 18.6万亩，境内河流纵横交错，泡泽星罗棋布，水面均为放牧草场，水质良好，为发展大鹅养殖提供了得天独厚的条件。

⑶社会经济优势

孙吴县是黑龙江省的农业生产县，农业基础设施薄弱，财政收入低，自县委县政府制定“牧业强县”之战略之后，全县掀起“农牧双向发展致富”高潮，使畜牧业产值逐年递增比例大大提高，生产者群体素质不断提高，充足的劳动力得到利用，自筹资金能力逐年增强。全县交通便利，邮电通讯设施较齐全，为孙吴县的鹅产业大发展提供了良好的社会经济环境。

⑷技术力量较强优势

孙吴县畜牧兽医局是集动物疫病防治、畜牧科技推广于一体的事业单位，现有技术人员86人，高级职称技术人员12人、中级35人。该局充分利用当地资源优势，坚持以市场为导向，以效益为中心，以环保绿色产品为支柱，立足于市场发展需求，引进先进技术和工艺流程，服务于全县畜牧兽医事业。

⑸社会服务体系健全优势

孙吴县现有县乡畜牧服务中心12个，村级服务室105个，现代化动物疫病化验室1个，病死畜禽无害化处理厂1个，同时下设畜牧站、繁育站、防疫站等站办所。与东北农业大学、黑龙江农科院畜牧研究所等科研院所建立科技信息网络，定期沟通信息，交流情报。为养鹅户提供从优质良种、防疫灭病、饲料生产到科学饲养管理等一系列技术服务。保证养殖规模和品质，走科学化、规范化、集约化的优质肉鹅养殖模式。

⑹农户饲养大鹅的实际经验较为丰富的优势

孙吴县自2006年起就大力推进大鹅产业发展，经过不懈的努力广大养殖户普遍掌握了大鹅是生产的技术基本要点，为接受新的先进的生产技能的能力较强，便于技术更新提高创造良好的氛围。

3政策保证

中央提出要建设社会主义新农村、省委提出"努力快发展，全面建小康"的奋斗目标、孙吴县提出"牧业强县"的战略决策，把畜牧业作为立县产业来抓。尤其是大鹅生产，是近期内孙吴县首选的发展项目。在建舍、购雏、提供草源水源、通电、饲料供应上都给予了政策扶持。

二、市场分析

1.国内国外市场供求状况及前景分析

⑴鹅肉市场分析及前景分析

目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8-9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000-8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。

据联合国粮农组织统计，中国1992年养鹅1.86亿只，2009年养鹅6.56亿只，2010年养鹅8.4亿只，2011年10.78亿。2011年中国、法国、匈牙利三国出栏为9.74亿只，占世界总数的94%，其中我国占世界总量的65%，我国是当之无愧的养鹅大国。

据不完全统计，近几年全国出栏商品鹅6亿只左右，需求缺口至少40%以上。在肉类市场份额上，鹅肉已经从10年前的1%上升至4%，目前仍呈上升趋势，在短期内不会出现供大于求。

⑵鹅羽绒的国内外的市场分析及前景分析

鹅羽绒国内国际市场均紧俏。中国产鹅羽绒3万吨，其中2/3以原料或制品出口，1/3内销。假定1万吨都加工成羽绒服，可制成3300万件，这对于13亿人的中国来说，实在是个小数字。前几年每只鹅绒收购价7-8元，目前达到17-18元，优级鹅羽绒国际市场100美元/公斤。这些说明无论国内还是国际市场，鹅羽绒都很紧俏。

⑶鹅肥肝的国内外的市场分析及前景分析

鹅肥肝是世界上三大美味佳肴，在欧洲市场一直供不应求。据市场调查，一些大中城市的四星级以上宾馆都有鹅肥肝这道佳肴，但许多地方无货。目前国内市场生产总量不足300吨，又不能达到均衡生产，因此多数宾馆从外国进口。

2.市场预测结论

所有数据表明，由于商品鹅国内外市场的前景广阔，优质鹅雏的需求量将继续增加，种鹅饲养、鹅雏孵化发展将会有无限前景。

三、孙吴县大鹅产业发展现状

近年来孙吴县以沿江、辰清、红旗为中心，发展饲草种植业，加强人工种草，建设高效安全的饲料生产和监管体系，提高饲草饲料生产水平。2013年，全县改良建设草原10万亩，草原治虫灭鼠面积达到3万亩，已垦草原退耕还草面积达1.5万亩，耕地种草面积达0.8万亩，为养鹅业发展提供充足的牧草饲料的供应。全县引进各种不同生产目的的优秀鹅品种，逐步淘汰生产性能低下的劣质鹅，提高饲料回报率，增加农民收入。2014年，计划从“内蒙古蒙鹅鹅业”引进40万只“霍尔多巴吉”鹅，该鹅2008年在孙吴县试养，增收、增效成果显著，相比较，具有以下显著优势：一是个体大，可多次取毛，成年霍尔多巴吉鹅体重8-12kg,每年可取毛2-4次，每羽鹅净收益120-150元。二是价格高，霍尔多巴吉鹅绒品质是世界上最好的,价格高出中国白鹅绒1/3以上.产品在日本,美国,欧洲等国际市场上异常走俏。2014年，实现霍尔多巴吉鹅饲养量40万只，霍尔多巴吉鹅改良本地鹅30万只，着力建设“黑龙江霍尔多巴吉种鹅基地”。

四、发展鹅产业的措施

1.打造品牌拓宽销售渠道

随着我国经济快速、持续的增长、人民生活水平和膳食结构的改变，人们对鹅食品的认识也明显提高。充分地利用好孙吴县得天独厚的交通枢纽优势及毗邻俄罗斯的边境便利条件，以及环境污染轻、生态状况极佳的可发展绿色、有机鹅产品的优势，做好生产、加工、销售，走特色之路，创名牌效应，使我们的产品叫得出，销得好，成规模。形成辐射黑龙江北部以及国际的畜产品集散地。

2.改善经营管理模式

强化“龙头企业+公司+农户”的经营管理模式的实施，将大鹅养殖加工产业由传统的单家独户生产变为企业化生产集约化经营，从种源提供、防疫、投入品、饲养技术，到污染治理的整个生产过程都得到有效控制，产品的数量和质量（尤其是安全性）以及环境保护都能得到保证，从而促进鹅产业品牌的创立和提升，实现鹅产业的持续健康发展。

3.挖掘全县的资金、水源和草原优势。

号召县乡村领导干部带头养带头干，做到乡镇有看点，村村有亮点，户户有鹅养。用县优惠政策和身边的成功的典型养殖专业户去引导，去挖掘农民手中的资金潜力和富裕的劳动力，通过引资、融资、借资等办法使之从事养鹅事业。科学挖掘草原资源优势，首先保护好用好现有的放牧草场和水面，充分发挥养殖基地、场（小区）周边的改良草原的作用，全力为养殖业服务，有效提高草原单位面积的利用率，为科学养鹅提供优质的牧草及饲料。

4.引项目、引资金、引客户。

依托全县的水草资源丰富、政策优惠、治安稳定、劳动力充足等畜牧业生产优势，面向社会方式多样的广泛宣传，积极引进独立经营者和联合办场建基地的有识之士来孙吴县发展养鹅业，同时对适于县域内养鹅业发展的项目要不遗余力地引进来，并通过政策全面倾斜使他们进县进乡安置谋发展，从而加快县域内的鹅产业快发展大发展。

5.“四保证”。政策保证、资金保证、服务保证、销售保证。

⑴政策保证。

为提高农民从事养鹅业的积极性、保障养鹅户的再生产与扩大再生产的顺利进行和招商引资搞基地建场区等工作顺利开展，进一步完善落实兑现《孙吴县畜牧业发展优惠政策》。在鹅舍及运动场建造上，实施“采伐、育林、护林”相结合的原则，为养鹅户提供充足的木材。在资金投入、技术指导、草原承包利用上对养殖专业户都给予倾斜，及时为招商引资养殖专业大户解决住房、新建造畜禽圈舍、安排儿童就读等实际问题，为全县养鹅户排忧解难，解决后顾之忧。

⑵资金保证。

孙吴县是一个贫困县，农民底子薄经济基础差，自身的资金根本满足不了畜牧业的发展，因此利用身边有代表性、有成功的经验和显著经济效益的典型户去引导农民从事养鹅业，努力挖掘农民手中富余的有限资金，将通过多家金融系统做好小额贷款做到能贴息的贴息、能免息的免息。贷款实行1：1模式，即农户自筹资金50%，金融部门给予贷款50%，在投贷时，目标明确，程序合法，审批及时，投贷到位，监管得力，专款专用，真正保障县域内养鹅户的再生产和扩大再生产。

⑶服务保证

加大政策扶持力度，增加人力、财力、物力的投入，完善县乡村畜牧系统综合服务体系建设，保证器械设备、物资储备齐全，逐渐改善业务服务环境，推进畜牧业科技进步，提高我县畜牧业科技含量。在科技推广上通过培训、自学和实际应用相结合，走出去，学进来，不断提高理论知识水平和实际操作技能，使全县业务人员为养鹅户的饲养科学、管理规范、改良优化、育肥高效等技术提供保证。

⑷销售保证。

为了解决养鹅与销售脱节等实际困难，因地制宜成立养鹅专业合作社、养鹅协会等农民经济合作组织，在县乡政府的监督下合法运转，保证种蛋、商品鹅、鹅产品以最优惠的价格进行销售。因地制宜挖掘招商引资户、本地养殖户和有一定实际经验且在销售上有一定门路的养鹅经纪人积极带动协调全县大鹅及其产品的销售，实现养加销一体化。

6搞好三个突破

⑴在由原始粗放经营向专业化、规模化、科学化、集约化转化上搞突破。

将提高农民的养鹅技术水平放在首位，采取“送”（培训）、“请”（专家）、“派”（外派）等方式，也就是将有一定养鹅基础和文化程度的人员到养鹅技术先进市、县学习，聘请省、市畜牧兽医专家和技术员人员来县下到乡、村进行面对面的传授养鹅技术和养鹅经验，使之生产规模化、基础设施齐全、牧场充足、草质优良、饮水条件优良等一系列优越条件下从事大鹅养殖，用其效果对其他通过原始粗放养殖的经济投入和经济效益相对比，使之明白生产落后经济不显著的主因出自“科学”二字之上，由此使之逐步走上科学化养殖。

⑵在饲草的种植和秸秆加工利用上搞突破。

在鹅养殖上，粗饲料的科学加工合理利用是关键。孙吴县粗饲料以青干草、豆皮及农作物秸秆为主，提倡养鹅户种植豆科和禾本科的营养丰富的牧草，为鹅提供充足的青草和青干草，同时要将丰富的秸秆进行合理化处理，实施“一贮三化”处理方案，“一贮”就是种植青贮饲料，进行青贮。“三化”就是将农作物秸秆经过盐化、碱化、微化等合理化处理后适时提供利用，使秸秆在适口性、消化率、营养价值上都有所提高，同时相应补充了钙和蛋白质等物质，减少了精饲料的供给量，提高饲料报酬和经济效益的良好作用，从而就会推动节粮型畜牧业的快速发展。

⑶在小区、基地、场区建设和专业村开发上搞突破。

按照全县畜牧业总体发展规划要求将效益型畜牧业做大做强做好。寻好户、找好址、筹好资、定好位，侧重抓好小区示范带、基地、场区、专业村的集约化、科学化、标准化、专业化的发展，并给予最大限度的经济、物质、技术和政策的扶持，走养加销一体化之路，使全县的节能绿色效益型畜牧业有一个良好的开端和一个长久的发展。

我公司长年以孵化皖西白鹅苗，黑金定2号鸭苗，柴鸡、土鸡等品种。皖西白鹅苗，以：蛋鹅，肉鹅为主（鹅苗重110g左右，成活率可达99.5%，70日龄可达10斤以上，出肉率高。产蛋重量达到160g，年产蛋可达30-50枚，鹅毛可达350g以上）。现具有年产50万羽白鹅育种能力。电话：0377-63657287手机：13271799687地址：河南省南阳市宛城区溧河乡西洼村。网址：www.0377fuhua.com。QQ咨询:2752567617。

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