震惊了！80吨“假盐”又来了,你家吃的盐在其中吗？

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事件从这样一则新闻开始：



山东疫苗案至今还没盼到满意的答复，如此大量的假盐又将人心搅和得七上八下。

据央视近日报道，内蒙古赤峰市警方、盐务管理局破获了一起贩卖假盐案，约80吨私盐、假盐堆满了库房。犯罪嫌疑人从2014年开始以工业盐冒充食用盐，产品销往河北、内蒙古等地，具体流向和数量正在调查，嫌疑人目前仍然在逃。

为了宝宝的健康，宝妈们一直都注意着不让宝宝吃这、不让宝宝吃那，万万没想到竟然给假盐钻了“漏洞”，真的是防不胜防。这次案件嫌疑犯是用工业盐冒充食用盐，食用工业盐对我们的身体造成什么样的危害呢？

食用工业盐的危害

盐作为烹饪中的调味品，使用量是有限的，所以工业盐冒充食盐对我们身体的危害是一个慢性的过程。工业盐中可能含有铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质。

专家表示，长期食用工业盐会引发甲亢、克丁病（呆小病），影响儿童身体和智力发育，孕妇误食甚至会引发流产。

工业盐若含有亚硝酸盐，是最为严重的一种情况，会引发中毒。

总之，就是说工业盐的危害非常大，而我们除了要知道工业盐的危害外，还要知道怎么判断市场上的盐是真是假。

案例：2014年7月10日，41人吃完面后中毒，一孕妇怕影响胎儿无奈流产。

总之，就是说工业盐的危害非常大，而我们除了要知道工业盐的危害外，还要知道怎么判断市场上的盐是真是假。

五招分清真假盐

看防伪标识：

真碘盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置，而假碘盐袋子上的标识粘贴的明显不规范。



看包装袋有没有折痕：

真盐包装袋两侧平滑无折痕，假盐包装袋两侧折痕。看编号是否重号：

真盐每包后面的生产批号都不同，而假盐多是一个批号用在多包假盐上，市民购买时多看几包，看生产批号是否重复。从封边锯齿看： 

假碘盐袋子锯齿棱角分明，切割比较明显。合格的碘盐外包装上下有切口平行的机压横纹，凹凸感较强，上下封口一致，假冒的伪劣私盐外包装上下封口不一样，且上下封口横纹和切口不平行。



看中封线：

真盐的中封线是机器直接灌装，有机压的痕迹，凹凸感较强，中封线是光滑的面。假盐的是制袋时直接的热封线，中封线有压纹。



此外，在日常生活中，市民还可通过用淀粉或是把马铃薯切片后放在盐上做简易检验，若淀粉或马铃薯显现蓝/紫色为食用盐，不显色则有可能是工业盐。

当我们需要购买食盐的时候，别为了贪图小便宜，或者图方便，而随便去路边的小店或者小贩那里购买。这里建议去大型的超市和商场购买，以及一些正规的经销商那里购买。大超市不至于为了卖几袋假盐而损害了它本身的信誉吧？

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