乌鲁木齐吃货绝不能错过的南洋风情,快跟上节奏来场美食约会吧!

 

大美新疆不仅是美食天堂,还是聚集美食的大熔炉,最近咱乌鲁木齐把马来西亚的美食天堂都搬来了,听到这个消息吃货们全都爆炸了,终于可以不出新疆门,也能换换口味啦!小编听到这个消息后,顶着下班高峰冲了过去,就是为了给各位揭开马来西亚美食的神秘面纱!...




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OU美食

马来西亚风味

咱大美新疆不仅是美食的天堂,还是聚集美食的‘大熔炉’,最近大乌鲁木齐把马来西亚的美食天堂都搬来了,听到这个消息吃货们全都爆炸了,终于可以不出新疆门,也能换换口味啦!小编听到这个消息后,立马顶着下班高峰冲了过去,就是为了给各位揭开被搬到华凌雅高美爵大饭店马来西亚美食节的神秘面纱!



说实话,其实这里的美食节并不是那种纯纯的马来口味,而是中西结合,在马来美味中加入一些新疆美食的元素,让整个美味更贴近新疆味道,又带着浓浓的马来风味。
马来风味蒸鱼
NO.1

肉嫩味浓



很受欢迎的马来风味蒸鱼,大块大块的鱼肉吃起来肉质松软,细嚼有着弹牙的韧性,一顿吃下来竟然没有刺,很适合老人、孩子吃,营养丰富异常完美!
辣椒蟹
NO.2

膏厚肉嫩



用膏蟹、鸡蛋制作的,其实并不是很辣,味道酸甜,甜中带辣,螃蟹更是保留了鲜嫩的特点。跟平常所吃的香辣蟹比较没有香辣蟹鲜香麻辣,但是却因为保留的螃蟹的原汁原味而略胜一筹。
十三香小龙虾
NO.3

个大Q弹



其实咱们的十三香小龙虾的特制香料最早都是引进东南亚国家的上好香料,尝完来自马来的十三香小龙虾,才知道原来小龙虾的鲜香完全是由内而外散发出来的,剥去虾壳白嫩Q弹的新鲜虾肉自动弹跳出来,吃起来毫不费劲,再蘸上浓浓滴汤汁,辣里带着微麻和弱甜,味道相当滴歹!
菠萝海鲜沙拉
NO.4

马来风味的地道美味





超有马来风味的地道美味,刚看有点新奇,一整个菠萝从中间切开掏空,里面放着饱满诱人的虾仁,再加上沙拉酱伴着新鲜的菠萝,吃起来酸酸甜甜的特有异域风情呢!
西域烤羊腿
NO.5

马来风情烤羊腿





马来风情版的西域烤羊腿,一不留神就被旁边黄灿灿的羊腿给吸引了,经过烤制的羊腿被切割成小块,还是那个味,但却方便了很多呢,旁边有辣椒面还有皮芽子,让重口的小伙伴一次性吃到爽!
咖喱羊肉BBQ烧腊
NO.6

马来风情烧腊





整场美食节全部都是自助,没有任何限量只说,全部都是放开了吃,呕吼这种气魄,最能吸引新疆的吃货啦!看看咖喱羊肉、BBQ烧腊,美食真心多到吃不完的节奏!
炸鹌鹑蛋配叁巴辣椒酱
NO.7

马来叁巴酱



喜欢吃的小伙伴都知道响当当滴马来叁巴酱,用尖椒姜黄虾酱酿出来的叁巴酱带着淡淡的海洋味。再配上高温炸过的没有裂缝的鹌鹑蛋白,咬开一整个蛋黄完全蹦了出来,交织着鲜辣的叁巴酱,舌头像是在海边跳舞一般,味蕾一阵阵滴颤抖!
马来海鲜椰汁西兰花
NO.8

椰汁遇上西蓝花



起初可能会对食材的搭配产生质疑,但是吃过的小伙伴都毫不掩饰对它的钟爱,点缀着细细海鲜,浇上马来‘飞’来的新鲜椰汁,连爽脆的花菜都被浓稠的椰香给融化了,一口下去竟然蹿出甜品般细腻的口感,美呆了!
再来点什么
























载歌载舞巨热情
这里都是特邀的马来西亚籍厨师来烹饪地道马来美味,还有马来西亚当地的表演团队,来载歌载舞让你完全沉醉在炫目的民族歌舞中!

















华凌雅高美爵大饭店欢迎您
标签:全清真 自助晚餐

活动时间:即日起至16日

用餐时间:19:00-22:30

费用:218元 / 位

订餐热线:5985288 5188888

地址:乌市西虹东路109号(原华凌大饭店)




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马来西亚风情
快来和OU美食一起:吃遍乌鲁木齐吧!如果你还有好的推荐,记得要给小编留言呦~
-编辑:瘦猴儿 胖企鹅-
-The End-


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