“阿根廷 遇见 裕固”---文化碰撞

★2016“看中国外国青年影像计划”又来到甘肃啦开心！两种不同的文化将在未来几天开始交流碰撞开心的不要不...

由北京师范大学主办的2016“看中国·外国青年影像计划”活动甘肃行部分将由西北师范大学承办，来自阿根廷、南非、罗马尼亚的师生将在6月4日至22日在裕固族、保安族、东乡族等3个少数民族地区开展文化交流。

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让我们一起看看

阿根廷遇见裕固，会发生怎样的碰撞吧阿根廷人大多数为欧洲人后裔，其中以英国人、意大利人为主，政界和工商界人士普遍衣饰讲究，言行举止规矩大方。所穿衣服的颜色也要注意，灰颜色是阿根廷人所忌讳的，他们认为这种颜色阴郁、悲伤，因而要避免穿灰颜色的服装。在阿根廷乘火车，你若在特等厢或头等厢脱下上衣，打算轻松一下，随车的车长会马上向你提出警告。据载，当年贝隆当政的时代，他曾经喊出一个口号：“脱下上衣，以更轻松的心情努力工作”。据说不但效果全无，还引起了反感。保持体面，重视礼节——在这方面，阿根廷人的习惯，已经根深蒂固。



裕固族的传统民族服饰独具民族特色。男子头戴圆顶卷檐白毡帽或大檐礼帽(在冬季则多戴狐皮帽)，足蹬长筒皮鞋，身穿高领左大襟长袍，腰系红、蓝色腰带，过去在腰带上还挂有腰刀、火镰、火石、小佛像、酒壶、鼻烟壶、旱烟袋等物。在山区靠近藏族的地区，男子的服饰又受到藏族的影响，部分裕固族喜欢藏族服饰。妇女一般头戴喇叭形白色毡帽，或红缨帽，前缘镶有两道黑边，帽顶缀有红线穗子，后缘微翘，前沿平伸；身着高领长袍，外套坎肩；衣领、袖口、襟边用各色丝线绣有花边图案。妇女所戴的尖顶红缨毡帽和佩带色彩鲜艳的“头面”具有其典型的民族特性，二者也是裕固族已婚妇女的特殊的服饰。裕固族未婚女性则有她们特殊的服饰，即戴在头上额前的“沙达尔格”、佩带在胸前的一块“顺格尔”和背后的“格玉孜克”。未婚女子常梳五条或七条发辫；结婚后，先把头发辫成许多小辫，然后结成三条大辫，两条垂胸前，一条垂背后，辫子上缀以彩珠、银牌、珊瑚、贝壳等饰物。

阿根廷人普遍喜欢吃欧式西餐，以牛、羊、猪肉为喜食之物。人们喜欢的饮料有红茶、咖啡与葡萄酒。有一种名为“马黛茶”的饮料，最具有阿根廷特色。烤牛肉是阿根廷的第一名菜和家常菜。阿根廷人喜食牛肉，年人均消费量高达50多公斤。居民不仅家家设有烤炉，而且郊游时也携带原料到郊外烧拷。烤牛肉鲜嫩可口。



按照裕固族的传统礼俗，老人会在门口把你让进帐篷，安排客人坐在左侧面朝门口的贴地板床上，这是贵宾席。最好按他们的习俗，先用双膝跪坐，然后盘腿坐下。一般是按男左女右分坐。当主人请你用餐时,无须过谦。

裕固族待客真诚憨厚，并根据客人的身份、社会地位及与主人家的关系，将肉分成头等、二等，宰一只羊共分十二等。量人送礼，可由客人带走。民间传统有先敬茶后敬酒的习惯。在狩猎季节，裕固族还有野餐待客之习。喝奶茶是裕固族人的重要习惯。有客人时，裕固人总是先请喝酥油炒面茶，然后才用手抓羊肉和青稞酒款待。



介绍完风俗习惯，好期待阿根廷小伙伴来到肃南裕固，感受彼此的衣食住行。

本期编辑：王展昭（西北师范大学传媒学院研究生）

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