活氧知识与应用

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活氧知识与应用

活氧是什么

活氧，又称臭氧，（ＯＺＯＮＥ）的语源是希腊语的「气味」（Ｏｚｅｉｎ），它是自然界中存在的有味无色气体。活氧由紫外线的照射或打雷高压放电产生，存在于地球上的自然环境中。在距离地面30km的上空，厚度2-3mm，浓度10-20ppm的活氧层呈圈状围住地球。活氧层吸收了太阳发出强紫外线的95%，起到了防止紫外线到达地球的作用。如果活氧层不存在，不但是地球上的动植物，即使是细菌也不能生存，这是因为紫外线中含有被称为杀菌线的光线。在高山、海岸、森林中，存在浓度为0.03-0.1ppm的活氧，这些活氧可以产生清爽的空气，具有净化空气的作用。活氧虽然具有「杀菌」「除味」等效果，但利用人为制造技术所产生的活氧时，有必要了解高浓度活氧对人体有一定影响。

反应原理

活氧的特征

1强氧化力;活氧具有氯6倍的氧化力，是仅次于氟的物质。这种强氧化力具有杀菌除味效果。

2原料是空气;活氧以空气中的氧气为原料，不需要原料成本。另外，只要通电即可产生活氧，使用方便简单。

3无残留性;和药品不同，活氧在反应后还原为氧气，无残留性，对环境无害并且不需担心因残留而导致的二次污染。

注意事项

1对材质的影响；短时间高浓度使用活氧杀菌、除味时，高浓度活氧对天然橡胶类物品或易生锈的金属类材质，有可能因其氧化力而使之腐蚀和劣化。

1效果无持续性；活氧由于没有残留性、效果没有持续性，另外也没有渗透性。气味源头时常存在时，需要24小时运行使用机器，有必要根据使用环境情况，调整机型及活氧发生量。

活氧有害吗？

活氧对细菌、病毒有杀菌效果，同时因浓度高低对人体也有影响。但是，在各行各业广泛使用活氧的现状和背景下，可以认为活氧和药剂等手段相比，更加有效并且安全。高浓度活氧的有害性表现为眼睛刺痛、咽喉疼痛等粘膜刺激。然而活氧应用的100多年来，在全世界范围内没有出现过一起中毒死亡等重大事故。对于活氧的使用，虽然没有法令规制，但以下表格可作为参考指导基准。

各国活氧工业协会制定的卫生标准如下：

● 国际活氧协会：0.1ppm ，接触10小时

● 美国：0.1ppm ，接触8小时

● 德国、法国等：0.1ppm ，接触10小时

● 中国： 0.15ppm ，接触8小时

纯度决定活氧的利与弊

纯净活氧制造技术有科技含量，低劣的活氧制造技术和产品所采用的是极其简单的金属放电方式和制造工艺，在产生活氧的同时，会伴有大量污染气体的产生，即同时制造释放出更多强刺激、有毒气体：氮氧化物（也称为光化学烟雾），是高致癌气体。这种不纯净的活氧对人体呼吸道、眼睛、肺部会造成伤害。

活氧在自来水中的应用

各种处理说明如下：

１、活氧处理

活氧具有除菌、消臭及有机物氧化分解的效果。原来进行的2次氯处理减为1次，氯和有机物结合生成的三卤甲烷也可以减少至1/3。

２、粒状活性炭处理

粒状活性炭的内部有无数的洞穴，1g的面积上有相当于1,000㎡的内部表面积。在通过此活性炭的层面时，气味及有机物会被洞穴除去。

３、生物处理

通过在自然河川中存在的微生物的净化作用，分解水中的污浊成分。

食品加工行业

在食品行业，作为食物中毒预防对策，在夜间用活氧气体，对厨房及加工厂的所有空间内进行杀菌，不留死角。对于器具及地面的杀菌则使用活氧水。

通过引进活氧杀菌系统，对库内进行杀菌・除味，使细菌微生物得到了控制，保障了肉类的鲜度，使保管成本得到了大幅度消减。

通过活氧对池内油脂成分的分解及除臭，易于污水排放和日常的清扫。