连锁经营必须学会“善变”,真功夫就是这样的!
变化的本质是消费需求。当消费观念的树上长成新枝芽的时候,经营者看见并尝试改变,才能将品牌一次次深刻的烙在人们心中。...
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上学的时候,物理老师为了让我们牢记一个方程式,说:记忆就像伤疤一样,在它即将结痂痊愈的时候,在到原处划一道口子,这道伤疤永远不被忘记,所以每天腾出一点时间去看一眼这个方程式,在需要用的时候,自然就会从你的脑袋蹦出来。☞
真功夫餐厅装修风格不断吸引消费者眼球,让用户进店消费,1年,2年,3年,4年……,从记住味道,到记住品牌,装修起到不可小觑的作用。☞ 2008年大量关于“中国功夫”的电视剧、电影热播,“中国功夫”一度成为中外青年眼中的“酷而神秘“!于是2009-2010年,真功夫餐厅装修中添加大量的中国功夫元素(如顶灯上印有功夫元素),与消费者对中国功夫情感有了依托。
☞ 2009—2012年期间,真功夫餐厅装修除了灯具上做文章外,也在内墙上花了不少心血,“功夫不负有心人”的宣传画、白底碟盘的功夫图案等装修“搞定”热爱中国功夫的消费者,情感共鸣。
☞ 2012年《舌尖上的中国》在央视首播后,并一度在网络引起了广泛的关注。《舌尖上的中国》中一道道地道传统的美食让国人对中式餐厅重拾信心,仿佛下班能吃上一口中国特色美食真是一种爱国的表现。此时真功夫餐厅趁热打铁推出了“中国味道”装修风格,匠心独具的“中国味道”图案、红筷子外墙,给消费者的第一影响就是《舌尖上的中国》中记录的中国味道。
☞ 此时,灯具上的“KUNG FU”品牌字样,用于提高品牌识别度,将真功夫品牌再次烙在人们心中。(墙面上采用大量的“中国味道”宣传,避免画蛇添足,灯具则“轻装饰”了,用于推广品牌)
☞ OMG,真功夫疯了吗,连logo都换了,说好的原则去哪里了? 到了2016年真功夫在等待下一个“引爆点”让品牌再次与消费者产生共鸣,那就是互联网大环境下诞生的个性消费,让消费者在消费的时候,觉得很酷,就会主动晒朋友圈,让消费者吃开心、外开心则是重点!(换个logo和店面冷清,那么更重要,小孩子都会取舍的问题)
☞ 仔细看“真功夫”这几个品牌大字,字体也变了!
☞ 应了那句 好马配好鞍 服务员的服装也变得潮起来了!
☞ 不要误会,这里不是星巴克、是真功夫,真功夫餐厅!
☞ 蒸汽包裹的纯粹 是食物本源的滋味 拒绝低头党!
☞ 对时间越有耐心 对味道越有信心
(雅美世界®装饰装修的)
广州中山市小榄镇兴裕路28号金汇城一路店,面积298㎡
☞ 大部分的人只看到了真功夫餐厅开遍全国各地,经久不衰,或许只有少部分人看到真功夫背后做出的努力和付出。☞ 或者有人会说,真功夫餐厅装修“善变”,但是我们必须知道变化的本质是消费需求。当消费观念的树上长成新枝芽的时候,经营者看见并尝试改变,才能将品牌一次次深刻的烙在人们心中。
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