台灣極品好茶，阿里山高山茶

台灣名聞遐邇享譽國際的頂級精緻茶品如阿里山產區，是在海拔1,000公尺以上茶園所產製的茶葉，所以稱為「高山茶」...



全世界最優良的茶園集中在北回歸線附近約50公里以內山區，阿里山茶區即在北緯23度半附近嘉義縣境內。

阿里山風景區轄內之阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等鄉。種植面積約2500公頃。

茶園界於海拔1000~1700公尺之間；千峰萬巒，山明水秀，終年雲霧籠罩，平均日照短，晝夜溫差大，新葉成長緩慢，葉片豐潤渾厚、果膠質含量高。

所產製的烏龍茶、金萱茶等各種茶葉產品別具特色、滋味甘潤醇厚、香氣幽雅持久、口感回甘，有股特別風味。

海拔高度約在1000~1600公尺的茶園，主要分佈在北回歸線兩側地區，該地區氣候陰冷，終年雲霧遼繞。

如此得天獨厚的地理環境及氣候，使得茶葉細胞變的更加緊實；芽軟葉肉厚，再經深耕、手採細工製作、勻焙，使得茶葉鮮活翠綠、水色金黃、滋味醇厚、清香淡雅，便是茶農秉持製茶的品質。

在製作的每一項過程中嚴密監製，所生產的茶葉均經過阿里山鄉農會，梅山鄉農會等政府單位全程輔導與管制。
有生產履歷，產地標章，防偽標籤品質保證。

高山茶名稱的來源，是來自梨山的果農陳金地先生，在梨山經營水梨果園，以往每年供應蔣中正總統。閒暇之餘，由凍頂引進茶苗在海拔2500公尺山區種茶製茶，製出的茶，初期出售不知如何命名，因其茶苗品種不同，但都種於高山，於是冠以「高山茶」之名。之後漸被廣泛用在高海拔或1000公尺以上山區製出來的茶，台灣名聞遐邇享譽國際的頂級精緻茶品如阿里山產區，是在海拔1,000公尺以上茶園所產製的茶葉，所以稱為「高山茶」。

～～～～～～～～～～～～～～～～

    
 

    关注 阿里山多美