“敲糖”声里的旧时光

图片源自网络　　每个时代，对于旧物，都有自己独特的回收方式。现代社会物质丰富，人们习惯于使用新的、或一次性的...

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每个时代，对于旧物，都有自己独特的回收方式。现代社会物质丰富，人们习惯于使用新的、或一次性的物品，造成废弃物充斥。更多的生产，某种程度上造成了更多的浪费，回收与循环使用，成了一个问题。

而在物质贫乏的旧时，废弃物的回收使用，被充分重视，在物尽其用的同时，回收过程也注入了浓浓的人情味与传统文化内涵。在温州，最典型的莫过于“兑糖客”。

商贩用麦芽糖盘成圆型，置于竹制团筛上，用担挑着，走街串巷。同时，手执小铁锤与铁制糖刀相互敲击，发出清脆的声响。口中喊着“鸡毛、鸡胗皮、牙膏壳”。收到这类小东西检视后，扔进担子的另一头。接着，小贩会用糖刀立在麦芽糖上，用锤子敲击，震下一块块糖块用为交换。这就是俗称的“敲糖”。这小小麦芽糖，是旧时小孩子难得的零嘴，因此，平日里，孩子们会很注意收集这类可以换糖的废旧物品，甚至有孩子为此而把家里还没用完的牙膏提前挤干的，这也是旧时大人挤兑小孩子的一个经典笑话。

除了走村串巷的“兑糖客”，还有专门回收各类废旧物品的如废金属、废纸、布料等，他们往往是挑着担，手里提着个小锣边走边敲，同时，嘴里发出吆喝声，如“旧铜旧铁旧铅锅”。

这一类流动的废旧回收贩子，经营内容随着时代变化而变化，旧时鸡毛、头发用做肥料，鸡胗皮是药材，牙膏等废旧金属则回炉循环。

作为物物交易方式的一种遗存，这种废旧回收形式在现代社会几乎已经绝迹。物质的极大丰富，让货币交易方式成为绝对主导。而伴生着这种废旧回收方式远去的，还有孩童时对麦芽糖甜蜜的向往，对铁锤敲击声、小贩吆喝声的记忆。这一切，都是货币难以重现的。

而由物物交换所积淀的商业精神、人文关怀，则形成了一个族群的商业基因。一个偌大的义乌商品集散地，正是由旧时的“鸡毛换糖”开始起步的。

废旧物品的分类回收，是循环利用的第一步，旧时的小贩式上门回收，较好地解决了这个问题。现代社会，提倡垃圾分类，但实施起来，颇有难度。有配套设施问题，更有市民素质问题。

以前的国有供销系统，设有废旧物资的回收部，后来，作为特种行业，个体也可经营废旧物资。现国有商业解体，废旧回收基本由民营承办。但遵循逐利原则，民营废旧回收单位只回收有市场价值的废旧物品。而其余回收利用难度大的废旧物品则无人问津，浪费了资源，同时也对环境造成了污染。现在城市垃圾在分类回收不到位情况下所采用的统一焚烧和填埋，都无法根治污染和浪费。

多年前观察过小区的垃圾站，一小时之内，有二十余个拾荒者光顾，各取所需，部分为垃圾作了分类回收。可见拾荒队伍之庞大，回收市场之庞大。由此延伸思考：能否由财政注资，从环保角度，建立一个公办的回收系统，针对城市各类垃圾的构成，向拾荒者或一般市民收购各类循环利用有难度、价值低但会对环境造成污染的废旧物品，集中处理。如有机类垃圾、白色垃圾、废旧电池等。既减少环境污染，也可以为低收入群体输血，有利社会的稳定。让垃圾分类、废旧回收进入良性循环的通道。这样的资金投入，远比环境治理要合算。

也许，原始物物交换所承载的人文温暖，可以通过政府的机制设置和政策倾斜，重新回到我们的身边。

文/余璞