品尝美味甜瓜 体验农庄美食

品尝美味甜瓜体验农庄美食2016-07-08农家四季体验家庭农庄的乐趣不仅可以参...

品尝美味甜瓜 体验农庄美食

2016-07-08 农家四季

体验家庭农庄的乐

不仅可以参与QQ农庄

而且可以品尝甜瓜休闲垂钓品尝美食

本期的欢乐乡村游带你去蒲城苏坊镇桥绒村体验家庭农庄的乐趣

在这炎热的夏季，如果你还在为了去哪儿而发愁，本期的欢乐乡村游推荐你们去一个家庭农庄，参与QQ农庄，品尝美味的甜瓜，鱼塘边可以垂钓，还可以品尝美味的农家饭。本期的欢乐乡村游带你去蒲城苏坊镇桥绒村体验家庭农庄的乐趣。

本期的欢乐乡村游来到哪儿

农庄位于蒲城县苏坊镇桥绒村，村上着力发展大棚产业，

蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博

以前玩QQ农庄的时候，时间玩的长了也就想，在网上能弄QQ农庄·，为什么在现实不能弄QQ农庄，让人体验偷菜的感觉，体验一下生活，这么想法弄这东西，你把这个虚拟世界搬到现实生活中，对就是的，很多人有这个想法但是没有干成，你是把这个干成了，有的人是，现在城里人都没有地，现在想体验生活很难，有啥想法都实现不了，弄下这个农庄之后，让城里人体验农村的生活

原来这个农庄的设置是模仿网络中的QQ农庄，让城里人体验乡村的生活，那这个农庄里面种植的都有哪些蔬菜呢？



蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博

你看咱们这种的有西红柿辣椒茄子鸡蛋，有的人已经包出去了，小时候开始种苗

开始的时间长了，一个月两个月三个月，有的结果有的已经开花，还有的已经成熟了，别人体验到农村的乐趣了

农庄里面包括各种瓜果蔬菜，农庄采取将土地分给游客种植的方式，游客可以自行选择种植的蔬菜，如果他们的不在的话，也不用担心他们所种植的蔬菜，那是究竟是为何呢？

蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博 这个摄像头就是说咱农庄主的话

不能每天在这个地方待，肯定有上班上学了，所以说弄那个摄像头，坐在家里可以看到农庄的菜的情况，出现啥问题，干旱了缺水了，该授粉了该坐果了

瓜成熟了在家里都能看到

农庄的场主可以代为管理种植的各种蔬菜，走出农庄，我们眼前看到的是许多大棚。



大雄你看到咱们这两边的大棚了没有，看见了我也没有发现这有啥特殊的地方，你猜这棚里种植的啥东西，大棚还能种啥，当然种的是瓜果蔬菜

这瓜果蔬菜和一般超市里不一样，好多东西你没有见过，开玩笑吧，我做农业记者没有见过，这儿的都是试验品种，推广的话大面积种植的话，你必须先要试种

哪品种好哪个品种口感好

农庄建设拱园大棚65座，面积230亩，张师傅带领我们的记者来到种植甜瓜的一个大棚。

蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博

张师傅这个瓜是什么瓜，这个是新品种的翠花红，一个红肉新品种的东西，瓜瓤是红的，对红壤的东西，那为啥长这么怪，从哪儿引进的，和咱们这儿有啥不一样，这个东西市场没有东西，你没有见过，市场上也没有这个东西，种子都是在国内的好的种子公司，咱们每一年提取优良品种，从那儿引进的新品种

培育出的新品种，试种之后呢，试种以后如果口感好，可以大面积推广

带动周边的大棚，效益好一点，那咱这儿还有什么我没有见过的新品种

我好想看一下这个新品种，这里面全都是你没有见过的新东西

你又哄我全没见过吗，里面就有，还真有，那咱再去看看

走进张师傅的瓜果基地，各种各样的瓜果使人眼前缭乱，这不，张师傅就给我们推荐这个特别白的甜瓜。



蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博

大雄你见过这个瓜没有，好大呀比我手里的大多了，而且它的皮雪白雪白的，这个名字叫白雪公主，皮是白的，为啥起这么好听的名字，这个东西看起来白亮雪白。让你想法起名字的话，要起一个好听的名字，这个东西和市场买的甜瓜不一样，那个是厚皮的，薄皮的市场现在很少，这个是一个薄皮的甜瓜

而且这个你发现没有比市场卖的大，大太多了，所以产量比较高

这种瓜的产量特别高，而且味道很甜。张师傅从2007年到2012年在青海当兵，回来之后，恰好遇到镇上的大棚扶持，所以种植起了瓜果大棚。张师傅告诉我们这儿还有特色的哈密瓜。

蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博

今天让你见识一下有特色的哈密瓜，叫你看起来和别人的哈密瓜一模一样的，但是吃起来口感的话天壤之别，我见这个也不一样啊，我见过那个新疆哈密瓜可长了，这是一个小型品种，人说的浓缩的是精华，越小糖度越大肯定比大的好吃



这是一种特色的哈密瓜，张师傅告诉我们，这口感味道确实很甜。正说着，大棚里面来了几位游客。

游客 党焕琪

大姐我问一下，你是从哪里来的，我是从白水来的，你是从白水过来的 ，这么远离这儿挺远的吧，还行挺远的，那你从白水专门跑到蒲城来，专门是干啥来了

今天还是听朋友说，这有个农业观光园，今天没事带着家人朋友过来转一下

游客 张建虎

张大哥你是从哪儿来的，我是咱附近的，也是个瓜农，你也是个瓜农，那你到这人来是，听说这儿有这个新技术新品种了，今天也参观一下学习一下

准备学习一下人家的先进技术，先进的技术，对先进的技术

原来这儿不仅可以给游客提供美味的甜瓜，而且可以帮助村上的村民引进新品种，帮助种植。那这儿的瓜看着不错，味道到底如何呢？

蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博 这是在实验棚采摘的瓜，你不信咱这儿的瓜甜，刚洗了几个，你可以尝一下，拿事实说话。事实胜于雄辩，很期待看起来很漂亮。但是不知道吃着如何，你给咱杀一下

我还真没有吃过这个连皮吃的脆瓜



蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博

咱现在有仪器用事实说话，比如说看它到底有多大，糖度越大甜度越好甜度越高，用事实说话，来测一下，那我看你专门把这个东西拿来了，这个就是咱的测糖仪，这个是咋用的，这个瓜杀开有水分，滴在这上面，一滴以后盖住之后，从这边能看到糖度，就可以直接看到

大家都知道在水果里面葡萄的糖度就是挺高的，但是这个瓜的糖度更高

蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博

要把这个瓜种的糖度高，口感好方面很多，现在好多人都来咱们这儿

铜川咸阳专门到咱这儿来买瓜果 ，品质有保障在很多地方买不到，咱这瓜买不到，专门几百公里过来，到这儿来买瓜了



蒲城县苏坊镇桥绒村村民 张立博

平常吃的香瓜甜瓜，一般糖度都是百分之十三到百分之十五之间

没有比这个更甜的，市场上没有这个东西，没有二十以上的，没有

请到主任说说这儿的种植历史

蒲城县苏坊镇桥绒村村主任 杨新治

2010年在县委县政府的大力支持下，村排除万难，建成规模化的市级农业现代产业园，园区占地一千五百亩，大棚五百六十二座，其中温室大棚三百五十七座

大棚以吊篮西瓜甜瓜类，圣女果乳果类为主，还有盆栽的蔬菜果树，多肉花卉等

我们园区的产品以绿色生产

蒲城县苏坊镇现代农业产业园毗邻106省道西禹高速两侧。这些年着力把园区打造成集文化旅游，生态产业园为一体的美丽新园区，在这个大棚的中间，我们可以看到一个很大的垂钓池，里面还有游客在那儿钓鱼

游客 几条了，两条三条，你来了多长时间了，半个小时吧，你半个小时就钓了两三条，这样钓下去就把老板钓哭了，那没办法开鱼塘的就是这

技术好，不是技术好。运气好，没事刚好娃放假了。出来就是没事玩一下浪哩

那就准备在这儿吃个饭。恩对。爸爸钓了好几条鱼。我好高兴

在这儿钓完鱼后，当然少不了一顿美味的大餐了，不过要说到好吃的，农庄的特色是这个菜盒和煎饼

蒲城县苏坊镇桥绒村村民 薛芳琴  蚂蚱菜摘好 ，洗干净之后，剁成馅，把面拿水一烫，那咱们这个面有没有啥要求，烫面有没有啥要求，烫面就是烫的软一点，不要烫的硬了，硬了之后就不好吃

原来这个菜盒的做法还有这么多的讲究，那包好菜盒后的第二道工序是什么呢？

蒲城县苏坊镇桥绒村村民 薛芳琴

那这个油温有什么讲究，油温是微热就可以开始加温了，不能说让油直接铺

就是说让她温热一点，也不能让他油开了，油开了烙出来是干的，微热的话烙出来皮子是软的，这个油温用手如何感觉它合适，用手咋感觉，也不用用手感觉

这上面有点热气就可以感觉到了，有热气就可以了，就是的

这是第一道菜的菜盒的做法，旁边的这位大姐给我们做第二道美味煎饼

蒲城县苏坊镇桥绒村村民 李娜

现在是搅煎饼的面水，那为啥这个煎饼我感觉稀得很，那为啥，稀了做出来软好吃，希了吃着好，就是的，我看里面不光有面还有其它啥，还有椒叶，除了椒叶了，还要放点盐，然后椒叶盐面水搅匀，不能有糊糊，就是所要做成糊状

不能太稠要稀一点

原来这儿的菜盒和煎饼都是特色，不仅如此，在这个大棚两旁，还专门有修建的这个亭子，供游客吃饭

我先尝一下阿姨做的蚂蚱菜盒，蚂蚱菜盒子，看起来非常的金黄，非常的诱人，吃起来不知道咋样，先尝一下，大家可能听不到，吃到嘴里，滋滋的声音，非常的脆

煎饼了是吧，上面这个就是椒叶，这个咋吃呢，蘸上面的水，用啥做的汁子，蒜了醋了这些调料，就是特色自己调的，然后我尝一下蘸起来究竟吃的咋样，椒香味蒜香味还有醋的香味，融合为一体的味道，非常特别非常好吃

来到这儿，你可以体验QQ农庄的生活，品尝美味的瓜果，顺便钓鱼来放松心情，最后还可以吃一顿美味的大餐，绝对是美满幸福的一天

看完我们的节目，你是不是也心动了，那就趁着这个周五赶快去体验吧。

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农家四季全心全意服务三农

《农家四季》是渭南电视台华山频道对农服务品牌栏目，创办10多年来，一直致力传播国家惠农政策、走村入户进行农业技术服务、推广先进致富理念、展现农村文化生活，现以《农家四季》为依托，渭南电视台华山频道对农节目已系列化，日播130分钟。

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