浊度计有效地应用于分离器出口品质监测

在葡萄酒或者苹果酒装瓶之前，需要进行渣体分离，以去除颗粒物和悬浮物。分离操作可以通过分离器来实现，但是分离效果控制则需要浊度计实时监测分离器出口的酒品浊度状态来监控酒品品质。​...

在葡萄酒或者苹果酒装瓶之前，需要进行渣体分离，以去除颗粒物和悬浮物。分离操作可以通过分离器来实现，但是分离效果控制则需要浊度计实时监测分离器出口的酒品浊度状态来监控酒品品质。

分离器运行过程中，分离器滚筒逐渐装满从葡萄酒或者苹果酒中去除的颗粒，滚筒则需要随时清空，以确保设备能够持续正常工作，保证较高的产品质量。为了实现上述的连续稳定工作状态，在分离器的出口处，安装具有4光束专利技术的浊度计ITM-4，连续监测分离出产品的浊度。当浊度增加到超过某个极限值时，所连接的控制装置自动切换至“清空滚筒”。此限值可以根据实际应用需要来设定（葡萄酒约为30-40NTU，苹果酒约为200-400NTU）。并且可以通过外部控制来切换浊度测量范围。

4光束浊度计测量原理

浊度测量是测量液体中悬浮物和/或胶质浓度的一种光学方法。测量在红外线区域（860 nm）进行，可避免介质的色效应。相关的ITM4浊度计采用散射法和透射法。

发射器1激活，接收器 1 测量透射光；接收器 2 测量散射光；发射器2激活，接收器 2测量透射光；接收器 1 测量散射光；



在沉淀槽中，把有机物和矿物质加入到新发酵的葡萄酒中，将不需要的颗粒粘结在一起并沉淀在底部。澄清之后，葡萄酒中的冷却残渣被脱出，抽吸到分离器，去除不需要的颗粒。ITM-4 安装于出口处，可靠地监测葡萄酒在装瓶前的绝对纯度。



1. 沉淀槽        2. 泵

3. 分离器        4. 储罐

5. ITM-4

M. 来自发酵工艺        T. 冷却残渣

V. 至装瓶工艺

通过使用ITM-4浊度计进行浊度监控，有效地协助分离系统实现品质控制。

4光束技术在低浊度状态下可以实现高精度测量，无论颗粒的形状或者大小。

除了标准的4…20mA信号外，该装置还具有可编程的开关量输出。

ITM-4 采用的高品质材料和电子元件，市场上同类产品中性价比最高。

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