研究证明： 喝啤酒能减缓体重增加

宝宝又多了一个名正言顺喝啤酒的好理由...



你们一定认为丹丹疯了...

可是这是真的！

来自俄勒冈州立大学 （Oregon State University）的研究人员就正在研究啤酒花中的黄腐酚（xanthohumol）及其剂量是如何影响小白鼠的健康状况的 这项研究已经发表于《生物化学与生物物理学杂志》（Archives of Biochemistry and Biophysics）.

整个研究过程是这样滴 （不喜欢的童鞋请直接跳到最后的结论部分）：

48只小白鼠被平均随机分成3组 依据自身体重被分别施与0毫克/千克、30毫克/千克 和 60毫克/千克的黄腐酚 同时喂养高脂肪的食物 12周之后 第三组小白鼠（即使用黄腐酚最多的那一组）体内的低密度脂蛋白（low-density lipoprotein，简称为LDL 又称为“坏的胆固醇” 易引发动脉硬化）下降了80% 胰岛素（insulin）含量下降42% 白细胞介素6（IL-6 炎症的标记物）下降了78%

重点来了！ 虽然三组小白鼠都吃了好多好多脂肪 体重也都有所增加 但同时食用黄腐酚的小白鼠的体重增长慢了22% 研究中发现 黄腐酚可以有效地提高氧气摄入量 加快新陈代谢的速率

连研究人员Cristobal都鸡冻地说

This is the first time we've seen one compound with the potential to address so many health problems - Cristobal Miranda

这是我们第一次发现一种化学物质有潜力解决如此多的健康问题 - Cristobal Miranda

当然啦 对黄腐酚在人类身上的应用还需要更多的研究 它在治疗肥胖症 心血管疾病 高血压和高血脂方面将有很大潜力

在你忍不住又要去喝啤酒前 丹丹必须提醒一下 实验中的剂量（60毫克/千克）相当于3500品脱/天 （约1500升/天） 所以将来即使要应用到实践中 也会以药物的形式出现 （这难道不是意味着可以天天都畅饮么？ 只有丹丹认为是个好消息么？）讲这么多不过是给自己找多一个能喝酒的理由 所以下次 再有人担心你会喝出来啤酒肚 就把这篇推文回给他 继续傲娇地说 拿酒来~

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• Xanthohumol in lab tests lowers cholesterol, blood sugar and weight gain | http://oregonstate.edu

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