你所不知道的龟苓膏

夏日炎炎，何以解暑，唯有龟苓膏！相信最近来康怡堂看病的客人，大多都已经免费品尝过这消暑佳品。听到最多的反...



夏日炎炎，何以解暑，唯有龟苓膏！

相信最近来康怡堂看病的客人，大多都已经免费品尝过这消暑佳品。

听到最多的反馈就是：在康怡堂吃的龟苓膏，都说无论是味道，还是那种苦味，都跟外面的不一样，不但口感清香醇厚，还有独特的回甘。品尝之后，喉咙特别舒爽，非常甘润生津～很多客人都会好奇有什么中药在里面呢，自己在家能不能做呢，等等的很多问题～ 在这里我要感谢喜爱我们秘制龟苓膏的客人们，看到你们的笑脸，才是我们最大的动力～

至于是用什么配方做的，这个需要暂时保密一下~我们的龟苓膏除了基本龟苓膏的功效以外，还增添了新的药材，经过不断创新，终于成就出今天这碗《康怡堂秘制龟苓膏》，对，有慢性胃炎和糖尿病的患者尤为合适。



都说梧州龟苓膏是最正宗，那么就在这先说个鲜为人知的历史故事：

南宋800年古方——龟苓膏传奇

800年前，正是南宋末年，元兵侵入临安，杨太后携年幼的皇帝迁行都于广东新会崖山（现广东江门市），君臣据守，以图中兴。当时从迁军民约20万，多为北方人，初临南粤，大多数将士水土不服，上吐下泻，严重影响战斗力。 左丞相陆秀夫很焦急，急忙找来当地人问个究竟。当地人言，本地气候湿热多瘴气，所谓“岭南之地，愆阳所积，暑湿所居”，本地人亦深受其害，多以当地特产的“凉粉草”熬制凉茶而稍解其苦。于是陆秀夫和御医商议，在凉粉草的基础上，将原来宫廷中一种清热去湿的养生食疗秘方加以改进，在鹰嘴龟、土伏苓、生地、蒲公英、金银花等原料中，加入新会崖山当地特有的“凉粉草”制成膏状药物。军士一试，果然袪毒解热、润肺止咳、健胃整肠，功效如神，士气为之一振。这种膏状药膳即是后来的“龟苓膏”，“凉粉草”也被军士们感激地称为“神仙草”。

（在这里，添加一个大家可能都不知道的小故事：当年崖山海战战败，丞相陆秀夫最终背着年仅八岁的赵昺投河，而后大臣、军民等也相继投海，七天内还上浮尸十余万。还有一批赵氏宗亲迁移到了距崖山直线距离不足5公里的“斗门南门村”并定居下来，即现今的赵氏宗祠，而南门村到乾务镇的直线距离又不足4公里。他们之中，有人携带着龟苓膏的宫廷配方于斗门地区广泛流传，康怡堂在原方的基础上加以改良——即现在大家吃到的《康怡堂秘制龟苓膏》。）

故事看完后，估计大家对龟苓膏也有进一步的了解了。

大家别以为龟苓膏只适合南方人吃，其实北方人更适合。虽然北方没有南方的潮湿和炎热，但北方人喜吃煎炸麻辣，肥甘厚腻，这些东西吃多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热的东西，可以解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。因此北方人常吃龟苓膏更有益，但怀孕的人最好不要多吃，要慎重～



在这骄阳似火的夏日，大家都会想尽办法消暑解暑，最常见的就是:冬瓜薏米汤、海带绿豆汤水、冰镇西瓜等等。其实，在这酷热的天气，吃龟苓膏的效果最好！人体在夏天的时候以燥热湿滞为主，更易患上热“病”。因此，龟苓膏的滋阴除热、燥湿醒脾、袪毒解热等功效正正解除夏日困扰～

现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。 具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。非常适合现代人的饮食习惯，对脂肪肝等肝胆湿热人群尤为合适！龟苓膏还对皮肤干燥、青春痘(粉刺 粉刺)、口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、 习惯性便秘、 急慢性泌尿系统感染（如小便白浊、）、女性生殖系统炎症（如盆腔炎、阴道炎、赤白带下）等有特别显著的改善作用，是现代人不可或缺的养生圣品。

研究报告中还指出:龟板含有各种氨基酸，是养生圣品。其中龟苓膏有七种人体不能自制但必须的氨基酸， 这些必需氨基酸占总氨基酸20%，百分比相当高。



最后文章的结尾，要再说下食用龟苓膏的禁忌，因为龟苓膏可促进血液循环并属於清凉解毒的食品，因此妇女月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。（建议不要空腹食用）

凡到康怡堂中医诊所就诊的客人，均可到一楼养生馆领取秘制药膳龟苓膏，同行者亦可领取，一人一份。每天数量有限，领完即止～

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