舌尖上的温江

温江美食，数不胜数~...

不管是否情愿，生活总催促着我们迈步向前
不管聚散和悲欢，来得多么不由自主
总有一种味道，以其独有的方式
每天三次，在舌尖上提醒着我们
食物，总是我们绕不开的话题
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这个躁动的季节
小编再次抵挡不住美食的诱惑
闯入温江几家美食，一发不可收拾

舌尖上的温江

众记牦牛大骨肉

★地址：温江区滨江路北段92号（江安河边）

★人均消费：50元

这个地方是吃牛肉的！牛肉！牛肉！（重要的事情说三遍）

问了老板，之所以叫大骨肉，就是因为他们的牛肉全都是从牛大骨上一点一点剃下来的，非常有嚼劲，小编嘴馋试了试，确实如老板所说。

这家的牛肉汤锅和凉拌牛肉都非常不错，牛肉汤锅比较清淡，但鲜味十足，牛肉吃老的吃嫩的全看自己心情，也是挺爽。凉拌牛肉有干湿两种，干的偏辣，同香菜搭配送到舌尖，卷入口中，感觉牛肉的每一寸都在传递辣味，充满整个口腔，真是刺激；湿的偏香，芹菜和牛肉的搭配凸显了牛肉的鲜香，送入口中，汁水包围舌头，感觉身体的每个部位都沉浸在这种鲜香之中。此外老板自己亲手做的锅贴也是一个亮点，外酥里糯，巴适得很哟！

舌尖上的温江

来凤鱼庄

★地址：温江区灌温路玉石场镇段

★人均消费：40元

酒香不怕巷子深，这句话用来形容这家鱼庄，简直太合适不过了。尽管里温江城区有十多公里，可是阻挡不了吃货对它的追捧，晚上七点半去到那里依然是门庭若市。

人多自然是因为美味，鱼庄有鲢鱼、草鱼等，都是现点现杀非常新鲜，一大锅鱼端上桌，上面全是辣椒等佐料，夹起一块鱼肉，依稀可见上面抹的花椒粉，送进嘴里，麻、辣、烫这三种刺激性的感觉相融合，整个身体都感觉酥麻了。最奇妙的是在这三种感觉之余，还能体会到鱼肉的鲜嫩与爽滑，简直不要太美妙。

舌尖上的温江

黄氏休闲庄红烧兔

★地址：温江区府通路二绕外1公里处

★人均消费：50元

说到吃兔，都知道温江的公平红烧兔，可是这家黄氏休闲庄红烧兔可一点不比公平红烧兔差。

每天晚上一到饭点，黄氏休闲庄门口的府通路边就停满了车，全是慕名而来的吃货，隔着马路都能闻到红烧兔的香味。刚出锅的红烧兔还在散发着热气，放上几根香菜，热气熏出的香菜香味和兔的鲜味融合，让人迫不及待赶紧动筷子。费了一番功夫，从骨头上咬下兔肉，可是因为太烫，一边吐气一边不停咬着嘴里的兔肉，好像不吃的那么急这兔肉就要没有了一样。

舌尖上的温江

易记山珍面

★地址：温江区320号顺溪苑旁

★人均消费：20元

发现这家美食完全是个意外，偶然一天加班回家，还没吃饭的小编就在街边觅食，心想随便吃点回家洗洗睡了，却不料发现了这家美味。

虽然是吃面的，可小编印象最深的还是这家的蹄花儿和醪糟粉子。带丝汤蹄花儿汤味鲜美浓厚，大晚上喝一口十分解馋。蹄花儿火候刚好，从一个完整的蹄花儿轻松夹下一块肉，肥肉入口即化，肥而不腻，加上一点青椒蘸水，味道不摆了。还有黄糖醪糟也是一大亮点，甜味中带着一丝丝酒味，随着热气不断散发，嗅着香味喝点黄糖醪糟，让人有种微醺的感觉。

舌尖上的温江

红柳轩

★地址：温江区杨柳东路中段21号（杨柳河边）

★人均消费：40元

朋友推荐这家店的思乡嫩鱼，作为吃货的小编抱着试一试的心态就去试了试，果然没让我失望。这思乡嫩鱼先用小火煨，再把炒好的料汁浇在上面，鲜嫩的草鱼肉在油滚滚香喷喷的料汁下有点微微泛开，忍不住夹了一块送进嘴里，既有鱼肉的鲜香，又有料汁的香味，五味调和，不可谓不棒。此外，红柳轩的思乡鸡也是让人念念不忘，鸡肉在爆炒的过程中充分吸收了大蒜辣椒等佐料的香味，同时保持了鸡肉的韧劲儿，想着想着小编就又准备改天再去吃一次了。听说老板还有拿手私房菜是不对外售卖的，想想觉得有点可惜。