乐享｜［六月抢鲜版］带着孩子逛生活市集，6月18日青和见！

成都生活市集6月18日周六10:00-15:00青和自然生活馆Buyfresh！Buylocal！开集...

敬和
自然
农场



白/黑/红糙米，精白米，红苕，红苕粉条，红苕芡粉，全麦粉，小麦，玉米粉，新黄菜油，土豆，大头菜，时蔬。

孙文祥家庭

农场




精米，糙米，火米，玉米粒，老玉米面，全酵素秋葵，全麦面粉，土黄豆，醪糟，清油，土蒜。

雪梅

农园




冻粑，豆腐干，豆腐。

我家

菜园


一号大米(精/糙)，红米，黑米，紫米，糯米，甜菜根，应季蔬菜，麦苗及麦粒，可能会有少许西瓜！花生，芝麻，鸡蛋。

乡村

印象




石磨白面粉，全麦面粉，黑豆，皮蛋，咸鸭蛋，石磨面条。

永续

自然

农场




白糯嫩玉米、土豆、苦瓜、香菜等时令蔬菜，新盐榨菜丝、新盐萝卜干等各种干盐菜，脚板苕，精白米、四色新胚芽米，全麦面粉、糯米粉、红苕淀粉、玉米粉(粒)、纯红苕粉条、白芝麻、新干花生、干黄豆、黑豆， (黄/黑)菜仔油、自榨冷榨亚麻油、花生油、芝麻油、火麻油、热榨花生油、(白/黑)芝麻油。

爱佳源亮亮

农场




小黄姜系列(鲜姜，姜子芽，糖姜片，姜粉)，辣椒系列(豆瓣酱，辣椒干，辣椒面)，土豆，黄豆，糯玉米，甜玉米，时令蔬菜。

四季

菜园




时令蔬菜。

留河净生态

百草园




香草，精油，纯露，蔬菜。市集

自有

摊位




杂粮粥，唐文苹莲子、小金全麦面粉、小金雪山大豆、小金岩峰蜂蜜、小金花椒油、小金花椒、小金北瓜子、王成豆瓣、秋哥红糖、怀柔栗仁、小金苹果脆片、气死大米、宁夏生态枸杞、健康柠檬茶。

蛋烘糕

在市集上消失快一年的蛋烘糕，终于重出江湖啦！

市集自有摊位特别环节——现场制作蛋烘糕。

PS.蛋烘糕的主要原材料为生态农产品。

布知道

工作室




有机棉可洗卫生巾

艺能.

四季

自然

艺术

工作室




豆子手工作品、手工饰品。

天安

生活




酸梅汤。

青和

自然

生活馆




手工笔记本，手工相册，芝麻丸，纯中药足贴，防脱发茶，团扇。

东歌，随息歌者，来自大草原，传说中的歌手，自创、自弹、自唱。嗓音独特，温暖，如水。不过轻易不动嗓子。

Jess，社区艺术工作者，老公Dicky玩音乐，这次带上ukulele和手鼓来生活市集，和东歌一起在市集玩街头即兴音乐。

不知道这三人会擦出什么样的火花呢？期待！酵素

的制作与使用




酵素达人德林老师、树花俱乐部的同学们，将会在现场向大家分享环保酵素的制作方法，传授使用心得和技巧。

还不会制作环保酵素，或者制作后不知道如何使用的朋友，周六赶快到市集现场学习吧！

观影会



《川口由一自然农法——生存之道》（访谈者：辻信一）

川口

由一

1839年生于日本奈良县樱井市，从20世纪70年代开始实践以“不翻地、不用肥料、农药，不以虫草为敌”为理念的自然农业。后来又自学中医，从医学和农业两个方面经营自己的人生之路。开创了以“奇妙的田之会”、“红眼睛自然农学习班”为主的学习场所，在全日本推广自然农业，著有《站在奇妙的田地上》、《自然农业，我的生存之道——信步人生路》。

放映

时间

第一场：上午10:30

第二场：下午13:00

放映

地点

青和室内影音区

PS. 放映此片的行为经过社区伙伴的同意。时间：10:00-12:00

费用：10元/份

名额：总共20份


DIY沙拉？不是很简单么？拿某岛汁浇到蔬菜上不就成了么？

噢不不不......x岛汁的主要原料是蛋黄酱和番茄酱，制作简单、口味偏甜且腻。这样做出来的沙拉成本低效率高。听我细细给您道来……

正常的沙拉可以分成两种：

一种是清新风，沙拉酱以橄榄油，红酒醋，香草为主。酱通常放的很少，以便突出菜的本味。味道略偏酸，这样有助开胃，所以沙拉在西餐中一般作为前菜。这种沙拉叫地中海沙拉。

另一种沙拉叫芥末沙拉，芥末用法国第戎产传统芥末，红酒醋用意大利摩纳德产的，蛋黄酱可以用超市里的，再加意大利风干香草，柠檬，蒜蓉。味道略酸甜，更适合国人口味。

本次沙拉DIY体验，蔬菜来自生态小农，调料以进口为主。青和高山现场调制法国第戎芥末沙拉，让大家尝尝用心制作的美味沙拉。

小时候，

跟着大人逛菜市，

是我们认识世界的一个途径。

在鲜活的市场里，

认识五花八门的食材，

观察大人们寒暄讲价，

了解人情世故，

顺便吃吃喝喝，

这是最朴实自然的生活美学教育。

基于这个念想，

艺能四季自然艺术工作室设计了

本次市集中的自然体验课，

愿陪伴孩子们打开五感，

体验不一样的6月市集，

留下美好的夏日记忆。

市集中的自然观察课

（五感体验）

1.嗅觉挑战——我的鼻子最灵敏；

2.触觉挑战——我的双手最灵巧；

3.市集寻宝任务——市集中的色彩课／市集中的线条课。

市集手作：夏天蔬菜趣味拓印

1.帮艺能四季拓印夏季蔬菜布帘；

2.可带走1个自己拓印的蔬菜卡片。

闲置
书籍
交换



这期闲置摊位的主题——书。

来闲置物品摊位淘一淘，或者直接以书换书交换心仪物品。

快来闲置物品摊位，体验淘书和物物交换的乐趣吧！

交换

规则

以双方意愿达成一致为准，可换可卖。

服务台回收站



回收对象：纸箱、环保袋、纸袋、鸡蛋盒(泡沫/塑料)、泡沫箱、防震膜。

要求：干净整洁、可再次使用、较结实耐用。

用途：让我们的摊主能够再次回收用来盛装农场所产蔬菜、杂粮、鸡蛋、粮油……

领取

礼物的方法

带了10个以上的消费者可以在服务台领取小礼物一份。数量有限，先到先得。

从逛市集开始，不使用一次性筷子、不使用纸杯等，带上食具和环保袋逛市集。

转发市集的微信，让更多人了解关注市集，节约集约利用资源，倡导绿色简约生活。


与您相约，6月18日的生活市集！

人人参与的生活学堂

支持在地友善农友

推广健康消费

生活市集

成都

不仅仅是一个市集，更是一种生活文化、一种生活态度、一种生活方式。

这里有：



对人/土地/环境友善的耕作方式、社群互助农业(CSA)、以物(务)换物、在地的新鲜蔬果、良心农产品、健康的手工食物、学习工作坊、市集、开放空间、农场体验……

乐森工坊

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