自助餐升级“3.5版”,海鲜助阵好伦哥

 

说到好伦哥,给小酒的印象就是一堆人排在盛放鸡翅的地方,每出来一锅,大家一哄而上,瞬间瓜分掉。而这家好伦哥却彻底颠覆了我对于自助披萨的认识。...



2016-01-04 酒点食分



说到好伦哥,给小酒的印象就是一堆人排在盛放鸡翅的地方,每出来一锅,大家一哄而上,瞬间瓜分掉。若是好点的分店,翅中还算充足,而有的分店,甚至只有翅根供应。

这次好友聚会选在好伦哥,其实小酒是比较抗拒的,这里有什么可吃的?餐厅倒是还好找,出了地铁十号线角门西E口回头就是,但是这门脸,太low了吧,一个窄小胡同?





走进去还好,海洋风格装饰闲的稍有情调,走上二楼转角,即可来到大厅。





初一步入大厅,小酒瞬间惊呆了,出现在眼前的不是寥寥无几的菜色,而是整整一个吧台的特色菜。餐厅取餐分为六个部分,第一个部分就是环形吧台。这里集中了绝大部分热菜以及炒菜。





相较于传统的好伦哥,“升级版”好伦哥更多菜色可以选择,其中水果之王榴莲更是必不可少,榴莲酥一口咬下去满满的全是榴莲果肉。喜欢榴莲的人绝不能错过。



第二部分是海鲜,海鲜方面,三文鱼,牡蛎,扇贝,值得一提的是虾,有两种,海鲜这边放的是白水虾,而熟食吧台放的是干煸大虾。









第三部分是转角处的水果,品种繁多的水果从夏天的西瓜,到冬天的橘子,从树上长得菠萝到仙人掌上的火龙果,各种品类水果一应俱全。



第四部分是甜品,各式蛋糕放在一个专门的柜子中,趁着服务员摆放寿司的时候,我来了一张照片。





另外还有两部分,其一是烧烤,这里没有现成的食品,服务员会带着烤制好的食品巡店。另外一个地方是中式蒸包+汤料,烧麦,蒸饺,蒸包一应俱全,汤料则是有三种,并未仔细去看,大家有兴趣的不妨去探讨一下。

说到最后,其实好伦哥给大家的印象更多的应该是披萨自助,他家披萨用料那叫一个足,看看芝士拉丝就知道了,推荐品尝热带水果,看看上边点缀的各式水果,瞬间胃口大开。



据小酒了解,北京大部分好伦哥开始升级,升级后“2.0版本”的好伦哥从装修风格,到食品食材都会有质的提升。从此好伦哥再也不是菜品寥寥无几的暗黑料理,而是十分实在的美食快餐——单人79的价格能够最快速的品尝这么多种美食,即使是上班外出来吃饭也值回票了。顺带提一句,角门西这家是酒吧式海洋风格,东大桥还有一家北欧渔港风格即将开业,先放上一张,坐等小酒去探店吧。


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