【舞者饮食】作为舞者的你，这五种食物你一定要吃哦！
舞者是进行表演的运动员。对于绝大多数舞者来说保持纤细苗条的身材十分重要。...
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舞者是进行表演的运动员。对于绝大多数舞者来说保持纤细苗条的身材十分重要。因此，了解食物对表演、运动损伤的影响就显得尤为重要。合理的饮食、明智的选择食物，才能够更专注于舞蹈事业。下面中舞网就为大家简单介绍一下舞者必吃的五种食物，以供参考。
苹果、蓝莓、菠萝和几乎所有的水果
这些高水分含量的食物，内含丰富的纤维、维生素和植物营养素，热量低，而且几乎没有脂肪。身体吸收水果中的维生素C比吃上一大堆维生素C含片有效的多。水果一般都会和糖挂钩，高糖分的东西容易导致肥胖，但是水果中富含的是天然的果糖，并不是经过加工的糖类。在短暂的休息或中场休息期间，适当的吃一些水果，能够为你接下来的练习快速提供能量补充。尽量少喝果汁，坚持吃完整个水果。
甜菜、蔬菜和其他提高表演水平的蔬菜
我们常常会使用“提高成绩(performance-enhancing)”一词来表示我们所处水平发生的变化。在运动营养学中，确实有某些蔬菜能够提升我的运动水平。所有的蔬菜都含有生物活性化合物，如多酚、类黄酮、类胡萝卜素和番茄红素。它们能够有效的对抗癌症等其他疾病，同时它们也可以有效提高你在舞台上的表演水平。
食物中自带的硝酸盐，如甜菜、芝麻菜、菠菜、大黄已被证明能够更好的改善表演中所需的力量输出和速度。舞者日常饮食中可以更多的选择这些蔬菜或饮用甜菜根汁。硝酸盐可帮助身体提供更多的氧气到肌肉，有效增加肌肉的耐力与运作。食用含有硝酸盐的药丸，并不具备与食用含有硝酸盐的蔬菜同等的功效。经常吃甜菜、羽衣甘蓝等蔬菜可以帮助舞者更快的学会那些复杂的编舞动作。
藜麦
藜是一种历史悠久的粮食，如今食用藜已经变得非常流行。藜是富含完整蛋白质的谷物之一。比大米更易烹饪，可以很好地吸收味道，价格便宜，是促进碳水化合物生成的重要来源。碳水化合物是所有运动活动所需能量的首要来源，舞者应该尽量选择富含大量碳水化合物的全谷物，如藜、糙米、小麦、大麦、黑麦和燕麦等。将藜加入适量的水，像煮米饭一样煮就行了——1杯藜加入两杯水或蔬菜汤。
杏仁奶
舞者较普通人患上应力性骨折的风险更高。除了牛奶之外，还有很多食物能够帮助舞者获取更多的钙和维生素D。一杯香草杏仁牛奶中含有日常所需钙量的45%以及日常所需维生素D量的25%，同时杏仁牛奶中还富含丰富的维生素E元素，是舞者维持低脂肪饮食的最好选择。
杏仁牛奶中富含的锌和维生素A，都能有效增加我们的免疫系统。骨骼健康不仅仅依靠于钙和维生素D。维生素K对于强健骨骼来说也十分重要。预防应力性骨折和骨质疏松，最好多食用绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝、菠菜、甜菜、西兰花。
黑豆
尽量从植物中摄取所需的营养，少吃肉可以有效的预防疾病发生。豆类食物既便宜又易于食用，而且脂肪含量低，同时豆类中富含大量的铁、锌、纤维和抵抗疾病的植物营养素。举例来说，半杯黑豆只有114卡路里的热量，但却有大约八克的蛋白质。舞者需要摄取多种食物来补充蛋白质。
视频来源于网络
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