▷ 在邓州,这叫规矩,懂么?

 

—广告—这是冯小刚主演的电影《老炮儿》里的一句台词,中国人讲究的就是个“规矩”,没有规矩,不成方圆。在邓州,...

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这是冯小刚主演的电影《老炮儿》里的一句台词,
中国人讲究的就是个“规矩”
没有规矩,不成方圆。
在邓州,做人做事也讲究个规矩,
无论时代怎么变迁,
这些老祖宗定下的规矩不能变。
吃饭的规矩
闷头吃!别说话!“食要静!”
在家里,规矩吃!“食要席!”
固定座,安静吃!“食要安!”
盛好饭,再拿筷!“食要文!”
吃时箸,停时放!“食要矩!”
吃完饭,不留粒!“食要净!”
闭住嘴,不出声!“食要相!”
吃近前,不挑食!“食要礼!” 
1

吃鱼不翻身
邓州人吃鱼都知道
吃鱼时不翻鱼
不然可是要挨长辈训斥的
2

吃饭不能说成要饭
只有乞丐才是“要饭”,
所以询问客人还要不要吃饭,
一定不能问“还要饭吗”。
3

不在盘里乱翻
吃饭时,
在盘子里乱翻会被大人敲手的。
4

吃饭不能吧唧嘴
即使吃的再香
也不可以吧唧嘴
这样很没有礼貌
5

大人先动筷,小孩才能动
有长辈在场的时候必须等长辈先动筷
长幼次序得遵守
6

不许用筷子敲碗盘
大人会说敲碗像什么样子!
是乞丐吗?!
在外吃饭这样做就是骂厨子。
7

手要扶碗
吃饭时,不拿筷子的一只手要扶住碗,
不许一只手搁在腿上、桌子下。
8

喝汤不许吸溜
喝汤也要有样子,
小口喝,不出声。
9

夹菜不“过河”
夹菜不过盘中线,
夹靠近自己这边的菜。
10

筷子不许立插米饭中
因为象征着香炉,
只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子。
11

碗中不剩饭
盛饭量力而行,
不是非要硬撑下去,
讲究的就是个节约粮食的好品德。
喝酒的规矩
酒是邓州人饭桌上必不可少的,毕竟我大邓州人能喝酒是全国闻名的,同时邓州人喝酒的规矩有很多。
1

座位别搞错

挨着主人坐的是主宾和副宾,主人对面的就是副陪



2

入席门前杯

入席后每位先满上这一杯,叫门前杯,意思是让各位自扫门前雪,这杯酒是每位到场的人必须喝的,不喝是对主人或者东家的不尊重。



3

给人敬酒自己杯沿要低于对方

给人敬酒自己杯沿要低于对方,如果是敬上级长辈必须要比对方低,这表示对对方的尊敬;如果对方是下级或同辈或亲密朋友,就可以保持平行,甚至有时为了活跃气氛故意开玩笑的抬高自己,也是可以的。



4

桌上必有鱼

一般邓州人请客,酒桌上必定要有鱼,鱼在邓州算“大菜”,酒桌上叫“大件”。主要是图个吉利,“年年有余”。一般上鱼的时候,鱼头冲客人,表示对客人尊重。



5

酒席时间长

邓州人喝酒时间一般比较长,除了一些礼仪性的筵席控制在1个小时左右,一般酒席时间要超过3小时,而一些挚友之间的聚会则时间更长。


结婚的规矩
结婚是一辈子的大事,
邓州人结婚有自己的一套规矩。
不管中式、西式婚礼,
都得按这个规矩办!
1

提亲不马虎
正式结婚前不能少了提亲这一环,
提亲前,男方带上见面礼主动登门拜访女方家人;
提前时,邀请女方家人吃饭,还要备上彩礼钱;
吃饭后,将女方家人送到家,有礼貌的告辞。
这提亲一事才算圆满完成了!
2

接亲不含糊
终于盼到结婚这一天,规矩也就更多了!
婚前一天,铺床、压床、放花生、红枣、桂圆。
【发嫁妆和铺房】 在嫁期前数日,将陪嫁发至男家,满目琳琅,招摇过市。婚前一日布置新房,新房布置好后,是不能让人进的。
【暖床】 吉日前夕,新郎可以找一个亲友家的男孩一同睡在婚床上一晚,为早生儿子的吉兆。



【迎亲和拜堂】吉日上午,新郎由伴郎相伴去女家迎亲。接亲车子一到,女家呜炮相迎,并立即关门,经数才恳求方开门,并乘此索要“开门封儿”。接亲的人进门后,待之以圆子、红枣,预祝团团圆圆,早生贵子、步步登高。迎亲的车子在途中逢河流、桥梁或道路拐弯处必放鞭炮,接亲车子到男家后,即鸣炮出迎,并迎亲,送亲者吃圆子、红枣。按古时进行拜堂、坐富贵、富贵烛、吃富贵饭等仪式。
做人的规矩
1

不斜眼看人
老话说眼斜心不正,
无论什么情况,
都不要斜视他人。
2

不抖腿
所谓男抖穷女抖贱,
话虽说的有些绝对,
但是,抖腿绝对会让你的个人形象扣分!
你可能不知道咱邓州的老家规矩
1、不许吧嗒嘴儿;

2、不许叉着腿儿;

3、不许斜楞眼儿;

4、不许罗着锅儿;

5、不许不称长辈为您;

6、不许掳袖管儿;

7、不许挽裤腿儿;

8、不许搅菜碟儿;



9、不许筷插碗儿;

10、不许嘬牙花儿;

11、不许抖落腿儿;

12、不许不叫尊称或名字就说话儿;

13、不许当众喳呼;

14、不许说瞎话儿;

15、夹菜不过盘中线;

16、不许吃饭咬着筷子;

17、不许壶嘴对着人;



18、吃菜不许满盘子乱挑,只能夹眼前的;

19、吃饭前要礼貌性的招呼长辈,长辈坐下说吃饭才能吃;

20、作客时,主人动筷子客人才能动;

21、不许拿筷子、勺子敲碗;

22、不许反着手给人倒水或倒酒;

23、吃饭不能西里呼噜出声;

24、不许压人肩膀;

25、倒茶不能倒满;

26、做客不能坐人家的床;

27、做客不许进没有人的房间;



28、单独和异性在办公室要开着门;

29、站不倚门、话不高声;

30、回家要跟长辈打招呼;

31、出门要说一声。

32、做客不能乱翻东西;

33、客人在不扫地;

有的规矩在现在看来虽显得过时落后,
但是也并非全无道理。
只要不是陋习,
按规矩做事的人,
绝对都是识相!上路!拎得清!的人!!
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