珠海汕尾猛男~PK~汕尾本土美女:两HONG相斗，必有一紫【祭孤，海陆丰大型民俗】...

“祭孤”情思

在家乡甲子，乡亲们把农历七月称作“孤月”。“孤月”期间，甲子的妇女们是最忙碌的，因为每个社头乡里都要“祭孤”。而且要从农历七月十一北门“开孤门”开始到农历七月廿九南门头“完尾孤”结束，这期间，天天都有社头乡里要“祭孤”。而我老母亲在“祭孤”期间更是忙碌，每年甲子的每场“祭孤”她都会备上丰盛的祭品前去祭拜。

我家所在的水门社在甲子属小社头，要联合头股社、北栅社、和光社轮值主祭甲子北门的“开沟门”。甲子“祭孤”中北门“开孤门”是最隆重的，一时间香烟枭枭，端肃庄严，也是参与轮值主祭社头各家庭的大事，花费不菲。为减轻家庭负担，于是，老母亲就参加了社头的“克会”。“克会”，即社头每家以人丁为基数，提前一年每月集中筹储几块钱于理事负责人处。这样一年下来“祭孤”的费用就有了，到了农历七月十一，北门天地公“开沟门”始祭时，就不用再从拮据的家用中拿钱出来采办祭品了。这样积少成多的办法倒成了当时解决习俗开支费用紧张的妙招。

我母亲一直热衷于“祭孤”。从农历七月十一在北门“开孤门”庄严肃穆开始，甲子有十几个“孤场”她都会去祭拜，而且备办的祭品也很丰盛，三牲、粿盒，香锭、冥衣……我年幼时，常跟着她“打下手”，每每看到母亲在祭场上梵香，款款跪下，嘴角微微唠叨什么，但眼角却经常闪烁着不经意的泪花。拜祭完毕，母亲的眼眶经常红眶湿润……甚是不解。

原来1943年时，在那场“去七留三存一半”的大饥荒中，饿死了我母亲仅存的两位亲人——父亲和十五岁的弟弟，更甚者，外公饿死后，族人便凑钱买了个“薄板仔”（薄板棺材），草草埋葬在“北门后”。可是，三天后，我母亲下园地路过时，发现外公的墓穴被雨水冲刷成了水坑。于是心中大愕，便找来族人勘察，发现不仅“薄板仔”被人盗窃，无了踪迹，连外公的尸体也不知被谁抛弃到哪里去了，不见踪影……倔犟的老母亲不忍直视自己生父尸骨无存，便开始了历时近一个月到各善堂、万人坟、鬼仔埔等荒郊野外寻觅外公遗体的历程。可是，在那个悲催的大饥荒年代，一个年仅十七岁孤弱女子怎么能找到被歹人丢弃的尸体！可怜的外公，饿死后，仅仅因为拥有一副薄板棺材而落得个尸骨无存，成了孤魂野鬼。那情那景何止“露从今夜白”、“断肠人在天涯”……

“悲歌可以当泣”，那时，我那年轻软弱的老母亲却凭着“铁钉咬断”的秉性耕农种植，并由族内“老大”组织，与同样家人在大饥荒中饿死、只剩孤身一人的“好命”的刘氏族内姐妹合伙“烧鸽食”（合伙食）。农闲时分，她们便贩点鱼货、海盐干起了“担八索”，到邻近四乡六里“落乡”做点买卖营生，竟也干得风生水起。直到我那干田园好把手的父亲“上门”，把生活过得有声有色……

每当想起“祭孤”的那些日子，仿佛时光会逆转而来，我的母亲又浮现在我的眼前，轻轻地向我叙述着炙鸡絮酒的“祭孤”……

不一样的“七月半”

每到农历七月，母亲总叮嘱“晚上不可外出。在外早点回家。不可到海边、河里游泳……”。从小听着长大，早已熟知这些叮嘱源于特殊的七月。农历七月俗称“鬼月”。七月十五，本地民间统称为“七月半”，也称“鬼节”，是祭祀亡灵的日子。

本地的说法是“七月一到鬼门开，各色鬼魂一殊”会出来游荡。很多地方便在“七月半”这一天，集中在社区或村子的各主神庙，举行“祭孤”（也称“祭幽”“普度”）或“打醮”仪式。

当晚，在神庙前摆上三牲祭品和银锭香烛，还有各色生活用品，请高僧诵经后，香烛点燃，银锭焚烧，祭品、物品则由众人“抢孤”。期间，要演正字戏、西秦戏、皮影戏等各种“醮戏”，给“孤魂野鬼”和“神明”观看。十四、十五过节当天，各家要在家里或祠堂祭拜祖先。前后几天，很多地方还有“放生”活动。

孟秋七月的献祭活动，其实是源于古代“春祈秋报”的农事信仰习俗。还过着这样真正传统习俗的地方，已经不多，但是还存在着。

海丰县平东镇的某些村落，至今保留着这样的习俗。七月半，要宴请亲朋好友。宴客头天便开始杀鸡宰鸭，炸“大粒参”，做“鼠壳粿”……，一色的，全是最好最拿手的菜肴。当天菜热酒酣，与大家热热闹闹地过节。听老一辈说起，这样的习俗也是由来已久。七月半宴客，是为了庆祝“田完”。“田完”，顾名思义，便是田里的活告一段落，早稻已收，晚稻已种。此时宴客，感觉更像是一种仪式，是告别一个季度，开始另一个季度的仪式。

习俗虽久远，宴请的客人却有所变化。

在老一辈的记忆里，旧社会时代，七月半是地主家宴请长工短工的日子。夏收秋种，十分忙碌，家里田地多的，人工不足，便在本村或附近村子，请一些打零工的百姓。这些人在主家打一个月或半个月工，帮助收割，并播下晚稻秧苗，工作便算完成。主家会在他们结工离开时，做上一桌好菜，祭祖拜神。答谢“神恩”，同时也宴请工人，也是表达对他们尽力干活的谢意。

新中国成立后，田地归集体所有。一到七月，大家热火朝天忙碌之后，便可以有一段时间的休整。社团为庆祝收成，犒劳辛苦劳作的社员，也会在这个时间，大家聚一起吃一餐好的。在那个物资极度匮乏的年代，这一餐菜肴未必丰盛，却也是是多么难能可贵啊！

到土地改革以后，田地便分干到户了。各家各户在夏收秋播时忙不过来，亲朋好友或邻里之间互助互帮，组成“互助组”。收成完成之后，为答谢大家帮忙，会在家里宴请帮忙的乡人。因为收成的时间差不多，帮忙的也大多是同村之人，请客的时间便商量着错开了。或宴十四或宴十五，或宴午餐或宴晚餐，还有的宴早餐。渐渐地，这便也成了一种习俗。只是，宴请的再不是帮忙干活的村人，而是没有过“七月半”的所有亲朋好友。

其实，“七月半”不仅仅源于农事信仰习俗。在佛教里，这一天被称为“盂兰盆节”，源于佛教故事“目连救母”。过节在于教育人们供奉僧众，多做善事，并提倡孝道。道教称这一天为“中元节”，是为了教导人们检讨自己，请求天地人的宽恕。

时到今日，这一天演变成了完全的“鬼节”。但是，我们在忙碌于“祭幽”的同时，更不应该忘却，还有很多更值得传承的东西。

原文来自《汕尾日报》16.08.21

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