LV跨界餐饮界：布局中国餐饮市场卖包子

众所周知，奢侈大牌的核心服务就是体验。但如果在此之上加上餐饮，是会锦上添花？还是画蛇添足？不妨看看这些奢侈大...



众所周知，奢侈大牌的核心服务就是体验。但如果在此之上加上餐饮，是会锦上添花？还是画蛇添足？不妨看看这些奢侈大牌做的如何。

在2014年斥资1亿美元收购翡翠集团之后，LVMH的品牌上便开始添上了餐饮的色彩。据了解，成立于1991年的翡翠餐饮集团主打粤菜，各种点心、手工面点和烘焙制品。旗下翡翠酒家、翡翠饭店、翡翠小厨、翡翠拉面小笼包等品牌餐厅都十分受欢迎。在亚洲各地拥有100多家分店，2002年开始进入中国内地市场，并在上海、北京、杭州等城市设有13家门市，未来LVMH集团不排除将其拓展到中东和欧洲市场。

其中，“翡翠拉面小笼”除广州太古汇店外，还在深圳KKmall、佛山岭南天地开有分店。由于其在香港拥有米其林“超值餐厅”推荐，因此，即便价格高于内地的小笼包，也吸引了不少前往一试究竟的顾客。



而LVMH集团旗下具有近200年历史的意式甜品餐饮品牌COVA也已在2010年进入上海，2015年在金融街购物中心开出北京首店，并计划未来三年在全国布局15-20家店。据悉，在COVA北京金融街购物中心店喝个下午茶，人均消费在100元左右。

Hermès：买不起、却吃得起的奢侈品

目前，爱马仕的咖啡馆在全球仅有四个店，分别位于巴黎、纽约、东京和首尔。这些店内不仅有咖啡店的服务，更是集合了爱马仕博物馆、马术书籍（爱马仕是做马具起家的品牌）以及其他有关旅行、艺术、服饰等相关书籍。

其中，爱马仕在东京银座旗舰店二楼开设的爱马仕咖啡馆——HERMES CAFE MADANG，店内使用的全部是自家品牌的专用皮料沙发、骨瓷咖啡杯和餐盘等全套的爱马仕家具。除了甜品和饮料，Hermès还供应三明治、色拉等食品。至于售价，三明治在1260日元-2100日元之间，饮料在840日元-1260日元之间。



BVLGARI：可以办婚宴的咖啡馆

目前，宝格丽在日本开有两家餐厅。其中，东京银座店主营意大利餐厅，有米芝莲一颗星加持。阪急大阪梅田店则是主营咖啡，咖啡馆内的设计展现了宝格丽的永恒格调，营造出雅致的氛围。且BVLGARI IL CAFé紧邻宝格丽珠宝及腕表店，让人在奢华而悠闲的环境中可以享受片刻休闲。餐厅还接受婚宴预订，宝格丽的婚礼顾问将提供宝格丽式风格的独特婚礼、完美的场景，为顾客创造一生中最难忘的回忆。



除此之外，自2001年起，宝格丽开始跨足奢侈酒店经营，是世界各国皇室成员、国家元首、巨商富贾、国际顶级明星等名流入住频次最多的酒店之一。

（来源：联商网）

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