除了“杜康”，你还知道哪些酒的别称？

在我国古代，酒的别称不计其数。以用途命名的如：钓诗钩、忘忧物、欢伯等；以颜色命名的：绿蚁、黄封、金波等；以盛...

在我国古代，酒的别称不计其数。

以用途命名的如：钓诗钩、忘忧物、欢伯等；

以颜色命名的：绿蚁、黄封、金波等；

以盛装器具命名的：杯中物、壶觞等；

以酿酒者命名的：杜康、白堕等

……

杜康

传说中是最早酿酒的人，后故以其名代称酒。

曹操《短歌行》：“何以解忧？惟有杜康。”元好问《鹧鸪天》：“总道忘忧有杜康，酒逢欢处更难忘。”

觞酌

原为两种饮酒器具，后亦用作酒的代称。

曹植《酒赋》：“若耽于觞酌，流情纵逸，先王所禁，君子所斥。”韦应物《简寂观西涧瀑布下作》：“茶果邀真侣，觞酌洽同心。”

绿蚁

酒面上漂浮的绿色泡沫，因似蚁状，故名。也用作酒的代称。

谢朓《在郡卧病呈沈尚书》：“嘉鲂聊可荐，绿蚁方独持。”白居易《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”

欢伯

因为酒能消忧解愁，给人们带来欢乐，故借此意而取名“欢伯”。

焦赣《易林坎之兑》：“酒为欢伯，除忧来乐。”元好问《留月轩》：“三人成邂逅，又复得欢伯。欢伯属我歌，蟾兔为动色。”

流霞

对美酒的喻称。

李商隐《花下醉》：“寻芳不觉醉流霞，倚树沉眠日已斜。”庾信《卫王赠桑落酒奉答》：“愁人坐狭邪，喜得送流霞。”

老春

唐时多称酒为春，故称美酒为老春。

李白《哭宣城善酿纪叟》：“纪叟黄泉里，还应酿老春。”韩翃《田仓曹东亭夏夜饮得春字》：“玉佩迎初夜，金壶醉老春。”

曲生

酒的拟人称呼。

陆游《初春怀成都》：“病来几与麴生绝，禅榻茶烟双鬓丝。”

冻醪

即春酒。是寒冬酿造，春天成熟的酒。

杜牧《寄内兄和州崔员外十二韵》：“雨侵寒牖梦，梅引冻醪倾。”陆龟蒙《漉酒巾》：“靖节高风不可攀，此巾犹坠冻醪间。”

椒浆

用椒浸制而成的酒，古代多用以祭神。

屈原《楚辞·九歌·东皇太一》：“奠桂酒兮椒浆。”王维《椒园》：“椒浆奠瑶席，欲下云中君。”

杯中物

因饮酒时多用杯盛，故作酒的代称。

陶渊明《责子》：“天运苟如此，且进杯中物。”黄庭坚《次韵柳通叟寄王文通》：“心犹未死杯中物，春不能朱镜里颜。”

扫愁帚、钓诗钩

因酒能扫除忧愁，能钩起诗兴，故作酒的代称。

苏轼《洞庭春色》：“要当立名字，未用问升斗。应呼钓诗钩，亦号扫愁帚。”

青州从事、平原督邮

“青州从事”是美酒的隐语。“平原督邮”是劣酒的隐语。

刘义庆《世说新语·术解》载：“桓公有主簿，善别酒，有酒辄令先尝。好者谓‘青州从事’，劣者谓‘平原督邮’。”

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