不爱吃甜也会念的杨枝甘露

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不爱吃甜也会念的杨枝甘露

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我和Tonic从小在一个院子成大。小学学过拼音以后，我总说“Tonic，你家和我家的形状就是拼音里的右下半圆的b（波）bb”。她也咧着小嘴傻傻地乐。我们就这样一起上下学，一起陪伴度过每一年的暑假和寒假，相互分享各自的零食，后来连零花钱都放在一起用。不明真相的叔叔阿姨都说“瞧这对姐妹真有爱！”恩，我是姐姐，她是妹妹。

后来我们一起到了别的城市上大学，租了房子一起住。喜欢鼓捣各种“黑暗料理”的我照顾起饮食起居，Tonic就扮我的首席试菜官。每次做完菜端到她面前，她还是咧着小嘴乐，还念叨着“中毒了请记得及时拨打120啊！”然后就乐得前仰后合。她喜欢我的菜，也总缠着我做她喜欢的饮品。我乐此不疲，尤其喜欢她像吃到人间美味一样，闭着眼睛，眼角带着笑意，沉醉得飘飘然的享受样子。

她说有杨枝甘露的夏天最美好，我赶紧跟着网上学。

Tonic说：“夏天除了可以轻松有肌肤之亲，最美好的就是杨枝甘露啊！可你的杨枝甘露没有西柚，为什么？”

我说：“没有西柚，甜甜的，多好！”

Tonic说：“你总有理！”

我又不依不饶：“你这个人难以理解嘛。大夏天心情烦躁，还不喝点甜的？”

Tonic不以为然：“你总是有你的理由。但是不尝试怎么知道不好？你知道里面西柚被咀嚼碎了以后慢慢滋生出来的些许清苦滋味有多微妙吗？这可是清醒的幸福啊！”

我被噎住，只好兜圈子说：“你一定是抖M，要用这种所谓的清苦来折磨自己。不过我正好是抖S，可以互补。我们真是很配啊！”

Tonic急了：“别这么说，我男朋友可能要吃醋的！”

Tonic清秀可爱，不乏追求者。我从来不放在心上，觉得她的生命我最早参与了，她跟我一点也分不开，我也最重要。而自从她交往了这个男孩子以后，我才意识到她要离我越来越远了，我也才意识到我早已不止把她当妹妹，喜欢她，想占有她。而她也常常回避我跟她开的暧昧的玩笑，她其实不喜欢也不属于我。

没过多久她跟我说：“姐姐，我要和男友一起住啦，我先跟他过日子。”

我低头，稳住颤抖的声音说“妹妹终于要有自己真正的家啦，祝福你一切都好！”

分别的那天，我准备好芒果，西米，椰汁，淡奶油和冰糖，还替她做了一杯杨枝甘露。这次还有西柚。

-西米在煮开的水里大火煮至中心剩一个白点，这样口感最佳。用筛子盛出来，过凉水备用

-将两个芒果用搅拌机打成芒果泥，再将另一个芒果切成1cm的小丁

-将西柚掰开，取出果肉，慢慢揉散成分开的粒

-冰糖放入水里，煮沸直至冰糖融化，关火。糖水冷却至40℃，放入西米，加入淡奶油，再加入椰浆，搅拌；此时可以闻见奶油和椰浆的香气

-之后放入芒果泥，搅拌均匀

-加入芒果丁和西柚，冷藏静置半个小时即可。

Tonic收拾好东西，临走时，我取出来杨枝甘露让她喝。她说“已经秋天喝着有点冷啦，不过给你面子。”还是咧嘴傻乐。我说“这次如你愿放了西柚”。她喝一口说“真的好喝很多啊，以前干嘛不放！”我苦笑一下不语。她叮嘱我要好好照顾自己，抓住我的手用力捏了一下，好像让我一定照做。

我嘬一口剩下的杨枝甘露，慢慢咀嚼苦涩的西柚，滋生出来的味道让我清晰意识到这不能让我得到的感情确实离我而去，我不喜欢这种感觉，所以我不放西柚，我怕这清苦的现实。Tonic所说的微妙，我认为这是我捉不住、留不下的幸福罢了。而我告诉自己：现在记住这种苦涩的感觉，用力往下咽，现实一点。