畜禽粪直接还田不科学

 

没有经过处理,或者只是简单地堆放一段时间的有机肥,如果用来直接还田,不管是短期还是长期都会存在很大的危害。...



“民以食为天,食以土为本”,这句话精辟形象地概括了人类、农业与土壤三者之间的关系,即农业是人类生存的基础,而土壤是农业生产最基本的生产资料。因此,土壤的健康与否,直接决定了作物的产出比,同时也牵动着农业种植者的喜怒哀乐。

但目前,由于过度依赖化肥对土壤所造成的不良影响已经越来越严峻。据相关报道指出,由于化肥多施滥用引发的土壤盐碱化、板结、酸化,以及各类化学污染等问题,已经导致全球大约33%的土地正处于中度到高度退化之中。而在我国,土壤污染问题已到了振聋发聩的地步。在此背景下,国家已将土壤面源污染防治全面写进了农业的重点范畴之中。而不得不说的就是,国家“十二五”规划中所提到的“有机肥还田”。中国农业微生物专业委员会委员专家认为:“施用有机肥能改善土壤团粒结构,增强土壤透气性与保水保肥能力,使土壤疏松肥沃,缓解土壤盐碱化,促进作物根系发育,提高其抗病抗灾能力。”

众所周知,畜禽粪便的有机质含量较高,尤其是作为农家肥中最常用的鸡粪,是一种比较优质的有机肥。按理说,利用畜禽粪便来进行“有机肥还田”,本是对土地污染防治极为有利的一件事,但大家都忽略了一件事:没有经过处理,或者只是简单地堆放一段时间的有机肥,如果用来直接还田,不管是短期还是长期都会存在很大的危害。

短期而言,畜禽粪便因为没有完全发酵、腐熟好,氮是以尿酸盐的形式存在的,难以被作物直接吸收,容易造成土壤盐离子浓度过高,并出现烧根、烧苗的现象,更有甚者是将种子直接烧死,影响出苗率。同时粪便中所携带的杂菌病原体(大肠杆菌等)、虫卵、幼虫等也会造成土壤病虫害传染,极大程度地提高土壤虫病害的发生率。

从长远来看,长期使用未发酵的粪便进行还田,问题会更为严重。一方面,由于有害病菌占据优势地位,腐、霉菌滋生,会导致生长的作物根部以及叶面病害的发病率,比发酵的粪便还要高出50%左右。另一方面,恶劣的生活环境,也会致使土壤中的蚯蚓以及各种有益生物锐减,从而导致肥力流失,并加重土壤板结。

更为严重的是,畜禽粪便中的重金属即使通过堆置腐熟发酵,也很难去除掉,畜禽粪便作为有机肥还田将导致重金属直接进入食物链中,加大的危害人的健康。

那么,如果才能变废为宝,更加高效地利用畜禽粪便来进行有机肥还田呢?国家‘十三五’规划中,要把农膜、秸秆、畜禽粪便这三个基本废弃物进行处理,以畜禽粪便为例,通过无害化技术处理,有效解决畜禽粪便中的重金属和病原体,达到畜禽粪便无害洁净,并将发酵加工后的有机肥料作为载体,再通过加入有益微生物活菌,加工而成生物有机肥,不仅具有微生物肥料的功效,又具有机肥料的作用。将其作用于农业生产当中,不仅能缓解土壤污染问题,还能实现增产增收。此外,对于生物菌而言,必须成活并大量繁殖,才能起到培肥地力、防病促长等作用。


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