去韩城古城的十大理由，够不够！

现实版的“清明上河图”...



走

进韩城古城，古迹建筑犹如一颗颗明珠，散落在现代化都市的角落。朱梁画栋，雕栏玉砌，是这样安详。仿佛这座被誉为古城活化石的城邑，像是在等着游客轻快的脚步去唤醒。

这座始建于隋朝，距今已有1500多年的历史古城，全国保存完好的六大古城和魅力独特的千年古县之一。

同时作为中国优秀旅游城市、中国历史文化名城的古城，已沉静和沉寂的太久，总期待着有一天再现往日的繁荣与辉煌。韩城最威猛的地方——寨子，180个古村寨或者村寨遗址，反映了礼仪之邦的民众在宗族安全受到威胁时，会采用强硬而巧妙的手段来自卫的史实。想当年叱咤一时的李闯王、太平天国的天兵天将都在这里吃足了苦头。龙门，可谓是韩城人最为骄傲的资本之一了，远古时期的大禹治水开山凿河，一斧因恶水遇堵，索性举斧在龙门山间劈开了一道石门，即为现在的龙门天堑了，而后的举子文人每逢科考都有在此膜拜的习惯，取意为逾越龙门得以金榜，所以也流传起鲤鱼跳龙门在此化龙的传说，各地的文人墨客更不惜笔墨将此描绘的赛似仙境。

韩城古城文化街区颠覆性的将趣味融入历史文化，走在这里，仿佛来到丽江或者凤凰，古朴之余的时尚和艺术范十分迷人，却又因为陕西独特的厚重历史，显得更加大气磅礴。



▼19个院落、27家特色商铺，构成了古朴却充满文化时尚范儿的街区。至少有20余种业态，行走于此，娱乐之余，已纵览了丰富的文化。看看都有哪些？

名字再简单不过，木质的建筑，却也再雅致不过，最难得的，这是隍庙古街里唯一一栋木质的房子。店里装修充满文艺情怀，手绘墙、参差的墙贴让人瞬间释放压力。这里除了提供冰热咖啡外，还提供西餐。白天，与朋友、恋人享受咖啡馆的温文尔雅、悠闲自得，品尝西餐，带给味蕾和心灵最熨帖的抚慰。

创新生活零距离，别处找不到。每个来到囧盒子的人，都会发出这样或那样的惊叹，人们在这里拍照欢笑观摩共享乐趣或者减压，囧盒子是全天性开放式的趣味设计创意博物馆。

位居世界四大野生名菌之首的羊肚菌；被人们赞誉为“精灵般的食物”，在没有污染的高海拔山地中才能存活的松茸；被誉为“菌中之冠”的野生木耳；在韩城颇受群众喜爱，口感地道而且容易储藏，适合旅行携带也可作特色小吃馈赠亲友的石子馍。

集中展示韩城特色非遗文化，印花袱子、布鞋、手工陶艺、蛋雕、葫芦雕刻……一针一线，一刀一刻，传递者匠人们那亘古不变的传承精神。

展示百年技艺，打造韩城最具文化和历史气息的品牌。“梭鱼舞手织布坊”的产品，继承了传统土布的简约风格，又融入了国际流行的健康理念。以优质长绒棉和天然彩棉为原料，不上浆，经七十多道工序手工织就，是纯天然绿色产品。

以陕西丰富的文物资源为依托，构建了全国最大的文物复仿制品和创意衍生产品开发市场主体。主要有创意品、书籍、青铜器、名家作品、陶瓷等产品。

一张明信片，追忆往昔，寄语未来。以韩城民俗当地元素为主题，《大美韩城》（十大风光）邮资明信片，《非物质文化遗产保护项目》风光明信片，司马迁词十二本纪园（9个景观区）主题明信片。

史记与笔记本：一座城，一本书，一个人，品茗霸气河山的铸就，畅读千古史记的历程，记录人生百态的波折，安抚躁动已久的心灵，让我们回归观心初始的旅程。

这世间唯美景与美食不可辜负。来到韩城古城，不仅能领略文庙、东营庙和城隍庙悠久的历史文化，欣赏古街上古色古香的明清建筑，感受古城热情质朴的风土人情，更能大快朵颐的吃遍韩城的特色美食。

味道香酥可口，具有韩城市代表性的美食之一，油酥火烧以面粉为主料，掺和生猪油、香油、葱花、食盐等佐料，于铁鏊烙制加火烧而成。其制作工艺独特，操作方法古老，风味别具一格。油酥馍其外形椭圆，细丝盘绕，色泽鲜艳，拿起即碎，酥脆甜香，十分可口。

韩城羊肉饸饹起源于唐代,原料有细荞麦面粉、鲜羊肉、熟羊油、香醋、葱花、蒿子面、油泼辣子、咸面酱、精盐、五香粉、咸韭菜段等，给压制饸饹，制臊子汤与调味等工序。其特点是：饸饹细长绵软，臊子酥烂浓醇，入口麻辣宜人，回味芬芳隽永，油香爽口不腻的独特风味，成为韩城第一风味小吃，且誉满三秦，中外游人食之无不称赞。

韩城馄饨比南方馄饨要小，有的不包陷，有的只包些切碎的白萝卜丝。而馄饨需要好的臊子汤来提味，臊子汤是由猪肉、海带、木耳、菠菜、豆腐、白菜、葱、姜等烹制而成，色香味浓，是韩城小吃中的代表。

糊卜，为许多人视为当地贵重名食，不吃便非常遗憾。不过若是你听了内行的介绍，你就不得不说：糊卜，还是有自己的个性的，还是值得一吃。

韩城裤袋面这种像腰带一样的面条，指的是关中地区民间传统风味吃“奤奤面”。这种面是用上等白粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜及调味品精制而成的，因为面条有一寸宽，一尺长，所以有“面条像腰带”之说。

随着韩城古城文化街区的开放，这里充满文化品位的酒店为游客提供了一个在古城拥抱月光，慢享文艺的机会。不论是三舍公馆，还是金城客栈、隐居韩城，一半客房都有自己的庭院。在这里，远离城市的喧嚣，置身舒适的住宿空间，没有比这更美好了。

三舍公馆，是这两年流行于韩城庙堂、市井之间的一处雅苑。就餐、品茗、听歌亦或是畅饮小聚，都能在这里自得起来。它已经有300年历史，质朴的青砖灰瓦、雕花的木质门窗、斑驳的家训墙、满庭流芳的盆栽小景、把老建筑与现代生活巧妙融合，是韩城旅游商业中一颗最亮眼的星。

金城客栈，位于金城大街中段，设计有客房、接待大堂、书吧、咖啡吧，演艺酒吧。是在原有建筑基础上修复匹配新院落而成。

“隐居韩城”位于韩城古城隍庙巷以北，隍庙小巷以西，大约占地1200平米，建筑面积619平方米，因为三面被青砖灰瓦的民居包围，独得僻静之所。设计之初，又将韩城“砖的沉稳、瓦的华丽、木的精巧”作为突出，用老砖按照传统要求，修造庭院格局，参差不齐的屋顶和屋檐，大量的雕花饰面，庭院中灵动的水景与植被，让人感受到的，唯有清雅与宁静。韩城大红袍，俗称：花椒，想吃火锅麻辣猪蹄辣子鸡的话可离不了它；除此之外，花椒还是祛邪去寒的中药材。这厨房里和药罐子里使唤的东西个头虽小，力量却很大，足足撑起了韩城的半边天，直接关系到韩城人民的日子能不能过得红火。韩城年产花椒四、五百万斤之多，远销海内外。花椒是韩城经济的顶梁柱之一，客观公正地讲，也实在是个大东西。韩城最平静的地方——黄河。自古黄河之水天上来滔滔东流不复还，素来以气势闻名于世界。但黄河通过龙门这道关卡后，水面变的宽阔，水势也变的波澜不惊，想必洪荒时代的大禹开山治水后，桀骜不逊的黄河领教了人的力量，所以会变得这般平静。韩城最不缺的东西——古建古物古风。陕西文物最关中，关中文物最韩城。从市镇到农村，韩城的古建筑比比皆是。

如果这十大理由还不让你心动的话，那大招来了！2016年7月30日，全陕西的目光都将聚焦在这里：经过长期的施工建设和精心打造，作为陕西最具特色的古街——韩城古城文化街区将盛大开放，这必将在韩城古城保护发展的史上留下浓墨重彩的一笔。

届时，徜徉弯弯巷街区，古屋飞檐下，红灯拂照，餐饮、住宿、禅修、博物馆、艺术画廊、文创店，琳琅满目，文化主题的休闲街区，将古老与现代巧妙融合，让你探索过去，不觉疏离。

▼「小贴士tips：盛大开街仪式活动」除此之外，三大项目金秋盛大亮相：

吉家大院始建于清同治年间，由三小院落组成，占地面积约1100平方米，挺拔雄壮、气派大方，属典型北方民居建筑，修复完成的吉家大院依山而息，坐拥半壁古城。北侧将建有民国风格教堂，东侧是大型景观山体。美观、惬意、舒适的单体院落功能多样，可用作客栈、会议用房，更可以做传统与非传统的婚礼承办地。此外，还有露天茶餐区、后花园、循环水系，又是一处巧夺天工的建筑典范。

这么有魅力的韩城，足够吸引你！一个博物馆之城、艺术魅力之城、休闲商业之城、文化体验之城、生态宜居之城，将以崭新的面貌呈现在您的面前，是不是已经等不及了，7月30日正式开街，带上家人、朋友，快去感受吧~

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