酒质检测内容

 

为了更加完善的服务好酒类企业,火速科技生物研究所现已更新实验室设备,新设备能对酒的各个方面进行一个详...



为了更加完善的服务好酒类企业,火速科技生物研究所现已更新实验室设备,新设备能对酒的各个方面进行一个详细的检测,以便能对自己的酒有一个更好的了解,能够对酿酒以及勾调工艺有更好的帮助。

检测名称
性质
项目
样品量
检测时间
检测报告


由国家酒检中心出具,根据国标对样品酒进行检验,判断样品是否符合国标,具备第三方检验资质。
总酸、总酯、固形物、香型酒主体香、甲醇、氰化物、铅
1L


7-15个工作日
分析性检测报告
可以分析酒类微量成分
总酸、总酯、固形物、以及十几种微量物质含量
1L


5-7个工作日
微量物质含量分析
测定酒中微量物质含量
醛、醇、酯类含量分析
1L


3-5个工作日
总酸
测定酒中总酸含量
总酸
1L


3-5个工作日
总酯
测定酒中总酯含量
总酯
1L


3-5个工作日
甲醇
测定酒中甲醇含量
甲醇
1L


3-5个工作日
可溶性固形物
测定酒中固形物含量
固形物
1L


3-5个工作日

注:被检测方所带样品尽量使用不含塑化剂和重金属的容器,以免混入有害物质,影响检测效果。检测时间不包括样品来回邮寄的时间,被检测方收到报告时间以收到报告具体时间为准。被检测方所提供的样品外观必须无色或微黄色透明,不得有固形物、悬浮物、沉淀物,气相色谱仪是高精度仪器,样品中混入杂物会损坏进样管,如有违规,一切损失由被检测方负责。


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