艺术良户——立冬

立冬【立冬】太阳运行到黄经225度，交立冬。立冬，意味着冬季开始。《月令七十二候集解》：“冬，终也，万物收藏...

立冬

【立冬】太阳运行到黄经225度，交立冬。立冬，意味着冬季开始。《月令七十二候集解》：“冬，终也，万物收藏也。”此时虽然还不是非常冷，但毕竟冬天开始了，在养生方面，得按冬季的标准安排饮食和起居作息了。

【立冬第一候：水始冰】此时中国北部天气已经寒冷，水泽开始结上一层薄薄的冰。

【立冬第二候：地始冻】土壤中的水分因天冷而凝冻，土壤随之变硬。

【立冬第三候：雉入大水为蜃】蜃是大蛤，雉是野鸡。立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

按照北方的说法：“立冬补冬，不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺，有“北吃饺子南吃鸭”之说，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻，所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，这是玩笑的说法，只在民间流行，按规矩，立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。

中医认为“寒为阴邪，常伤阳气”，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记“养藏”阳气。专家强调，一要早睡晚起：人们要适当早睡，同时，早晨也不易起得太早，以保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。二要注意衣着：太厚太薄都不好，衣着过少过薄、室温过低，易感冒又耗阳气;反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。