【吃点啥】 东北人儿时妈妈舍不得给买的甜品,做梦都流口水

 

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有人说,80后是一代幸福的人,我想是的,至少,80后都有一个快乐的童年。童年里的天很蓝,空气很新鲜,夏日的午后能听见知了叫,冬天的傍晚能看见缕缕炊烟。



当你回忆从前时你笑了,说明你长大了;当你回忆从前时你哭了,说明你成熟了。回忆,回忆曾经的点点滴滴,甜甜圈最近总是多愁善感,于是,就写了这几篇儿时的吃食。今天,就聊一聊这小时候的点心!


炉果


隐约记得,那个年代这款点心好像是用牛皮纸包的,包装纸时常被浸出油来。它很酥,咬一口直掉渣儿,小时候顽皮,一边吃一边床上床下的跑,外婆就跟着后头收拾……现如今这款点心在四平也不是什么稀罕物,大多数蛋糕店都有,但那味道……除了甜,啥也没有,总是买一袋吃一块儿,剩下全扔了。如果哪位吃粉知道哪儿有好吃的炉果,请一定留言告诉我!万分感谢!!


老式大饼干


这款饼干啊!到现在我还是很爱,不难买,味道也都尚可,价格一直都不贵。我说的是发面的、软的那种,现在也有酥的,表面被刷了一层鸡蛋,光溜溜亮晶晶的,我不得意。我得意那种软软的,表面有一层薄薄的白色面粉,吃到嘴里有点粉,再嚼,除了面粉和小苏打的味儿,没有其他特殊的味道。记得小时候都是一大袋一大袋的买,透明的大袋,没有封口压线,只是系了个扣儿!一袋大概是六、七排,一排十几个,别看多,没几天就造了了……这货比较爱变质,所以保存的时候不要太热,还就是记得每次拿完扎紧口袋,否则会变干,硬了就不好吃了!


江米条


喜欢它完全是因为它外头有一层白糖,厚厚哒~那叫一个甜!要不然我可不吃它,也不酥也不脆的…小时候我是怎么吃的呢?就是个suo leng(不会写,用拼音代!~哈哈),外头的糖suo leng的差不多了,里头也就发软了,也是蛮甜的。


舌头饼


小时候总是盼望长大,你们都是在什么情况下有这个想法的?我是经常有,其中印象较深的就是关于这个舌头饼,那时候太姥还健在,外婆和妈妈都是给她老人家买的,她舍不得吃,都给我们这些小的吃了,一次也不多给,半块儿、一块儿的,这哪能够吃啊,可我不好意思再要。就在心里寻思,等我长大了,我自己买,然后可劲吃!!

白色的椭圆形饼子,表面是一层白糖,底下是微微的焦黄色,松软,细腻。现在也有卖的,也挺好吃的,但是总觉的差了点什么,也许是没有了太姥用木箱储存后的那种木头味儿,也或许是现在的舌头经历了太多……


绿豆糕


现在市面上随处可见绿豆糕,大的小的、圆的方的、还有多种口味选,每每看到我都一皱眉,整那些花样干啥?哪块儿都取代不了我心中的那块儿!儿时的绿豆糕,长方形,中心位置有一朵红色的小花印记,入口即碎,注意,是碎,可不是化,到嘴里是面儿状的!根本不化啊那东西!得小口吃,吃两口就得喝点水顺顺,要不噎挺!不小心呛到一咳嗽,满嘴的绿豆面喷出来,后来有了一种新吃法,来个碗,放上一块绿豆糕,泡点温水,用勺子dui dui dui!Dui稀碎,当化成糊糊,就可以享用啦!这样一碗,经常成为我的下午茶!


鸳鸯夹心饼干


长方形的一小块儿,一边奶黄色一边深巧克力色,中间是白色夹心儿,那时候班级里一桌儿坐3个人,谁也不爱坐在中间,因为中间最挤,两头儿的人胳膊一架,中间就没地方了,因此,通常我们笑称是夹心饼干,哈哈哈!


朱古力蜂乳夹心饼干


这款跟上头的差不多,一个牌子,我不记得味道上有什么区别了,只是记得形状不一样。


小熊饼


这款萌萌的尤物那时候是真爱啊!如果没记错,应该有两种口味,牛奶和巧克力。我妈都是论箱买,不太大,估计有两斤重吧!箱子里头有个半透明的袋子,上头有根儿橡皮筋儿绑着,我喜欢牛奶味的,特别喜欢泡水吃!呃~有没有跟我一样的?


手指饼


手指饼手指饼,就是像手指一样呗!这款饼干现在还有,不过应该不是同一个品牌了,小小一根,孩子很方便握着,因此很受他们喜欢。


奶油饼干


那个时候的奶油饼干哪有现在这么浓郁的奶香味!不过在那个年代,这都是热门爆款啦!


儿童乐


这个这个,现在也还有哒!很好买,价钱也不贵,好像是1块5一袋!包装一模一样的,不过可别小时候少多了。印象中这款是超多油的,很香,现在的太干了……又一个让我失望的东西!哼哼。


油茶面


油茶面,一般情况我都是早上来一碗,午觉后再来一碗。对他,我是又爱又恨啊!爱他的香甜味道,恨什么呢?恨他里头什有那什么青丝红丝的玫瑰!讨厌死了!每次吃的时候都不能大快朵颐,总是小心的用舌头sa sa !(说到这儿让我想起了同样让我又爱又恨的五仁月饼!啊啊啊!)现如今,油茶面在市面上并不难买,蛋糕店,超市,甚至小卖店都有卖的,不过我已经很多年不买了,因为那里头有好多糖,我本喜欢吃稠一点的,放多了齁挺,并且,不喜欢吃里头的花生碎!因此我都是自己做!想学的留言我告诉你方子,嘿嘿!


黑芝麻糊


黑~芝麻糊哎……还记得那个广告吗?那个挑着扁担卖黑芝麻糊的老奶奶,还有那满嘴糊糊的男孩,伸出舌头向嘴角舔去,想再来一碗那种渴望的小眼神儿,这是我记忆最深的广告之一!


葫芦形饼干


这款跟儿童乐味道相思,包装我是记不得了……


奶豆


小时候没有入口即化的旺仔,只有这个,一般都是泡水!(怎么好像我吃饼干都泡水呢?你们是这样吗?)大人们舍不得吃,小小的手一不小心弄掉地上,脏了,他们才捡起来吹吹尝尝!


星球杯


这款我一直在犹豫,是归类在上篇的糖里头,还是这篇呢?后来思来想去最终决定放在这,原是对它的回忆有很多,怕在糖里头不出众。

还记得那是一个冬天,这东西当时不叫星球杯,名字我忘了,大概是1毛5还是2毛5一个来着也记不太清了。每个像果冻那么大,配上一个小小的透明的塑料勺子,挖着吃,打开包装,皮上有时候会粘上,可不能扔,舔干净!然后细嚼慢咽的去享受这份美味。我们几个小伙伴都超爱吃,当时我们这一小帮儿里,有个女孩家里是开超市的,我对她那叫一个羡慕啊!甚至回家还怂恿我妈,让我妈开个超市!额……我妈连眼皮都没抬的回了一句:拉到吧!不得让你吃黄了啊!!(你们说我是亲生的么??啊??)
 
现在的80后,大多都为人父母了吧?其实现在这个阶段的身份是有点尴尬的,上有老下有小说的就是我们了。上头是耳角逐渐鬓白的父母,下头是嗷嗷待哺的孩童。不养儿不知父母恩!很多时候为了孩子,我们忽略了一直在我们身旁随时“待命”的父母!

当我们看到这篇文时;当我们微笑也好、流泪也罢,沉浸在曾经那无忧无虑的童年时,请不要忘记,那些个点点滴滴都是深爱我们的他们所付出的!
愿天下父母!身体健康!开心快乐!
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