【吃点啥】四平这家馆子，为了您的年货真是拼了！

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杨木林清真楼是集涮羊肉、回族菜、烧烤、特色外卖为一体的综合性大型餐饮团队，年关将近，吃点啥专栏将在不同阶段陆续推出对杨木林子清真楼几个菜系的详细介绍。

元旦推出的《曝光！！吃点啥独家爆料——暗访杨木林清真楼后厨，为您揭秘那些不为人知的秘密！》已从暗访的角度让我们共同客观的了解了清真楼的品质，也找到了杨木林清真楼经久不衰的真正原因，过年了，本期小编把清真楼的外卖产品跟您说道说道！杨木林清真楼的老板，大家都叫她——二姐。二姐经常出门溜达，来来回回的动不动上千里，大家是不感觉：她这是事业小成，四平容不下她了？那您可错了，二姐可不是没事出去嘚瑟的人，她外出，是有目的的！啥目的？那是以学习为主兼顾着看看祖国的大好河山。放松一下乏累的自己。

每年临近春节，总听见客人们念叨：你这一关门好几天，想吃口咱家的美食吃不到啊！二姐只能带着歉意说：过了年再来吧！三年前。二姐听说北京牛街（回回街）有带包装的特色小吃，卖的挺火，于市放下手中的活计，拽起了一个朋友，风风火火的赶到北京，大热的天，在牛街上排了20多分钟的队，买了四、五款的回族产品，羊肝和牛肚以小羊蹄子。吃完后感觉味道确实不错，她自信清真楼也能做出这样的东西，或许比他们的味道还要好。二姐信心满满的回到了四平。二姐是个爱琢磨事的人，她寻思着来自全国各地的回民聚在北京能把牛街的包装食品做的这么火，俺们四平咋就不行呢？俺又不是没有这个手艺，干！说整就整！

就这样，2015年的春节，二姐开始做年货的外卖，一炮打响，又成为喜欢回族系列产品的四平人年节时间的购买热品！





牛肉，经过老汤再加上一些天然香料的炖煮，呈现给我们的是怎样一种味道呢？我只想说一个字－－香！香的那么纯粹，那么自然。到家之后你可以加热直接吃，也可以加些你喜欢的青菜，带有原汤哦，不会因为加水而失去原有的味道呢！



水退牛肚，最原始的人工手刮的处理方式，当然也是最费工的，老方法都很笨，但是贵在清真楼坚持把这份健康带给每位食客！



牛腱子做冷拼相当不错，亲戚朋友来了喝点儿，定少不了这道菜！



逢年过节宴请宾朋哪能少的了年年有余这个好兆头！鱼，是肯定少不了的菜呀！

你想着大家伙儿围在一起涮个锅子？当然可以，还有肉卷哦！







牛足，不但有劲道的表皮，还有满满地骨髓在里头哦！不要太享受…



相比牛足，这个显得秀气些了哈哈，但是二者有着不同的味道，你喜欢哪一款呢？



羊肝，养肝护眼，建议多给小朋友吃点哦！



牛肉干丝丝的韧劲让你欲罢不能，看电视也好，上网游戏也罢，都是极好的伙伴哦！





羊蝎子，又一可啃的，嘴馋的你一定不能错过。



老香老香了，都不用别的，就来点蒜酱就行！



清真楼的大包子那可是老有名儿啦！外卖打包到家，想啥时候吃啥时候吃啊！











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