朋友聚会喝啥酒!借问陇南美酒谁家好?大家说好才是真的好!

 

小雪节气已过,天气是越来越冷了!好酒的哥们姐们难免需要用酒来驱一驱冬日的严寒。青青姐从网上看到不少对陇南美酒...



小雪节气已过,天气是越来越冷了!

好酒的哥们姐们难免需要用酒来驱一驱冬日的严寒。青青姐从网上看到不少对陇南美酒的评价,一致认定,陇南是甘肃美酒故乡!

的确!陇南多地有自己的本土酒,已经是寻常百姓家不可或缺的餐桌上的必备,很多品牌都已经蛮声海外了!

青青姐在此给大家罗列一番~~~



两当青酒




两当青酒(俗称明溜子)起源于西晋,兴于唐宋,闻名于云屏仙境“黑水田园”。相传在西晋末年,云屏四大姓氏之一的李氏家族,从酒乡巴蜀之地绵竹来到甘陕交界的大山深处——云屏,在此地安家落户,繁衍生息,同时带来了四川民间的酿酒工艺,才有了现在的“两当青酒”。

两当青酒以当地盛产的优质玉米为原料,用天然山泉水高温蒸煮酿造而成,为纯天然绿色佳品。其口感清香爽口,醇正甘甜,优雅细腻,回味悠长,酒液微黄晶亮,空杯隔夜留香。

两当青酒作坊坐落于云屏乡店子村,处南秦岭北坡的云屏三峡景区土地峡境内,清澈见底的云屏河穿村而过,得天独厚的地理环境和源远流长的酿酒文化,让两当青酒受到游客和消费者的青睐。


▲云屏三峡




文县五色粮食酒




文县白马人喜欢喝自家酿造的粮食泡酒,而且有酒必有歌,一人领唱,众声相合,其乐融融。敬酒歌高亢嘹亮,当唱起敬酒歌,你会为之陶醉,情不自禁将美酒一饮而尽。



当你离开白马山寨时,白马人会成群结队站在村口或高高的山崖边,向你挥手致意,高唱送别歌,热情欢迎你下次再到白马山寨来。
到白马山寨旅游,找一位当地人做导游,可以多走几个山寨。每当你到一处热情好客的白马人家,他们都会敬上醇香的美酒,这样一家一家喝下来,没有足够的酒量请你千万别贪杯。

来欣赏下文县天池美景~



▲文县天池



西和“醪糟酒


醪糟酒,又称江米酒、甜酒,主要原料是糯米,酿制工艺简单。西和醪糟酒精含量低,口味香甜醇美,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,醪糟酒还常被作为重要的调味料。

放歌晚霞湖畔,望着清澈湛蓝的湖水,喝一壶清香的醪糟酒,吟一曲女儿心,万般情愫萦绕心间。青山傍着精致的水榭楼阁,霞光映射在湖面上,千竿垂钓,稚子戏水,游艇闪电来去,情韵无穷。




▲晚霞湖



康县“二老壳”酒





相传很久以前,康县阳坝镇杜坝村,全村人一半姓王,一半姓杜,有一家人姓杜,祖祖辈辈都会酿酒,家有三个儿子,由于家境贫寒,老大去了宜宾,打造出五粮液,老二去了贵州,酿造出茅台,只有老三在家酿酒,才有了今天的“二脑壳”。

利用土法酿制的“二脑壳”酒口味纯正,深受人们喜爱,如今,它的酿造技艺已成为市级非遗项目~棒棒哒!

来一起感受下康县阳坝的最美风光~







▲阳坝风光



武都"咂杆酒"






煮好的酒醅发酵后不淋出酒,而是将“酒醅子”装缸密封数月,饮用时挖出酒醅子放入陶罐,置火塘煨煮,饮用时拿“咂杆”(竹管或铜管)插入罐中吸取,故称“咂杆酒”。此酒有解乏驱寒,提神健胃的功效,在冬天寒冷的时候喝一杯,浑身暖融融,好不爽快舒服!

武都区有位列中国四大溶洞奇景的万象洞及水帘洞、朝阳洞,宽阔深邃、气象万千,景色壮观,“六月冰泉”、“太白积雪"、“锦屏叠翠”、“米仓松涛”、“五凤古刹”、千坝草原、红土河自然保护区、裕河金丝猴保护区等名胜佳景奇迹。

▲武都景区




宕昌九台春




宕昌历史悠久,早在5000年前就有人类繁衍生息。受羌族文化影响,自古宕昌当地民风淳朴,热情好客,民间各种酿酒工艺互通有无,采百家之长,代代传承,发展至今已有成熟的民间酿酒工艺。九台春酒业主要生产以锦绣中华、金娇子系列为主的浓香型白酒,产于甘肃省陇南市宕昌县,用角弓大米、沙湾高粱和九眼神泉泉水发酵酿造而成,属于地产酒中的佼佼者。

最醇的烈酒酿造于最雄奇的美景间,在宕昌县海拔1760-4150米,有一处官鹅沟风光奇险,群山错落,绿水环绕,古树差天,气象万千,秀丽处山体你拉我牵,婀娜多姿。在湖泊和雪山之间,9道险峻深幽的峡谷更让人惊叹不已!






▲宕昌官鹅沟



成县红川酒




“横川烧酒,状若清露,醇香四溢,味长回甜,称著甘陕川诸省”,横川烧酒就是今天的红川酒。诗圣杜甫旅居成州(今成县),为此酒写下了“酿得万家合欢液,愿与苍生共醉歌”的千古名句。
品红川美酒,赏成州美景。鸡峰山,位于城西南15公里处,海拔1917米,自古以雄、险、奇、秀闻名陇右。史传秦始皇曾经登临,文人墨客不断,又因系川、甘、陕三省佛教圣地,珍贵文物灿若星辰。

▲鸡峰山
西狭之美,美在文化。汉有西狭颂蜚声中外,文物瑰宝艺术珍品,探究历史研讨书法,了解人文洞悉社会,皆在一石中。


▲西狭颂



徽县金徽酒




陇酒是有渊源的,陇酒文化是厚重的。在距今4000多年以前,徽县就开始了蒸馏酒的酿制,1134年,创立了雄霸一方的历史名牌“金徽酒”。
近年来,金徽酒生态工业园发展成为集生态白酒酿造与休闲观光旅游为一体绿色、环保、生态的园林式工业旅游景点,每年都会吸引成千上万的游客走进金徽,赏美景、品美酒,已然成为游客出游的最佳选择。

再来欣赏下徽县三滩风光~






▲三滩美景

金杯银杯不如群众口碑!

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最后,郑重提醒!

陇南酒虽好,可不能贪杯!更不能酒后驾驶哦!

本期素材部分来源于陇南旅游
征     集

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