场馆服务冬瓜海带排骨汤

冬至已到，寒冷的冬天也已经到来，而在寒冷的冬天，一碗热腾腾的冬瓜海带排骨汤却是可以送上一丝温暖。冬瓜海带排骨...





冬至已到，寒冷的冬天也已经到来，而在寒冷的冬天，一碗热腾腾的冬瓜海带排骨汤却是可以送上一丝温暖。

冬瓜海带排骨汤不仅美味而且功效强大。海带富有丰富的人体所需要的营养成分，同时，它的含碘量达3%-5%，而碘是人体内调节甲状腺功能的必需品，另外海带性凉，能消炎退热，补血润脾和降低血压，经常食用海带，对防止地方性甲状腺肿大有特殊的功效，并且对于淋巴结核、脚气浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病也有很好的治疗效果；冬瓜利尿去水肿是很好的良品；排骨可以提供高蛋白和大量的钙质。



志愿者分工准备材料

今天，在城市空间开展了营养计划之冬瓜海带排骨汤；社工将准备好的材料交付志愿者，由志愿者扶着冬瓜排骨汤的熬制，在志愿者的齐心协力、分工协作下，很快将熬制冬瓜排骨汤的东西准备好，并且放入锅中进行熬制，等待熬制两个小时后，冬瓜海带排骨汤终于熬制成功。在社工组织居民有序的进入城市空间后，便由志愿者将熬制好的冬瓜排骨汤盛好端到每一位社区居民手中，社区居民们嬉戏的品尝冬瓜海带排骨汤。



社区居民开心的品尝冬瓜海带排骨汤

寒冷的冬天，一碗热腾腾的汤，不仅能够温暖胃，也能温暖人心，让居民感受到人心的温暖。



社区居民开心的品尝鲜汤

    关注 同行社工