【方根都】与您分享：世界上最辣的17种辣椒

世界上最辣的辣椒是？？小米辣，涮涮辣？？朝天椒，魔鬼椒？？别急，今天有个辣椒界的大哥，刷新了辣椒界世界的吉尼...



世界上最辣的辣椒是？？

小米辣，涮涮辣？？

朝天椒，魔鬼椒？？

别急，今天有个辣椒界的大哥，

刷新了辣椒界世界的吉尼斯纪录，

它是谁？慢慢看……





好吧，如果微辣只能算2分的话，

请你们这些丧心病狂的家伙估计一下，

你们吃过的辣椒最辣的，

能在辣椒界排到第几位？

在回答这个问题之前，

我先普及一个知识，

就是衡量辣椒辣度的单位：斯高威尔。



1912年，有一个

逗逼美国药剂师名叫斯高威尔，

他发明了测量辣椒辣度的方法，

即规定一个辣度单位等于

要用100万滴清水可冲淡至无味的辣度。

为了纪念这个辣哥，

辣度单位就叫斯高威尔啦！

目前发现的最辣的辣椒

有60万-80万斯高威尔，

而我们一般吃的辣椒只有

几百至几千斯高威尔。

现在我们通过一种层析法

来测量辣椒素的热量，

1个辣椒素单位相当于15个热系数单位。



接下来就来看看，

乃们吃的辣椒极限

是多少个逗逼威尔？

1、紫美人灯笼椒（辣度：0斯高威尔）

把它归入辣椒一类，确实有点委屈它了，这种“甜椒”成熟以后呈深紫色，很温和的一种蔬菜，像水果一样，谁都可以吃，没有一点挑战。



2、香蕉辣椒（辣度：0~500斯高威尔）

这种辣椒也有点甜味，据说是因为外形长得像香蕉而得名，可小编觉得样色像以外外形一点也不像香蕉。这种辣椒是越成熟越甜，但是0~500斯高威尔的辣度到底有多辣呢？我也说不好，和下一个最常见的对比一下你就知道了。



3、甜椒（辣度：0~1200斯高威尔）

这种辣椒是大家见过，也吃过最多的吧，炒出来也是甜甜的，但是它的辣度也有0~1200斯高威尔，好像这个值也不辣嘛。



4、巴西拉辣椒（辣度：250~3999斯高威尔）

这是产自美国、英国和墨西哥的一种辣椒，通常这种辣椒是晒干后才作为调味品的，一般会被当地然制成辣椒酱食用。没有吃过，对比不出它的辣度是什么样的感受。



5、响尾蛇辣椒（辣度：2500~8000斯高威尔）

为什么会叫这个名字呢、大家看过动物世界里面响尾蛇的吗，响尾蛇发出的声音有印象吧。这种辣椒晒干以后，摇晃的时候，里面的种子就会发出类似响尾蛇的声音，因此而得名。但是这么陌生的辣椒，对于辣度，还是不能有一个直观的感受。



6、陕西线椒（辣度：15000斯高威尔）

这个应该熟悉了，虽然没吃过陕西的，但是当地这种长的尖椒，也应该有感受吧。不过大家要知道，这种辣椒在三四月份上市的，一般是大棚里出来的，辣椒都不高，要到六七月份的时候，辣椒的辣度才上来。这个辣椒的吃法就很多了，做成泡椒、辣椒酱、剁椒都可以。不同的方式处理后，辣度也会受到影响。火锅里面有很多就用这种干辣椒，切成一小段一小段的。



7、希普卡辣椒（辣度：5000~30000斯高威尔）

这又是一种国外的辣椒，但是从辣度的峰值来看，也比陕西线椒要高出一倍了，隔着屏幕都能感觉它的辣了。



8、鸡心椒（辣度：28000~30000斯高威尔）

这种辣椒很多人都见过，但是要说它的辣度有这么高，还是有点不太相信，印象中它也没那么辣呀，一般是打碎了，做油辣子用。

油辣子？小心哦，前方高能！！



9、云南小米辣（辣度：30000~50000斯高威尔）

泡椒鸡爪里面的那种辣椒，谁吃过？反正我是不敢吃，咬一口，就在嘴里感受一下，就吐掉了。吃一两个，肚子就拉得不行了。



10、朝天椒（辣度：50000~100000斯高威尔）

这个也是非常常见的一种辣椒，辣度已经达到十万级了，也是非常辣的，晒干后打碎，做油辣子，小时候吃过，太辣了，后来就不敢再吃这个了。



11、Tepin辣椒（辣度70000~100000斯高威尔）

这个辣椒没有中文的译名，这是土耳其产的一种辣椒，当地人称为鸟的眼睛，这种辣椒需要鸟来传播种子，因此有此称呼。也是比朝天椒还要辣的一种辣椒。



12、白哈瓦那辣椒（辣度：100000~350000斯高威尔）

如果此时在于陕西线椒对比一下，辣度已经翻了20几倍了，小编觉得，吃一口这个，估计得痛苦一整天。这是产自秘鲁的一种辣椒，据说有一种烟熏味。不知道是不是吃一口，人都要冒烟。



13、福建“神椒一号” （辣度：450000斯高威尔）

光听名字，就是要上天的。据说这是专门为沙县小吃培育的一种辣椒，我在想，到底是哪种沙县小吃会用到这么辣的辣椒。



14、特立尼达蝎子（辣度：800000~1000000斯高威尔）

你是不是在数有几个零，告诉你，那是一百万斯高威尔，word天呐，这哪里是人吃的，这得要命啊。产自于特立尼达岛，我也不知道是那里，反正不在咱云南。



15、云南涮涮辣（辣度：1000000斯高威尔）

哈哈哈，我大云南也能产出这么辣的辣椒辣，100万斯高威尔，看这个数字都不想尝试了，感觉碰一下，手都会被灼伤。那可是比朝天椒还辣10倍哦。



16、卡罗来纳死神（1500000-2200000斯高威尔）

这就是那个刷新吉尼斯世界记录的辣椒——卡罗来纳死神，这个名字就霸气，谁吃谁死的意思吗？这是目前世界上最辣的辣椒，估计没几个人敢吃。



现在回过头去看看，

你能忍受的辣度在什么级别？

你吃过最辣的辣椒达到了第几位？

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