自制葡萄汁饮料

 

又是金秋,收获的季节。青岛开海了,又可以肆无忌惮的吃海鲜了!市场上的水果也是丰富多彩。唱主角的自然是咱们引以为豪的大泽山葡萄哦。今天教小伙伴们如何做出一杯好喝又健康的葡萄汁!!...

初秋,正是葡萄成熟时。
一颗颗饱满的葡萄鲜嫩欲滴,
花青素、类黄酮,
足以让容颜与岁月抗衡,
更能让你每天精神百倍、活力尽显。
巧洗葡萄


葡萄难洗?其实是你不会洗,教你一招,轻松把葡萄洗得亮晶晶。首先将新鲜的葡萄浸泡装满清水的盆里

倒入少量的面粉,让葡萄在面粉水里泡两分钟
等水变浑浊后葡萄也就干净啦~


将污水倒掉,清水冲洗2遍,是不是很干净了,其实就是这么简单~~
重点来了

葡萄汁的制作
 材料:新鲜葡萄4斤(去梗)、水8杯(一杯150ml)、白砂糖120g、肉桂2根。


先将新鲜葡萄按上述方法洗净、去梗。
(一定要去梗,如果梗去除不干净有可能会在喝不完的葡萄汁中出现甲醇的成分哦,这可是会使用后中毒的,切记,切记!)
将葡萄和肉桂一起放入电饭煲中,倒入2杯水,快煮2-3小时
然后用过滤筛将葡萄汁过滤出来,再用勺子压一压过滤出的葡萄渣,增加汁水的浓度。
将葡萄汁倒回电饭锅,加入6杯水和白砂糖,继续慢煮3小时,将肉桂棒取出即可。
可直接热饮,亦可放入冰箱冷藏2-3小时,取出饮用,口感更佳。别再买葡萄味饮料了,这样做简单又营养,幸福感飙升至爆棚哦!同时又体现出各位小伙伴的心灵手巧,贤良淑德的优秀品质,哈哈


做好的葡萄果汁还可以和冰块一起搅打出冰爽可口的葡萄冰沙。


葡萄汁加苏打水,午后饮一杯清爽的葡萄苏打水,格外沁人心脾,美妙程度不可用言语表达了!O(∩_∩)O哈哈~


和酸奶一起搅打做成葡萄思慕雪,抗衰老、清肠道一杯搞定!


葡萄汁加琼脂,还可以做成软糯有嚼劲的葡萄糕,补血功效极佳。
(或者QQ糖也可以!)

注解:

葡萄的营养功效:葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
小伙伴们,你和男神女神到底差距有多大?其实不大,只有一杯葡萄汁的距离哦!
来跟随楚老师的节奏(蹦,沙卡拉卡,蹦,沙卡拉卡)
让你分分钟走向美食又营养的巅峰人生,哈哈!


还等什么,趁着葡萄大量上市,赶快操作起来吧!


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