鲜肉玉米馄炖的正宗家常做法

正宗家常版鲜肉玉米馄炖的做法_如何做鲜肉玉米馄炖好吃
标签：早餐 美食 清甜 鲜肉玉米馄炖简介及特色：天气开始转凉，热乎乎的馄炖又将是餐桌的宠儿，尤其早上，暖暖的吃一碗，温胃暖身，很舒服。俺家小子点名要吃玉米馅馄炖，为娘的哪能怠慢，头天晚上把肉馅拌好，放冰箱里存着，馄炖皮也准备好，早上放入罐头玉米粒拌匀，也就十多分钟就能吃上热乎乎的馄炖。浏览: 72次分享鲜肉玉米馄炖的做法,让更多人知道怎么做鲜肉玉米馄炖所需食材材料：猪肉馅200克、罐头玉米粒适量、葱姜末、五香粉、鸡精、盐、蚝油、生抽、植物油、料酒 配料： 紫菜、小虾皮、香菜末调料：难度：简单烹饪时间：10-30分钟 鲜肉玉米馄炖的做法和步骤
1.猪肉馅先加入料酒拌匀去腥，再加入植物油拌匀，最后加入其他调料拌匀备用。2.罐头玉米粒沥干水分，放入肉馅中拌匀，（如果嫌玉米粒大可以稍微用刀剁几下，但是不要剁的太碎，我是直接用的整颗玉米粒，喜欢这种口感）。 3.取一个馄炖皮，在任意一个角落放入馅料。4.拉起馄炖皮的下角，向上折2下，至上角的2/3处，将边缘蘸少许清水捏紧封口。5.将左右两个对角蘸清水捏在一起即可。6.锅中烧水，水开后放入紫菜和小虾皮，再放入馄炖煮熟，最火放少许盐、鸡精调味，撒上香菜末提香即可。

鲜肉玉米馄炖做法技巧罐头玉米粒比较嫩，做馅料比价好吃，也很方便我平时喜欢做点酱牛肉，酱肘子，装保鲜盒能存个3-5天，很百搭，每天早上都切一些来丰富餐桌。

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