冬季干燥，煮一碗美味营养粥。

10款粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美x0a绝对是家人冬季滋补养身的最好选择。...





冬是季干燥的季节，适合吃一些汤汤水水的食物，既好消化吸收、驱寒暖身，又能起到滋补
水润的功效。不妨给家人煮一碗美味营养的粥！

红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。



1、小米清洗后浸泡30分钟；

2、红枣洗净、去核、切小片；

3、将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；

4、待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；

5、出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。



1、大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；

2、猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；

3、菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；

4、放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。

滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。



1、大米淘洗干净放入水中泡30分钟；

2、猪肉洗净切末或小丁；

3、山药去皮、洗净、切小块备用；

4、将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；

5、最后加少许盐调味后即可关火。

解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。



1、将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段；

2、生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；

3、将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片；

4、再改用小火熬煮成粥；关火前加入少许白糖调味，即可食用。

补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，非常适合营养不良的孩子食用。



1、大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；

2、将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌；

3、再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。

理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。



1、将陈皮洗净，切细丝；

2、大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。

补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。



1、胡萝卜洗净去皮，切成碎末；

2、牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末；

3、大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制；

4、待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可；出锅前加少许食盐调味。

补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。



1、南瓜洗净、去皮、切小块；

2、玉米洗净，剥出玉米粒备用；

3、大米（或小米）淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开；

4、放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟；

5、待粥煮至粘稠即可。

含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，有清热、养胃、补血的功效，特别适合儿童食用。



1、红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软；

2、大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；

3、锅中加入水，放入红豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥；

4、出锅前加少许冰糖调味即可。

增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。



1、牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。

2、豆腐切成约0.5*0.5的小块。

3、当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。

4、牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味。

山药含有皂甙、黏液质成分，可以滋润呼吸系统，所以具有益气养肺，治肺虚痰嗽的作用。



把米和山药洗净，放入锅中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。

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