你知道吗？不是所有的食物都适合放进冰箱

万能的冰箱几乎是每个人都离不开的神奇！马上过年了，大家又开始准备年货，筹备年饭了，买回来的食物可能会把冰箱塞...





万能的冰箱几乎是每个人都离不开的神奇！马上过年了，大家又开始准备年货，筹备年饭了，买回来的食物可能会把冰箱塞的满满的，虽然看着这些食物每次都有一种囤货的幸福感~

但是，你知道吗？不是所有食物都适合放进冰箱里的，有的甚至会适得其反。因为，有些食物丢进冰箱容易加速变质，还会带坏其他食物腐败。

1、淀粉类食物

第一个就中了吧？馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

另外，面包和饼干也不宜放在一起存放，这样一来面包中的水分会转移到饼干中，使饼干变软，面包反而变硬，对两者都不利。

2、巧克力储存巧克力的最佳温度是5℃～18℃。放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖，储存巧克力的最佳温度是5℃～18℃。

可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。

3、西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

4、黄瓜、青椒黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。

5、绿叶菜绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。

6、香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

7、鲜荔枝

若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。

8、草莓

草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。

9、咖啡豆

咖啡豆放进冰箱不仅会导致其香味流失，还会吸收冰箱里其他食材的味道，所以，最好还是放在凉爽阴暗的地方储存。不过如果你需要保存的咖啡豆数量较大，那么则可以放在冰箱里冷冻保存。

10、蜂蜜

蜂蜜开封后有的人会把它放进冰箱保存，希望能延长保质期，但这样完全是多此一举，只要每次用完后把盖子拧紧，蜂蜜在一般情况下是不会变质的，放在低温环境中保存反而会让蜂蜜结晶，虽然不会导致养分流失或变质，但可是会大大影响口感的呢。

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