街头理发师：渐行渐远的老手艺
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时下，在城区繁华大街、乡下村镇，大小发廊遍布。门口的彩灯旋转闪烁着，招揽路过的行人，也在展现时尚和潮流。然而，在城市街区边缘，在一些小巷里、集市上、小区内，还有一个曾经的“潮流职业”——街头理发师。在农村城镇化、城市越来越繁华的今天，街头理发师仍带着简单的理发工具，默默占据一隅，顽强地生存着。
工具简单，价格实惠
很多年前，鲅鱼圈城区除了为数不多的几家大型理发店，人们理发多在街头解决，街头理发师因此很吃香。近日记者走访发现，街头理发师已不多见，只能在一些背街小巷里，还有他们的身影。
王师傅是街头理发师中的一员，每天早上七八点，吃过早饭后他就开始准备奔向他的工作街头。他的工作地点在红海市场附近的一条小巷里，那是居民楼下的一块空地，临近住宅区和路口，人流量还可以。冬天的时候，王师傅会给自己的摊位罩个简易塑料棚，记者看到，棚里面摆放着镜子、剃刀、梳子、剪刀、手推刀和装肥皂水用的小杯子，旁边还有一个颇有年代的热水壶，这就是他所有的理发家当。“发廊用的工具我不怎么了解，但这些工具足够为大家理好发。”王师傅说，靠这些工具，虽然不能做到发廊里的“洗吹剪烫”，却同样能为顾客剪出一个不错的新发型。
陈师傅告诉记者，她不知道自己干这一行会做到什么时候，她年纪越来越大了，奔波不了，就打算一直做这行了。也许有一天，街头就不准摆理发摊了，也许有一天，自己的身体吃不消了。“到时再做打算吧。”陈师傅说，街头理发只是一个谋生的手段，对于街头理发师逐渐减少的现象，她认为这是时代发展的必然，人们生活水平提高了，思想观念也发生了改变，需要更优质和更全面的服务。然而，街头理发师目前还有存在的必要，因为还能给一部分老人和孩子提供方便。
采访手记：在我们的城市里，专业理发店越来越高档，发型也越来越新潮。但在老城的小巷和社区的部分角落，仍有街头理发师的身影，他们为附近的老人和孩子提供方便，以贴心的服务和低廉的价格，赢得了街坊邻居的信任。我很庆幸有机会接近这群城市中最普通的服务者，让我认识、了解他们生活的艰辛和梦想，真切感受他们在城市里真实的生存状态。他们在风风雨雨的街头工作，赚到的钱不多，这份坚守，更多是一种情怀——对老手艺的执着和对老顾客的不舍。
（应被采访对象要求，文中人物均以姓氏出现）
图片来源于网络
本报记者：肖 瑜
时下，在城区繁华大街、乡下村镇，大小发廊遍布。门口的彩灯旋转闪烁着，招揽路过的行人，也在展现时尚和潮流。然而，在城市街区边缘，在一些小巷里、集市上、小区内，还有一个曾经的“潮流职业”——街头理发师。在农村城镇化、城市越来越繁华的今天，街头理发师仍带着简单的理发工具，默默占据一隅，顽强地生存着。
工具简单，价格实惠
很多年前，鲅鱼圈城区除了为数不多的几家大型理发店，人们理发多在街头解决，街头理发师因此很吃香。近日记者走访发现，街头理发师已不多见，只能在一些背街小巷里，还有他们的身影。
王师傅是街头理发师中的一员，每天早上七八点，吃过早饭后他就开始准备奔向他的工作街头。他的工作地点在红海市场附近的一条小巷里，那是居民楼下的一块空地，临近住宅区和路口，人流量还可以。冬天的时候，王师傅会给自己的摊位罩个简易塑料棚，记者看到，棚里面摆放着镜子、剃刀、梳子、剪刀、手推刀和装肥皂水用的小杯子，旁边还有一个颇有年代的热水壶，这就是他所有的理发家当。“发廊用的工具我不怎么了解，但这些工具足够为大家理好发。”王师傅说，靠这些工具，虽然不能做到发廊里的“洗吹剪烫”，却同样能为顾客剪出一个不错的新发型。
“这里的过往行人不少，因为价格便宜，理发只收5元，每天生意还不错，一天下来能有10多个顾客，收入聊以糊口。”王师傅说着，脸上有种饱经沧桑后的淡定。
中老年人和儿童是常客
张大爷是王师傅的忠实顾客，采访这天，张大爷又慢悠悠地踱过来了，王师傅连忙招呼他坐下，熟练地给张大爷系上围布，拿起梳子和剪刀，用梳子撩起张大爷已略长的银白头发，熟练地用剪刀咔嚓咔嚓地剪去被撩起的发丝，两人有说有笑，谈着家长里短。剪完头发，王师傅用理发专用的刷子蘸了蘸肥皂水，涂在张大爷的脸颊和胡子上，剃刀在磨刀布上蹭了蹭，便仔细地给张大爷刮胡子。
“我很满意老王的手艺，我每次剪头发都来这里。”刚剪完头发的张大爷神清气爽，嘴里还不停盛赞王师傅的手艺。
王师傅的服务对象以中老年人和儿童为主。对老人家而言，街头理发便宜且方便，街边小区，走几步就到，且服务真诚实在。儿童发型要求不高，父母也愿意少花点钱让街头理发师“打理”。
靠天吃饭，收入不稳定和王师傅一样，陈师傅也在坚守着这最后的行当，默默地占据一隅，十几年风雨无阻地在街头工作。收入不稳定，要靠天吃饭。对他们来说，街头理发只是一个谋生的手段。他们是用被风霜侵袭的手，拿着简单传统的工具，坚守在城市一隅。他们早已把街头当作自己的舞台，不怕风吹日晒，不辞辛苦。
“想到自己年轻时在发廊洗头时也学了一点理发的技术，便有了在街边帮人理发的想法。”采访时陈师傅如是说。“一开始还觉得不好意思，客人也不多。可是后来慢慢习惯了，附近的人夸我手艺好，都乐意来我这剪发。”陈师傅说，现在理发店到处都是，这个行业竞争激烈，而且越来越多的人不愿意在街边理发，生意日益萧条，难以支撑生计，最近几年月入只有几百块，赶上天气不好可能一天都没一个人来。记者走访发现，街头理发师大多家境窘迫，但苦于年事已高或技艺不精难以进入美发店工作，故只能选择街头理发。
街头理发师这个职业的结局会是怎样？关心它未来的人，不只是王师傅和陈师傅，还有喜欢在街头理发的人们。如果街头理发师真的消失了，他们会上哪儿理发？哪里还能找到如此让人亲切的服务？
正在理发的一位胡姓大爷告诉记者，在街头理发是他们一代人的集体记忆，虽然现在大小发廊随处可见，但仍无法替代开放的环境、熟悉的街坊，一边理发一边聊天，人与人之间的温情远远超过理发店。
陈师傅告诉记者，她不知道自己干这一行会做到什么时候，她年纪越来越大了，奔波不了，就打算一直做这行了。也许有一天，街头就不准摆理发摊了，也许有一天，自己的身体吃不消了。“到时再做打算吧。”陈师傅说，街头理发只是一个谋生的手段，对于街头理发师逐渐减少的现象，她认为这是时代发展的必然，人们生活水平提高了，思想观念也发生了改变，需要更优质和更全面的服务。然而，街头理发师目前还有存在的必要，因为还能给一部分老人和孩子提供方便。
采访手记：在我们的城市里，专业理发店越来越高档，发型也越来越新潮。但在老城的小巷和社区的部分角落，仍有街头理发师的身影，他们为附近的老人和孩子提供方便，以贴心的服务和低廉的价格，赢得了街坊邻居的信任。我很庆幸有机会接近这群城市中最普通的服务者，让我认识、了解他们生活的艰辛和梦想，真切感受他们在城市里真实的生存状态。他们在风风雨雨的街头工作，赚到的钱不多，这份坚守，更多是一种情怀——对老手艺的执着和对老顾客的不舍。
（应被采访对象要求，文中人物均以姓氏出现）
图片来源于网络
本报记者：肖 瑜
本期编辑：于 勇
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