天了噜，现在去旅行只购物还叫旅行吗？快来跟着蜗牛君尝遍首尔！

关于韩国你知道韩剧里的万年配角是谁吗？不用质疑当然是韩国美食！...





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关于韩国

你知道韩剧里的万年配角是谁吗？不用质疑当然是韩国美食！我们不得不佩服韩国的电视剧、综艺节目等，不仅推广了自身文化，还使得韩国的美食走向了世界。小编并不是韩剧迷，却也无法抵挡其中的各类美食。快跟着小编一起去尝遍韩国吧！

一部部韩剧和韩流明星的影响下，韩国成为妹子们血拼和追星的一大热门境外旅游目的地。但当你真实的融入这座城市时，就会发现这座城市不仅仅是购物，它还能带给你更深层的惊喜。



汝矣岛的樱花走廊，梨花大学的枫叶，弘大的艺术氛围，狎鸥亭的品质生活，当然最不能忘的便是各式各样诱人的韩餐。如果你以为韩国美食仅仅只是韩剧里经常出现的泡菜、炸鸡那就太局限了，韩国人民对于吃这件事还是很富有想象力的。

明洞应该是我们最熟悉的名字，除了购物之外，这里还是首尔最具代表性的美食天下。因为这里商区很兴旺，也吸引了大量美食商家入驻于此。想吃烤肉、部队锅、安东酱鸡、炒鸡排、参鸡汤、石锅拌饭等韩式美食，都可以在这里得到满足。


除了美食店家之外，明洞一路的街边小吃也是让人眼花缭乱，随处可见各种人潮聚集的小吃摊。久而久之，明洞主干道上形成了一条“T字形”小吃街。从地铁4号线明洞站6号出口至Teenie Weenie服装店的明洞街与Teenie Weenie门前的横向街道，便是明洞小吃摊最聚集的T字形小吃街。小吃街一般从下午4点开始出摊，因此喜欢街边小吃的朋友可以选择晚上来逛明洞。魔法薄饼、炒年糕、鸡蛋糕、鱼板、旋风土豆、鸡蛋糕、糖饼、烤肠、烤鱿鱼……各式各样的韩国街边小吃绝对能让大采购后的你，味蕾也得到满足哦！古宫全州拌饭是一家有着几十年历史的大馆子，也是米其林推荐餐厅，环境很好，很有大店风范，菜单上有中文还有图片，点菜很方便。 拌饭是必点菜肴，清甜米酒也充满了无限惊喜。




推荐：生牛肉拌饭、全州传统拌饭

人均：RMB约106元

贴士：拌饭时用以筷子代替汤匙，可以更均匀地混合饭粒和配料及辣椒酱。

交通 : 首尔地铁4号线明洞站10号出口出，从世宗(SEJONG)酒店(面对酒店时的)右侧小路进去，在丁字路口处左转，往前60米左右即是。



在中国的汤饮文化当中，即有将药材入汤的做法，成为药膳菜系的重要一部分。朝鲜时代的宫廷料理深受影响，研制出参鸡汤，而后普及到民间，成为韩国第一名汤。鸡肚里填满了糯米、高丽参、红枣，炖煮的汤里也加入了南瓜籽、黑芝麻、胡桃、松子、栗子、枣、银杏、大蒜、葵花籽等，整体味道淡而不寡，醇而不腻。


推荐：参鸡汤、海鲜葱饼

人均：RMB约100元

贴士：一般先将鸡肉蘸取店家提供的盐或特制酱料品尝，然后将鸡腹中的糯米等混入汤中像粥一般食用。

交通 : 首尔地铁4号线明洞站6号出口，在PASCUCCI咖啡店左转，直行50米左右即可见。位于Levi’s牛仔裤专卖店旁。



自1983年开业以来，该餐厅一直使用最初烹调的技法，保持猪排不变的美味。将150kg的猪排腌制3-4天等肉质变软后，裹上蛋和面包粉并以160度的高温炸7分左右，直到皮酥肉软，正是该店美味的秘诀。



推荐：芝士蔬菜炸猪排

人均：RMB约79元

贴士：坐在1层可以观看猪排的制作过程!

交通：首尔地铁2号线乙支路入口站6号出口出，往前200米左右遇旅游咨询处则左转。再往前80米即可看到左侧有家麦当劳，从麦当劳左侧小路进就能看到餐厅的招牌。广藏市场是首尔三大传统市场之一，面积相当于八个足球场，这里有两大逛点：美食街和韩服馆。韩国火爆综艺节目《Running Man》已不止一次在广藏市场拍摄了，每次来到这里成员们都被诱人的食物深深吸引，在广藏市场的众多美食中以煎饼、生拌牛肉、鸦片紫菜包饭为代表之作！



在煎饼美食街内最受欢迎的是绿豆煎饼，绿豆煎饼是一种用现磨绿豆泥、泡菜、豆芽等食材煎制而成的脆饼。热乎乎的绿豆煎饼香脆可口、毫无豆腥味，虽然是油煎却没有想象中那么油腻。韩国人在吃绿豆煎饼和其他煎饼的时候，习惯喝传统的马格利，这是一种有着悠久历史的韩国传统酒，是由大米或者大麦发酵制成的，口感顺滑带有酸味。


推荐：绿豆煎饼、米酒

人均：RMB约40元

贴士：香香的绿豆饼配上一杯米酒，那就更棒了！

地址：东部B-14号



在韩国有一道很奇特的料理，就是生拌牛肉。广藏市场中有一条小巷,那里大约有5家生拌牛肉餐厅,形成了小小的生拌牛肉美食街。《Running Man》中有预先安排，却因比赛提前结束而没有出镜的这家生拌牛肉店，是广藏市场内的40年老字号。他家在牛肉处理上做的非常细致，因此不仅刺身一点都不腥，口感也非常柔滑。



人均：RMB约100元左右

贴士：可以同烤肉一样用蔬菜叶包着吃，也可以将汤汁和食材一起拌着米饭享用。特别适合吃不了辣的吃货。

地址：地铁1号线钟路5街站8号出口出站后，直行约164米，左转进友情药店旁胡同，即可到达生拌牛肉街



“鸦片紫菜包饭”这个名字是不是很有趣，在韩国很多美味的食物让食客欲罢不能，所以都冠以“鸦片”之名。这种很迷你的紫菜包饭配料很简单，紫菜卷上腌萝卜干、菠菜、胡萝卜和白米饭，抹上芝麻油，再撒上芝麻就完成了。元祖鸦片紫菜包饭是拥有40年历史的紫菜包饭老字号，被称为紫菜包饭的始祖餐厅。后来这里开了大概5家餐厅也使用了“鸦片紫菜包饭”来命名。


人均：RMB约20元

地址：钟路4街十字路口，清溪川方向的广藏市场西2门的小巷韩国著名的艺术学府弘益大学附近洋溢着浓厚艺术氛围，大街小巷的墙上经常能看到充满创意的涂鸦。众所周知，这里有最年轻化的文化和夜生活，有各种别致的咖啡店、Live Bar和Club。除了这些艺术魅力、青春活力，弘大也有着不少风味美食店，烤肉、海鲜、炖鸡一个都不少。



烤肉当中烤五花绝对是主角，虽然价格较低，但是味道绝不差，一直都是烤肉餐桌上的主角。一整条厚度正合适的五花肉，被烤到两面变色再用剪刀将其剪成小段。最韩国的吃法是取片生菜，包裹蘸上烤肉调料的烤五花肉，再放入泡菜、蒜片、青椒，包好后全部塞入嘴里。感受嘴里的各种味觉依次爆炸，非常美妙。要尝尝别有风味的烤肉，蜗牛君推荐位于弘大的“小猪储蓄罐”烤肉店，店内用天然石代替了铁板或是烤肉网来烤肉，红外线透过天然石慢慢烤熟猪肉，柔软又多汁。



推荐：烤牛小排、盐烤肉、烤五花肉

人均：RMB约100元

贴士：吃烤猪肉时，最基本的韩式吃法是用生菜、苏子叶包着肉块、大蒜、葱丝等一起塞入口中，另外也可以将肉块和经过烤制的泡菜并在一起入口。吃烤牛肉的话，为了体验牛肉原有的醇香，建议蘸取芝麻油浸着的食盐品味。

地址：首尔麻浦区和谐广场路146-1

交通：地铁2号线弘大入口站8号出口，步行3分钟



众多新鲜蛤蜊放在铁网上烧烤的蛤蜊套餐，还有蒸蛤蜊套餐。烤蛤蜊套餐以外，还可以选择无限量供应的烤蛤蜊自助餐，自助餐不仅有蛤蜊，还会赠送猪排，对于既想吃蛤蜊又要吃烤肉的朋友来说，是不错的选择。



推荐：蛤蜊汤、烤五花肉

人均：RMB约101元

地址：首尔麻浦区卧牛山路21街19-8

交通：地铁2号线弘大入口站9号出口，步行10分钟 地铁6号线上水站1号出口，步行10分钟江南被誉为韩国的比弗利山庄，是首尔明星、富豪们私宅聚集的地方，由于韩国几大演艺公司都设在江南区，漫步在这个时尚特区很容易看到明星、知名设计师和模特。也正因如此，所以在狎鸥亭、清潭洞、新沙洞林荫道的美食店里，也经常会有明星光顾，我们也去潇洒吃一回吧！


这家既有牛大肠，也有烤肉，店家表示没有经过调味沾酱的肉片先烤才可以品尝到肉的原味，接着才是烤有腌制过的肉类。近8厘米长的牛大肠，金灿灿的在炭火上烤得香味四溢，吃起来肠皮很劲道，肠肉也超细腻。吃牛大肠一定要配上烧酒，别有一番滋味。

人均：RMB约100元

地址：首尔江南区岛山大路231

交通：地铁3号线狎鸥亭站3号出口


家店的泡菜不使用任何化学调味料，只用辣椒和盐等简单的作料来调味，既健康又美味。泡菜汤有泡菜隐约的甜酸味，让人回味无穷。东方神起也是这里的常客，墙壁上挂满了演员、歌手、体育选手等名人的签名，这其中还有李承哲、Rain、安贞焕等大牌明星的签名。运气好的话，说不定还能遇到你喜爱的明星呢。



人均：RMB约80元

地址：首尔江南区岛山大路540

交通：地铁7号线清潭站13号出口，步行15分钟



老板曾是足球运动员，所以会有许多运动员朋友和前后辈们光顾此店，知名演员李莞及李民基等都是本店的常客。店内只选上等的小章鱼，以保证顾客吃到最新鲜的，看大小就知道老板的良苦用心了。作为免费小菜的鸡蛋羹、奶酪玉米、锅巴汤、拌萝卜丝和蔬菜沙拉都是辣炒小章鱼的经典配菜。吃一口火辣的小章鱼再来一口清淡爽快的小菜，嘴里的辣味就会消失一大半。



推荐：辣炒鸡排 , 小章鱼&五花肉混炒 , 脆香炸虾

人均：RMB约81元

地址：首尔江南区狎鸥亭路2街60，MG塔楼1F

交通：地铁3号线新沙站8号出口，步行4分钟

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