Aman Resorts（七）

品宁静之中的岁月感，体味穿越时空的意境，享宁静的海滩...

Amanwella - 意为“宁静的海滩”，度假村位于坦加勒（Tangalle）的私人海滩，这里拥有干净迷人的漫长海岸钱，也拥有郁郁葱葱的热带气息。当黄昏的日落染黄了海水的深邃，当茂密的椰树随着海风轻轻起舞，当海岸的岩石海岬拥抱激荡的浪花，当你的脚印出现在Amanwella的白色沙滩，这个假期注定属于印度洋的壮美澎湃与奢华非凡。安缦伽拉的建筑风格宁静之中充满岁月感，加勒要塞迷人的文化和动荡的历史是它的灵感之源。酒店中到处都是古董、老印刷品、旧木地板、退了色的亚麻制品、古朴的墙壁和昂贵的桃花木，充满了怀旧气息，带给您穿越时空般的意境。



安缦伽拉坐落于加勒城堡的古城墙内。度假村建筑始建于1684年，是东印度公司殖民时代的历史建筑。1863年，几名英国商人在此合伙创立了东方旅馆，成为亚洲最早经营的旅馆之一。1899年，旅馆被Ephraums A.R.买下，更名为新东方旅馆，这个名称一直延用到2002年安缦酒店集团将其购下。安缦集团对酒店进行了全面修缮，并命名为安缦伽拉（Amangalla），于2005年重新开业。



酒店的入口是大礼堂，高耸的天花板上悬挂着老式吊扇和吊灯。礼堂内有休闲座椅，回廊通向绿树成排的前街。富有殖民气息的大餐厅和酒吧为宾客提供了私密的空间，古色古香的桌椅、古董银器、白麻桌布充满了怀旧气息，透露着岁月的痕迹。回廊式的设计，敞开式的拱形窗户使这里一直阳光明媚，每到下午茶时间总是座无虚席。接待大厅的另一边有一座小型图书室，除了种类繁多的图书，还收藏了一系列来自新东方旅馆档案室的珍贵纪念。


花园的中心有一个露天泳池，池畔的露台是住客享受日光浴的好去处。安缦伽拉客房内配备了豪华四柱大床、写字台、餐桌和储物柜，地面采用抛光细纹原木地板。宽敞的浴室里配备了两个梳妆台、独立浴缸和独立淋浴间。凭窗而立，可眺望花园景观、毗邻的Groote Kerk大教堂和不远处高耸的灯塔，更有迷人的海景映入眼帘。殖民气息的酒店赏着现代的风景，徜徉于时间与空间的穿越之间！



古香古色的房间，内设四柱大床和修葺一新的古董家具



高级客房坐落在教堂路的街翼位置，面对着城堡墙，悠然眺望感受殖民气息的萦绕



浴室内景，闪闪发光的柚木地板，为您的假期营造出舒适温馨的氛围



套房休息室，凭窗而立，可眺望花园景观、毗邻的Groote Kerk大教堂



古色古香的桌椅、古董银器充满了怀旧气息，透露着岁月的痕迹



小型图书室收藏了一系列来自原酒店新东方旅馆档案室的珍贵纪念



喝着沁心的饮品，听着轻柔的音乐，慢慢享受这美好的假期

观鲸活动

SPA水疗

客人在水疗中心将有机会体验到犹如仪式般的按摩治疗。巴厘岛按摩疗法是治疗师对客人的关键穴位通过长时间的轻抚和针灸，为身体和心灵创造一种充满愉悦感的有益体验。一种传统的无精油按摩 法结合瑜伽式伸展和泰式按摩，能有效地缓解身体压力。除了这些，body buff和polish&swathe也很值得体验。

瑜伽和冥想

花园的旁边有一处非常安静的小亭子，是供客人练习瑜伽和冥想的静谧之处。是想静心加入练习瑜伽，回归平静的人群的好去处。这里的瑜伽老师指引学生从温和的课程开始，学习放慢呼吸的技巧和练习身体的柔韧度。酒店将于2014年12月至4月赠送您1小时的免费体验课程，带您领略瑜伽的魅力所在，私人课程可以全年安排。

安缦伽拉的宁静环境和殖民时期的风情，带你找回往日的悠闲时光！

Amanwella - 意为“宁静的海滩”，这里拥有干净迷人的漫长海岸钱，也拥有郁郁葱葱的热带气息。当黄昏的日落染黄了海水的深邃，当茂密的椰树随着海风轻轻起舞，当海岸的岩石海岬拥抱激荡的浪花，当你的脚印出现在Amanwella的白色沙滩，这个假期注定属于印度洋的壮美澎湃与奢华非凡。



度假村位于坦加勒（Tangalle）的私人海滩，拥有30幢颇具风格的带私人泳池的套房别墅，宽敞的卧室以现代风格的木制家具为主，配以赤陶瓷砖的地板，并拥有带有浴缸和双人洗漱台的开放式浴室，空间感十足。除此之外，别墅的私人庭院还设有日光躺椅和室外用餐区。



安缦集团致力于了解当地环境因地制宜的建设风格，真实而自然，度假村也相应的营造出一种在大自然中让客人充分放松的亮点。设计与当地环境融为一体，广泛的利用了斯里兰卡当地的材料和建筑美学：不管是独特的陶土瓦片、手工砌成的石墙、水磨石地板还是阳台的推拉门。每间套房都能一览无余的看到远方美丽的棕榈、沙滩和海洋的粼粼波光。



Amanwella的公共设施不可谓不齐全。Spa理疗管坐落在棕榈林中，提供包括身体按摩和其他美容护理在内的产品项目，能让您尽享SPA乐趣。您还可以在度假村的图书馆阅读自己喜欢的书籍，或是在公共区域使用免费无线网络休闲放松。拥有玻璃幕墙的Amanwella Restaurant 餐厅供应使用自产食材烹饪而成的美味斯里兰卡佳肴。餐厅还提供独特的葡萄酒及海边露天用餐的选择。



长长的白色沙滩，高大的椰子树林，绿松石般的海洋，热闹质朴的乡村生活，美味可口的异国美食，让人心情澎湃的野生动物……这一切都是假期最美好的模样。在这里，日出日落的每一天，都美不胜收。



出海观鲸

斯里兰卡最好的观鲸时节是每年的12月至次年的4月。距离安缦维拉仅有90分钟车程的美蕊莎港口是绝佳的观鲸地点。客人可以在出海的游船上游泳或者做其他的休闲活动，在船上可以观赏到蓝鲸和海豚的身影。您还可以自己尝试海钓的乐趣。

回归田园

安缦维拉位于Wella Wathuara 村庄的中心位置。美丽的日出清晨，您可以沿着村庄的小路走进附近的森林里，用清新的空气唤醒自己的身体。村庄周围有多种野生动物，您还可以看到猴子、小鸟、鹿、蜥蜴、野兔和獴的身影。

Bundala自然公园



位于坦加勒1个多小时车程的东边，Bundala自然公园是您观赏鸟类（总共有150多种）和野生动物的好地方。这里有大象、鳄鱼、多种鸟类以及美丽的斯里兰卡当地植物等等。最佳的游览时间是每年的11月至次年的3月，那个时候会有迁徙的鸟类抵达公园，蔚为壮观。

坦加勒（Tangalle）周边

加勒（Galle)



加勒老城位于斯里兰卡西南，正好处于印度洋腹地。加勒老城及其城堡建筑在岩石半岛上，加勒主要是荷兰人在原葡萄牙人所建城防基地上加以改建和扩建而成。以荷兰式城堡为中心的12个棱堡及防御设施建筑也充满了异国情调，标准的欧洲风格。除了城堡，加勒的小路、小洋房，甚至可能只是一道门或一面墙，都能看到欧洲遗留风格。当你漫步到这里时，会感觉突然来到另一个国家。加勒古城是至今东南亚和南亚地区保存最为完整的古代城堡，它是欧洲人在南亚及东南地区建筑防卫要塞的典型代表，成功地融合了欧洲的建筑艺术和南亚的文化传统，1988年被联合国教科文组织列入《世界遗产目录》。

美蕊莎（Mirissa)



美蕊莎（Mirissa)这里是一片平易近人，用脚就可以丈量的金色沙滩。如果你是一个追求内心宁静的人，你会很喜欢这里。如果你更喜欢热闹的人群，那么它就有可能不那么适合你了。这里椰风阵阵，海浪碧蓝。她的美不像马尔代夫那样很突然，需要你沉浸和融入其中，方能越品越醇。漫步在细腻的沙滩上，就能体验她带来的愉悦和宁静。美蕊莎是斯里兰卡南部海岸线上目前还较为原生态的海滩，相对来说这里的设施也不那么完善， 只有主干道上的一排店铺。大型公共设施都在附近的Weligama(坐车需大约半小时)。主干道上的店铺混合着当地人和游客，商品价格较低。大部分人会选择从科伦坡坐火车游览加勒之后，在加勒汽车站搭乘汽车南下到达梅丽莎。只要是加勒出发开往Matara的车次，都能到达梅丽莎，班次选择非常多。

美食

斯里兰卡的主要食物是由米饭、咖喱、肉、鱼和蔬菜加入香料混合后制成不同颜色和不同口味的菜肴。斯里兰卡的香料久负盛名，如小豆蔻、红辣椒、胡椒、肉桂、丁香、肉豆蔻、藏红花等在会用在日常菜肴中，除了增添香气还有一定的药效。椰奶和椰油也广泛得用于斯里兰卡菜肴，使其具有特殊的味道。

金椰子  斯里兰卡满街在卖一种金色的椰子，1-2元人民币一个，很大个，摊主会帮忙削好，插上吸管，炎热的夏天喝上一个又解渴又过瘾。



KUTTO ROTTI  这是一种混合着香料的铁板炒饼，可以选择蔬菜、鸡肉或者整块烤鸡，厨师将刚烘烤出的薄饼撕碎，加各种香料在铁板上翻炒，切碎大块鸡肉一起混合，炒饼味道入味，很有嚼劲，鸡肉口感也香，淡淡香料味不会觉得刺激。



红茶   斯里兰卡是著名的红茶产地，街上很多小茶馆小茶摊都可以尝到，纯红茶一般1元左右，牛奶红茶一般2元左右。



购物

在斯里兰卡最流行的就是购买茶叶，斯里兰卡是世界上最好的红茶产地。在茶叶工厂或是超市都能买到价格低廉的新鲜茶叶。斯里兰卡还以其珠宝而闻名，其中蓝宝石和猫眼是斯里兰卡最好的宝石。在斯里兰卡购买宝石最好到经过斯里兰卡国家珠宝局颁发了宝石经销许可证的地方购买，并可免费享受国家珠宝局实验室的宝石测试服务。

    关注 Hospitality