涨知识 生木瓜能吃么？你离女神也许只是一个木瓜的距离～
已经说很多次木瓜要糖分转化、果皮颜色变黄（敲黑板）才会更甜更糯更好吃....然鹅...总有心急的小伙伴一收到...
已经说很多次木瓜要糖分转化、果皮颜色变黄（敲黑板）才会更甜更糯更好吃....然鹅...总有心急的小伙伴一收到新鲜翠绿的木瓜就迫不及待的切开，然后哭着喊着说童话里的都是骗人的...今天就来证明一下喽
抱着试试看的态度，万一熟了呢？
收到一打开发现木瓜是这样的？
传说中的红肉呢？传说中的软糯呢？....
仿佛听到了心碎的声音...
果然没有熟？
是不是？
怎么破？
解药一
泰式青木瓜沙拉
1.先把花生仁放在没放油的小锅里，小火焙烤3、4分钟，搓去红皮待用。将海米用温水泡软待用。
2.削好的木瓜丝用冰水浸泡待用，开始准备酱汁。先把蒜头去皮，辣椒切碎，一起放在石臼里捣成泥状。
5.放入泡软的海米继续捣烂。放入去皮的花生仁（留少许装饰用）稍微捣碎。
7.挤出青柠汁，倒入石臼，再加入椰糖和鱼露，拌匀即成酱汁。
8.将木瓜丝沥干水，豇豆切成寸段，樱桃番茄切半，全部放在大碗内。
9.倒入酱料拌匀后装盘，将剩下的花生仁略切碎，撒在表面装饰即可。
2.削好的木瓜丝用冰水浸泡待用，开始准备酱汁。先把蒜头去皮，辣椒切碎，一起放在石臼里捣成泥状。
5.放入泡软的海米继续捣烂。放入去皮的花生仁（留少许装饰用）稍微捣碎。
7.挤出青柠汁，倒入石臼，再加入椰糖和鱼露，拌匀即成酱汁。
8.将木瓜丝沥干水，豇豆切成寸段，樱桃番茄切半，全部放在大碗内。
9.倒入酱料拌匀后装盘，将剩下的花生仁略切碎，撒在表面装饰即可。
解药二
青木瓜美容汤
材料
鲑鱼头1/4个，青木瓜1/4个，黄耆5片，生姜2片
做法
1.)青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净剁块备用。
2.)将1000cc的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可。
鲑鱼头1/4个，青木瓜1/4个，黄耆5片，生姜2片
做法
1.)青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净剁块备用。
2.)将1000cc的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可。
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还有2个没有切开的木瓜呢？
看下面!
催熟小妙招
还有2个没有切开的木瓜呢？
看下面!
催熟小妙招
如果你收到的木瓜是这样的？
1、把还没熟的木瓜放在米缸搁置一段时间；
2、把木瓜装入塑料袋内，再把切开熟苹果或熟香蕉皮同袋混装，然后将袋口密封2-3天左右，即可后熟食用。
这两种方法都可以。需要注意的是，木瓜这样放置很容易熟，您要及时吃掉，要不会烂掉哦。
看这里
【果皮斑点】
【催熟】一、保证温暖
二、 报纸裹住吸水
三、不能用塑料袋密封！水果要呼吸，不透气会闷坏水果~~
好的木瓜，那单吃都可是甜香到心坎里
做成各类甜品，比如木瓜奶昔，木瓜雪蛤，木瓜撞奶
那也都是特别喜欢的
好木瓜不仅香甜醇厚，低卡，营养还非常丰富
在我大天朝有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿果”之称
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等
还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等成分
然而好的木瓜口感才香甜醇厚，不好的则一嘴苦涩
经过试吃，逛吃推荐大家来自海南的红心木瓜
这可是市面一般很难买到好吃的冰糖木瓜
海南红心木瓜
呐，海南红心木瓜真的算是逛吃吃到过数一数二的好木瓜了
来来妈刚拿到红心木瓜的时候
觉得个头圆润，很有份量
凑近一闻隔着果皮都能闻到浓郁的木瓜甜香
果皮光泽美观，催熟厚切开果肉也很厚实
去掉已经成熟的黑色木瓜籽，吃一口，哎呀，好甜！
非常水润，完全没有一丝寻常木瓜带有的腥味
而且这口感非常绵密！细致！
扎扎实实的木瓜果香瞬间在口腔内四溢
一个木瓜足可供2～3个姑娘一起分食享用了
今日推荐水果
海南红心木瓜
女人与宝宝的营养佳品！
女人果”—红心木瓜！
口感甜美软糯，果味香浓
维生素C也是苹果的10倍
营养之丰富，还被称为百益果
外形美观，果肉呈红色，
厚实细致、清甜香浓、软滑多汁
5斤 / 8斤包邮
5斤约2-4个 / 8斤约4-6个
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▍内容来源：
网络
▍综合编辑：来来妈
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