【只此一家】想吃这口，就这家了！

 

朋友圈真是美食界良心，

这家店，小编朋友圈至少3位以上朋友分享过，

既然朋友圈热推，那味道肯定不会错！

重！点！是！

越南菜

江阴只剩这一家啦！

西

贡

澄江中路87号新一城负一楼B1—11号

86117978

藤编的元素，墙上的斗笠，来自热带的暖风轻轻吹来。。

做为越南首都胡志明市的前身“西贡”，被称为东方巴黎。小店虽小，头顶上错落悬挂着造型各异的灯，无不透露着店主人的浪漫情怀。

看上去清汤寡水对不对？错！浓郁的牛肉原汤，本身就肉香十足，里头有几片薄嫩的牛肉和牛杂、牛丸，配有越南风味的银芽、薄荷、小米椒和柠檬，柠檬、薄荷增加河粉的清新，别看只有一小把小米椒，记得数着颗数往碗里放，小心辣到不行！吃了这第一样特色，就觉得这家店一定会开很久。

大米做的米粉，有米香味，没有小麦那么有弹性，是软糯的，嘴里稍微几下，就会化掉。

冬荫功汤有浓郁的椰奶香，酸辣度足以让人感受到东南亚人的热情。

说实话，以前吃过的越南餐厅都会点这道越南卷，有的加鲜虾，有的会加三文鱼。这家的米纸卷口味种类较多，推荐这款，有鲜虾和芒果，重点是芒果果肉切得比较大片，原本清淡的口感有了芒果的酸甜，再蘸一蘸酸中透甜的鱼露，比点一道平凡的沙拉要有特色许多。

大米做的春卷皮，炸过之后，酥脆中带着一种糯而粘牙的口感，内馅是猪肉、黑木耳等，挺香的。

很推荐这道菜，你应该从来没有吃过。虾泥炸成金黄，包裹着脆嫩清甜的甘蔗，虾泥咸鲜，甘蔗清甜解腻，彼此的味道相互平衡，记得先吃完虾肉再吃甘蔗哦~

香兰叶是特色，绿色不是色素，而是来自香兰叶，椰汁加上香兰叶，有种独特的植物香气，很喜欢这款饮品，甜而不腻。

特色越南饮品

海鲜菠萝炒饭——28元

虾饼——15元