“三月三”：一份来自少数民族的邀请函

三月三，上巳节

三...

畲族の三月三农历“三月三”对于闽东地区的畲族人民来说具有重要的意义，它既是中华民族传统的“踏青节”，也是传统歌会和乌饭节。每年“三月三”，四里八乡的畲民就会三五成群聚集在一起，以他们独特的形式庆祝自己的节日。

“三月三”是畲族重要的民族节庆活动，2008年被列入第二批国家非物质文化遗产名录。每年农历三月初三，畲族百姓都欢度“乌饭节”，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友。同时还聚集一起盘歌、跳舞，纪念这一节日。乌米饭是畲族人用山上的一种叫乌稔树野生植物，取叶煮汤，然后将糯米泡在汤里数小时捞起，放在木甑里蒸熟而成。这种乌米饭色泽蓝绿乌黑，并带油光，吃到嘴里香软可口。由于乌稔有防腐、开脾作用，将乌米饭用苎麻袋装起来，挂于通风阴凉处，数日不馊。如果再加上猪油熟炒，更加味美可口。因此有“一家蒸十家香”之说。除此之外，还办“盘歌会”，唱畲歌、跳腰篓舞载歌载舞、通宵达旦，沉醉在一片欢乐、纯朴的乡情之中。腰篓是畲族先人用竹子编成的一种挂在腰间的生活用具，主要是用来装采摘来的野菜、果子等食物。过去畲族先人上山采摘食物时，先用香火请腰篓神，希望腰篓神能保佑大家在野外平安地采摘到更多更好的食物。当采到食物后，大家兴高采烈地聚集在一起唱歌跳舞，分享劳动果实。这样，这个习俗自然而然地流传下来，形成了今天畲族同胞过“三月三”的传统娱乐活动。今天的畲族女同胞唱畲歌跳腰篓舞主要是怀念先人的艰辛，激励后人继承他们勤劳的传统。除了盘歌和吃乌米饭，在三月三这一天，畲家人还有一项非常有趣的节俗就是喝宝塔茶。畲族以大山为居，过着“种树还山，种菁为活”的农耕生活。和其他民族一样，饮茶之风在畲族生活习俗中占据了重要地位。喝宝塔茶原是畲族婚嫁过程中女家招待亲家伯的茶俗，诙谐生动、妙趣横生。现在畲家人除了在婚嫁时喝宝塔茶，每年三月三时，也都会向亲朋好友敬宝塔茶。喝时像耍杂技一样，主人要将五个大茶碗叠成塔状，滴水不漏的分别递给客人才叫功夫到家，不仅如此，还要唱茶歌。

布依族の三月三布依族“三月三”的渊源与祭祀和感恩有关。汉字文献有记录的布依族 “三月三”，其宗教仪式最为庄严。布依族“三月三”俗称“向善”，这天人们要祭祖扫墓，来感恩自然、祖先和社会。除此之外，布依人还开展山歌对唱、荡秋千、打手毽、丢糠包等户外娱乐活动。布依人要在“三月三”这天开展祭祖扫墓活动，而五色花糯米饭又是祭祀祖宗时必不可少的供品，因此，“三月三”到来的前两天，布依村寨的人家都要上山采集枫香树叶、染黄米饭的花冠、红蓝草等天然植物，分别捣烂后加水煮出染汁，用纱布滤净渣叶，然后将糯米分别在黑、紫、红、黄4种颜色的染汁中浸泡10来个小时，而后拌上香油，蒸熟混合拌匀，就成了赏心悦目、香气诱人的五色糯米饭。它是布依人喜爱的食品之一，象征着吉祥如意，展示他们生活的灿烂美好。布依人以花色糯米饭祭祖扫墓，目的是让子孙后代永远不忘“五色土”给予人类的恩惠，不忘记祖宗创业的艰辛，传承尊老爱幼的民族文化，珍爱生命，发扬光大民俗文化。“三月三”这天最具布依族风情、最让人迷醉倾心的，要数“糠包舞”了。舞台上下，数十布依族青年男女手拿彩色糠包，一边唱歌，一边跳舞。最后，青年男女们一起将手中的“糠包”抛向观众，这就是布依族的“丢糠包”。据悉，“丢糠包”又叫“吨动”，是一项布依族人民最喜爱的快乐活动，它既是一种文体活动，也是布依族男女青年谈情说爱的一种方式，深受布依族男女青年的喜爱。望谟是全国布依族人口最多的县，有“中国传统纺织文化之乡”之美誉，更赞的是望谟县布依“三月三”文化节将持续30天之久。在文化节最大的亮点就是布依纺织文化。开棉包、滚棉条、捻纱、染纱、织布、捣布、成衣等平时罕见的纺织过程将一一呈现，更可以看到蓝靛捣碎、浸沤、过滤、调色、染布等精彩的靛蓝过程，到场者可以大饱眼福。布依族的“三月三”除了庄严肃穆的祭祀仪式，万人同唱布依歌、万人同跳糠包舞，“板陈糕”“褡裢粑”等令人垂涎欲滴的特色美食，羽人服饰、兽皮服饰、芭蕉皮服饰、稻草服饰、望谟格子花服饰等特色各异的民族服饰都是节日上的一大亮点。

阳春三月，五彩飞扬。不妨去品味下这一道道独特浓郁的文化盛宴吧。

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