《林光常21天排毒养生餐》
《林光常21天排毒养生餐》 内容介绍:
全球健康生活类畅销书排行榜第一名,健康时报重点推荐读物。 林光常21天排毒养生餐:“无毒一身轻”的最佳实践教本!排毒餐常见问与答。附全文英译,随书赠送一日三餐排毒餐林光常博士健康讲座VCD一张。 食用排毒餐8大原则: 1.食材选择:当地、当季、盛产食物,蔬果初期以根茎花果类为主,连皮完整食用。 2.排毒早餐:一份水果、两份蔬菜、一份地瓜,一份杂粮米饭。 3.食用顺序:汤、果、菜、豆、藻、米、地瓜。 4.饮用好水:每日喝3000毫升。 5.规律生活:建立规律生活习惯,如睡眠与用餐、运动。 6.摄食比例:颜色、属性、质感、口感、营养五大平衡。 7.调味方法:高纤、低脂、低糖、低盐。 8.烹调方法:以水煮、炖、蒸及生食为主,避免高温及使用油类烹调。 正确饮食带给您:健壮的身体,清晰的思考;灵敏的头脑,愉快的心情;充沛的活力,饱满的精神;平和的性情,悦人的性格;集中的注意力,旺盛的生命力,健全的下一代。 要想拥有健康人生,首先要有健康的认知,而健康的生活,从正确的饮食开始。作者推广的“健康排毒餐”的制作,皆以氽烫、水煮、炖、蒸或者生食等避免高温的烹调方式处理,保留了食物最原始的美味与营养,不仅吃的人健康,烹调的过程也能免于油烟之害,堪称实践最透彻的排毒健康餐点。 “健康排毒餐”选用食材最重要的几项要点是,避免摄食鱼肉蛋奶等动物性蛋白质、蔬果食材讲究当地与当季盛产、根茎蔬果强调连皮完整,连如何饮用及选择好水都大有学问。本书还包括了食用排毒餐的正确知识,包括:排毒餐前该做的准备、吃排毒餐注意事项、排毒餐Q&A,及许多一般人容易疏漏的要点。本书也告诉你如何渐进式的食用排毒餐;食用到哪一个阶段应暂停;如果真的很想吃肉的时候又该怎么办?
作者林光常介绍:
林光常,美国环球大学医学博士,康宁医院生态学部副院长,无毒一身轻全然健康中心总指导者,前百盛癌症防治研究中心副执行长,美国中华自然疗法世界总会秘书长,台湾癌症基金会顾问,以诺全球健康资讯网主持人。 受邀演讲单位与任教机构,台湾地区机构:中华国际佛青会、汇丰汽车、新光合纤、太平洋电线电缆、上海商银震旦行、娇联企业、安泰人寿、南山人寿、长荣航空、中华电信、台湾大学、中山医科大学等;中国大陆及海外机构:人民日报社、国家林业局、辽宁中医学院附属医院、中国五粮液集团、北京秋季书市、美国纽约信心圣经教会、2003年爱修园国际领袖特会等。电台、电视台:湖南卫视、北京电视台、江苏人民广播电台、飞碟一点关系、美国TISTV卫星网“健康一身轻”等。 历年主要著作与审编订丛书,医学方面:《无毒一身轻-21天改造体质》、《无毒一身轻2-生病34因,健康7大法》、《林光常21天排毒养颜餐》 ;自我成长(成功学)方面:拿破仑希尔大师经典系列《积极思考的力量》、《坚毅的人总会出头》、《成功之旅》等。
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