《舌尖上的东北》

《舌尖上的东北》 《舌尖上的东北》

  • 书名:《舌尖上的东北》
  • 分类:美食
  • 作者:阿成
  • 出版年:2013-4-1
  • 售价:20.00元
  • 装订:平装
  • 页码:203

《舌尖上的东北》 内容介绍:

本书六书坊之一本,通过东北美食的多个方面,来展现食物给东北人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识东北特色食材以及与食物相关、构成东北美食特有气质的一系列元素。是作者在自己的故乡所荒山品尝过的地方风味、风俗、地方文化。


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